Мультиварка или пароварка что лучше отзывы: Что лучше пароварка или мультиварка-пароварка, в чем отличие?

Содержание

Что лучше пароварка или мультиварка-пароварка, в чем отличие?

Приготовленная на пару пища куда полезнее, чем жареная или вареная. Блюда получаются ароматными и сочными, сохраняя при этом большинство витаминов. Готовить на пару просто и быстро любителям здорового питания помогают пароварка и мультиварка с функцией пароварки. Попробуем разобраться, чем отличаются эти два похожих прибора.

Оба устройства готовят на пару крупы, рыбу, мясные блюда, овощи и многое другое. Приборы компактные, не нуждаются в вашем присутствии во время готовки, очень простые в управлении и не требуют специального ухода.

У пароварки, например, REDMOND RST-M1106 , узкое назначение: она используется только для приготовления пищи на пару. По конструкции аппарат напоминает многоярусную пирамиду, состоящую из нескольких чаш для продуктов, резервуара для воды и поддона для отвода конденсата. В комплекте с аппаратом имеется также чаша для варки круп и крышка.

Пароварка REDMOND RST-M1106

Практически все пароварки, например, REDMOND RST-M1101 , имеют небольшое количество автоматических режимов: овощи, рис, птица, рыба и хлеб.

Вы сможете самостоятельно установить время приготовления от нескольких минут до 1 часа, по желанию работу прибора можно продлить. Во время готовки в специальную емкость можно долить воду, если она испарится.

Пароварка REDMOND RST-M1101

Мультиварка-пароварка — электрокастрюля, в которую устанавливается решетка либо контейнер для приготовления на пару. Такое устройство, к примеру, REDMOND RMC-M25 или REDMOND RMC-M90 , прекрасно заменит обычную плиту, медленноварку, духовку и даже микроволновку. Мультиварка не только варит на пару, но и прекрасно подходит для приготовления первых блюд, жарки, тушения и выпечки. Вы можете самостоятельно настроить режим приготовления и установить таймер на требуемое время.

Мультиварка REDMOND RMC-M25

Разница между этими приборами также заключается во времени приготовления: в пароварке продукты готовятся быстрее, чем в мультиварке.

При выборе пароварки учтите следующие характеристики:

Мультиварка REDMOND RMC-M90

мощность;
количество решеток;
объем чаши для круп.

Выбирая мультиварку с функцией пароварки, уделите особое внимание следующим параметрам:

мощность;
объем чаши;
материал и покрытие чаши;
количество автоматических программ.

На скорость и эффективность работы обоих приборов влияет мощность, которая может варьироваться от 400 до 1800 Вт. Оптимальный вариант для дома — 700-1000 Вт, но если вы покупаете устройство с 1-2 контейнерами или небольшой чашей, то данный показатель может быть и ниже.

Также для пароварки и мультиварки важен объем емкостей для приготовления. Он влияет на количество пищи, которое вы сможете приготовить за один раз.

Обратите внимание на материалы. Для изготовления корпуса, контейнеров и чаши могут использовать нержавеющую сталь, высокопрочный пластик, стекло, политетрафторэтиленовое или керамическое покрытие. Мы уже чаше рассказывали , как выбирать материал и покрытие для мультиварок.

одновременное приготовление пищи в 2 или 3 корзинах;
равномерное распределение тепла внутри контейнеров;
продукты готовятся без масла на пару или в собственном соку;
не нужно подливать воду, так как она медленно выкипает;
пищу не требуется предварительно размораживать.

Отзывы покупателей о пароварках REDMOND:

Алиса

«Пароварка отличная, вместительная и простая в управлении. Купила ее больше для мамы, которой нельзя сейчас жареную пищу, но освоила разные рецепты и периодически готовлю на всю семью вкусную и главное полезную еду.

Милена

«Два месяца назад приобрела пароварку данной модели. За период пользования пароварка только приятно удивляла. Нержавеющая сталь придает прочности и надежности, наличие нескольких ярусов позволяет готовить на большую семью различные блюда. Функция автоприготовления экономит время готовки.»

Инга

«Приобрели пароварку REDMOND RST. Пароварка отличная, дизайн замечательный и готовит отлично и быстро.»

простая установка решетки для продуктов;
множество автоматических программ;
заменит сразу несколько устройств от плиты и духовки до хлебопечи и йогуртницы;
доступна тонкая настройка времени и температуры.

Мультиварки с функцией готовки на пару получили высокие оценки покупателей:

Ира

«После того как мультиварку доставили, (кстати быстро и бесплатно) приготовила по книге рецептов — Свинину с картофелем и сыром на программке “тушение”. Очень вкусно получилась, быстро, просто — семья довольна)»

Катенька

«Мне подарили мультиварку на День рождения! Проста и удобна в эксплуатации и уходе. В книге рецептов много простых рецептов, а главное и детских достаточно. Все доступно написано. Я очень довольна!!!»

Dios

«Прекрасная модель. Два месяца назад купил данный продукт — и до сих пор от него не отхожу. Для семьи из 3-х человек — самый оптимальный вариант. Плита как-то сразу отошла на второй план.»

Выбирая, что лучше купить, учтите назначение техники и собственные предпочтения. Для ежедневного приготовления здоровой пищи с сохранением всех витаминов и минералов отдайте предпочтение пароварке. Отличной помощницей в приготовлении продуктов на пару и экспериментов с другими вкусными блюдами станет мультиварка с функцией пароварки.

Пароварка или мультиварка – что лучше и чем отличаются

Готовка – процесс трудоемкий и длительный, поэтому сегодня нам в этом помогает целый ряд бытовой техники, которой мы делегируем часть наших обязанностей. На нашем сегодняшнем обзорном «ринге» два претендента. В синем углу расположилась многофункциональная мультиварка, в красном – с виду более скромная пароварка. Что же победит на кухне – универсальность или простота? Попробуем их сравнить и разобраться в пользе каждой из них. Время прочтения — 6 минут.

В МАГАЗИН

Сегодня очень модно делать все устройства мультизадачными. Чем больше умеет прибор, тем, как нам кажется, он лучше. Мы часто покупаем навороченный кухонный комбайн даже тогда, когда по сути нужен только блендер и миксер. Так, на всякий случай. Функций много не бывает. Но всегда ли это нужно?

Мультиварка и пароварка: в чем разница

Несмотря на то, что оба устройства имеют в своем названии корень «варка», это принципиально разные кухонные помощники. Мультиварка хорошо справляется с одними задачами, пароварка – с другими. Все познается в сравнении, поэтому предлагаем оценить возможности обоих приборов и выявить их сильные и слабые стороны.

Мультиварка-скороварка Philips HD2139/40КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Тип	Мультиварка-скороварка
Мощность	1000 Вт
Дополнительно	14 автоматических программ, украинское меню, дисплей, поддержание температуры

Особенности приготовления пищи

Отличие первое и самое основное – способ приготовления. Мультиварка имеет чашу с антипригарным покрытием и пища в ней готовится практически как на плите или в духовом шкафу. В ней можно тушить, варить, выпекать и даже жарить. Такая себе многофункциональная электрокастрюля. У пароварки, разумеется, вариативности меньше – готовит она исключительно на пару.

Функциональность

Что можно делать в пароварке? В первую очередь – готовить на пару. К слову, готовить можно не только мясо, рыбу и овощи, как мы чаще всего себе представляем работу пароварки. Она с тем же успехом справляется с рассыпчатыми гарнирами и даже с выпечкой. Для этого понадобится специальная корзина для риса, которой в принципе оснащается большинство современных моделей.

Не многие знают, что пароварка также отлично справляется с разогреванием блюд, быстрым (и правильным) размораживанием и даже со стерилизацией. Последнее весьма актуально, если дома есть малыши, а во время сезонных заготовок и вовсе бесценно.

Пароварка Clatronic DG 3665КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Тип	Пароварка
Мощность	800 Вт
Дополнительно	Объем резервуара для воды — 1,5 л, 3 корзины, индикатор уровня воды, ручки на поддоне

Мультиварка технически умеет больше. Она объединяет в одном корпусе как сковородку с кастрюлей, так и духовку, йогуртницу, фритюрницу и даже пароварку. Если к множеству предустановленных программ добавить еще и функцию мультиповара (ручной режим, в котором можно самостоятельно устанавливать время и температуру готовки), то список приготавливаемых блюд вырастает в геометрической прогрессии.

Что касается дополнительных возможностей (вроде автоотключения, отсрочки старта и автоматического подогрева), то здесь оба устройства идентичны.

Объем и вместительность

Визуально мультиварка выглядит более солидной и вместительной. В среднем объем ее чаши рассчитан на 5 л, но фактическая ее вместительность составляет лишь 3-3,5 л. Для среднестатистической «ячейки общества» этого более чем достаточно, но если вы любите готовить впрок или у вас большое семейство, вероятно, придется выбирать прибор большего объема.

Вместительность пароварки не настолько стандартизирована и зависит от множества факторов. Начиная от количества и высоты паровых чаш, заканчивая формой самой пароварки. Стало быть, выбрать пароварку необходимого объема легче: для семьи из 2-3 человек можно выбирать 1-2 ярусную модель средних размеров, а для более многочисленных – повыше и побольше.

Существенный плюс всех пароварок – это возможность готовить одновременно несколько блюд. И чем больше паровых чаш, тем более быстрым и полноценным будет обед. В мультиварке же каждое блюдо готовится отдельно и если необходимо приготовить разнообразное застолье, то это чувствительно растянется по времени. В данном случае мультиварку лучше использовать как дополнительное подручное устройство, а не основное.

Мультиварка Tefal RK745134КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Тип	Мультиварка
Мощность	750 Вт
Дополнительно	37 автоматических программ, многослойная чаша (6 слоев, 2 мм толщина), съемные детали можно мыть в посудомоечной машине, мультиповар

Скорость приготовления

И здесь пароварка дает фору мультиварке. Кроме того, что готовить в пароварке можно сразу несколько вкусностей, приготовление на пару происходит практически в два раза быстрее, чем более традиционными способами. Если мультиварка в среднем справляется с одним блюдом за 40-60 минут, то пароварка умудряется достигнуть того же результата за 20-30 минут.

Польза пищи

Давайте говорить откровенно – приготовить в пароварке «вредную» пищу просто невозможно. Мультиварка в свою очередь с этим справляется куда более мастерски, ведь для готовки в ней обязательно потребуется жир. А если вы любите баловать себя жаренными или приготовленными во фритюре блюдами, то комментарии здесь излишни. Вывод – если вы заботитесь о своей фигуре и следите за здоровьем, то в этом пароварка вам очень посодействует.

Пароварка Tefal VC140131КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Тип	Пароварка
Мощность	900 Вт
Дополнительно	Объем резервуара для воды — 1,5 л, 2 корзины, индикатор уровня воды, возможность долива воды во время работы

Цена вопроса

И последний, но отнюдь не самый пренебрежительный фактор – стоимость. В силу того, что пароварка достаточно простой бытовой прибор и основная ее функциональность сводится к нагреву и испарению воды (или проще говоря – к парообразованию), то и цена на нее будет ниже. Причем примерно в два раза. Цена на качественную и продуманную мультиварку стартует примерно с 1 500 – 2 000 грн. За эти же деньги можно приобрести одну из самых навороченных пароварок.

Что же выбрать?

Вопрос ребром – какую «варку» выбрать и какая из них в конечном итоге будет лучше. Зависит это от ваших требований к технике и кулинарных приоритетов.

Чем хороша пароварка? Она проста, чаще всего компактна (корзины могут собираться одна в одну) и элементарна в уходе. Так как корзины чаще всего изготавливаются из термостойкого пластика, мыть их можно даже в посудомоечной машине.

Приготовленная на пару пища самая щадящая и легкоусвояемая. Для соблюдения любой диеты и правильного питания едва ли можно найти средство лучше. Тем более приготовление на пару – это быстро, вкусно и более чем разнообразно. Если вы согласны с фразой «мы то, что мы едим» и к тому же цените свое время, ваш выбор – пароварка.

Пароварка Tristar VS-3914КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Тип	Пароварка
Мощность	1200 Вт
Дополнительно	Объем резервуара для воды — 1 л, 3 корзины, индикатор уровня воды, ручки на поддоне

Плюсы пароварки:

Готовит здоровую пищу
Быстро справляется с готовкой
Одновременно можно приготовить несколько блюд
Приятная стоимость
Чаши можно мыть в посудомоечной машине

Минусы:

Небольшое разнообразие функций

Чем может ответить мультиварка? Безусловно, многофункциональностью и широкими возможностями. Если вы любите экспериментировать и баловать своих домочадцев разными вкусностями, мультиварка станет отличным помощником. И если в пароварке мы обычно готовим блюда на каждый день, то мультиварка справится и с более торжественным меню, которым мы сможем удивить гостей.

Но несмотря на то, что мультиварки тоже обычно могут готовить на пару, полностью заменить ей пароварку вряд ли получится. Сито-пароварка, которым комплектуются мультиварки, имеет достаточно скромный размер, поэтому если паровая пища в вашей семье в почете, одной лишь мультиварки будет недостаточно.

Мультиварка Philips Viva Collection HD3137/03КУПИТЬ

Параметры	Характеристики
Тип	Мультиварка
Мощность	980 Вт
Дополнительно	15 автоматических программ, функция «свой рецепт», регулировка температуры приготовления от 40° до 160°С

Достоинства мультиварки:

Имеет множество режимов приготовления
Заменяет собой целый ряд бытовых приборов
В ней легко готовятся даже сложные блюда

Недостатки:

За раз можно приготовить только одно блюдо
Достаточно высокая цена
Нужно бережное отношение к антипригарному покрытию чаши

ЧИТАЙТЕ В TELEGRAM

Также по теме:

отличие, отзывы какую выбрать, мультипароварка как пользоваться

Производители домашних бытовых приборов постоянно расширяют ассортимент современных технических средств, значительно упрощающих работу на кухне. Уже никого не удивляют такие удобные вещи как устройство приготовления блюд на пару, без них не могут обойтись больные люди или малолетние детки. А для современных постоянно занятых хозяек индустрия бытовых домашних устройств предлагает на кухню приобрести мальтиварку, способную по новому подойти к приготовлению пищи, сделать ее здоровой и питательной за минимальный отрезок времени. А вот как выглядит и как используется мультиварка с функцией хлебопечки с замесом теста, можно увидеть тут.

Чем отличается мультиварка от пароварки

Оба эти бытовые приборы предназначаются для особого приготовления блюд, но их отличает способ приготовления пищи и набор полезных функций.

Два этих кухонных прибора отличаются способом приготовления еды:

Одна из них, пароварка, готовить пищу исключительно с использованием пара, образующегося в специальной дополнительной нижней емкости.
Другая же чем-то напоминает стандартную кухонную утварь, и использует в своем арсенале электрическую энергию, чтобы пища была готова к употреблению.

Также вас сможет заинтересовать информация о том, что лучше для использования, хлебопечка или мультиварка.

Плюсы и минусы мультиварки

Главное, эти удобные бытовые агрегаты выпускают с разным объемом чаш, куда закладывается продукция для приготовления: для больших и маленьких семей они могут отличаться. А в ней можно не только сварить кашу на завтрак, рагу или гарнир, но приготовить бульон, полноценное первое блюдо, сделать творожную запеканку, пирог, потушить или зажарить приготовляемую продукцию.

Если же вы очень любите готовить. то вам стоит выбрать и использовать мультиварку

Согласитесь, функционал мультиварки значительно расширен по сравнению с пароваркой. К тому же, если необходимая пища, приготовленная в паровых условиях, то можно приобрести дополнительный компонент, который позволит это сделать и в мультиварке.

Если обобщить ее все возможности, то можно отметить ее способность быть обычной сковородой, духовкой, фритюрницей, и обычной кастрюли.

И если в комплектацию пароварок входит несколько емкостей, в которых готовиться пища, то у мультиварки это всего одна чаша, чаще всего тефлоновая, с противопригарными свойствами. Но готовить в ней можно практически любое блюдо, вплоть до йогуртов!

Также вас сможет заинтересовать информация о том, как именно используется мультиварка скороварка Мулинекс и каков она имеет функционал.

На видео – описание мультиварки:

А вот какой фирмы лучше мультиварка для дома и по каким параметрам стоит её подобрать. поможет понять данная информация.

Плюсы и минусы пароварки

Работать в установленный пользователем промежуток времени.
В ней можно приготовить сразу несколько блюд одновременно: установить корзины друг над другом, и пища будет обрабатываться паром равномерно.
Готовка происходит с использованием пара, но для этого необходимо в специальный поддон постоянно добавлять воду и следить за ее уровнем, чтобы она не выкипела. При полном испарении прибор может перегореть и быстро выйти из строя.
Если установить режим подогрева, то прибор на малых оборотах сможет поддерживать заданную температуру и сохранять блюдо теплым.
Некоторые приборы на своем борту имеют автоматику, могут работать по таймеру, или сами отключаться в экстренных ситуациях или по окончанию установленного времени.
В ней удобно разморозить любую продукцию, и приступить к готовке пищи.
Стерилизовать детскую или другую посуду, например, для консервации.
А есть и такие современные приборы, работающие на пару, в которых добавлена функция блендера, и перед тем, как кормить малыша , она сможет измельчить любую продукцию до состояния пюре.

А вот как может выглядеть мультиварка с керамическим покрытием чаши и насколько она эффективна в использовании, указано здесь.

Но главный ее отличительный признак — в ее особенности готовить еду в особых диетических паровых условиях, что бывает просто незаменимо в определенных условиях состояния здоровья.

На видео – все за и против приобретения пароварки:

Другие характерные отличия бытовых агрегатов:

Способ пароварения наиболее приемлем для больных людей или малышей: в продукции сохраняется больше полезных и питательных веществ. Для мультиварки применяется традиционные способы готовки пищи.
Если обратить внимание на скорость приготовления, то пароварки делают это намного быстрее, нежели мультиварки, правда, это во многом зависит и мощности прибора.
Если же вы любите и используете только здоровую пищу, то стоит применять именно пароварку
Цена вопроса. Современные мультиварки стоят намного дороже, чем традиционные агрегаты на пару. Но если она снабжена дополнительной комплектацией или функционалом, то стоимость может отличаться незначительно. Но можно встретить такой универсальные устройства, которые сравнимы с мини компьютером, поэтому и цена их будет соответствовать функциональности и мощности.
Многие аппараты могут работать с отсрочкой приготовления блюд: на панели управления задается особая программа, и ко времени завтрака еда будут уже готова.

Однако, пароварку можно всегда заменить мультиваркой, а обратный процесс уже невозможен. Да и способов приготовления блюд у мультварки намного шире.

А вот как может выглядеть чаша для мультиварки Панасоник sr tmh28 и как подобрать нужную копию, поможет понять данная информация.

Что выбрать

Если кто-то из ваших домашних серьезно заболел, и у вас нет лишнего времени отдельно для него готовить блюда, то лучше приобрести пароварку для всей семьи. К тому же все продукты в ней получаются сочными, ароматными и полезными!

А если приобрести прибор с нескольким корзинками, то можно за один сеанс приготовить сразу несколько блюд: например, гарнир, овощи или рыбу.

Возможно вас также сможет заинтересовать информация о том, как правильно выбрать мультиварку, и какие особенности по выбору существуют.

Но если со временем у вас постоянные затруднения, и вы не имеет возможности много тратить его на приготовление пищи, то в этом случае мультиварка будет вам отличной помощницей! Тем более, что можно воспользоваться опцией отложенного старта, заранее заложить продукты согласно рецепту, а к вашему приходу ужин уже будет готов.

Но в устройстве всего одна чаша, и одновременно можно разве что приготовить рагу и что-то на пару, например, гарнир. То есть, такого разнообразия вариантов, как с пароваркой, у мультиварки нет.

И еще один животрепещущий вопрос: на сколько человек требуется приготовить блюда? Если в вашей семье более трех человек, то можно приобрести универсальную мультиварку. Но если больше, то ее возможностей уже будет недостаточно, потребуется разнообразие, что позволяет только устройство с работой на пару.

Хотя возможности мультиварки намного шире, но для приготовления разнообразного меню придется несколько раз закладывать продукцию, а для того просто необходимо время. И если вы домохозяйка, и его у вас достаточно, то универсальный прибор будет лучше. Тем более, что пока готовиться блюдо, можно отлучиться в магазин или заняться другой домашней работой. А вот какие существуют самые хорошие хлебопечки по отзывам и как выбрать нужную, указано здесь.

Но если вы ухаживаете за малолетним ребенком, а ему необходима специально приготовленная пища, то нужна исключительно пароварка, хорошо бы и с блендером.

Правда, если у вас есть специальное приспособление для пароварения в мультиварке, и отдельно блендер, то можно вполне обойтись этим приборами, и готовить уже не только малышу, но и всей семье.

Но выбор, как всегда, остается за сами потребителем.

А вот что лучше мультиварка или скороварка мультиварка и какие особенности использования того или иного оборудования существуют, указано тут.

Отзывы

Катя, 24 года: “После родов восстановилась в институте, и продолжаю учебу. Времени катастрофически не хватает, поэтому приобрела мультиварку: пока занимаюсь с ребенком, к ужину готово мясо или рыба, гарниры. А к чаю всегда могут приготовить незамысловатый пирог.”
Вера Ивановна, 58 лет: “Мой внучек пошел в школу, теперь нужно больше времени чтобы с нм заниматься уроками, и так, как раньше я баловала домашних разнообразием меню, больше не имею возможности. На семейном совете решили купить пароварку, благо, что за один раз в ней можно приготовить сразу несколько стандартных блюд, и нисколько не жалею: она готовит, а занята в внуком: читаем с ним букварь, пишем прописи, и затем я перехожу к готовке. ” Также рекомендуем ознакомиться с профессиональной электрической фритюрницей в этом материале.

Что лучше пароварка или мультиварка: чем они отличаются?

Особое место на современной кухне занимают мультиварки и пароварки. Они не просто помогают в готовке блюда, а полностью меняют порядок приготовления еды. Что лучше купить: мультиварку или пароварку? Обычно выбирают что-то одно в зависимости от блюд, которые будут готовиться. Разберем принципиальные отличия и ситуации, в которых стоит отдать предпочтение тому или иному устройству.

Особенности мультиварки

Мультиварка — универсальный бытовой прибор для автономного приготовления блюд. По сути, она совместила в себе несколько кухонных приборов, поэтому может варить, жарить, запекать, а также варить на пару. Современные мультиварки имеют в своем функционале до 20 автоматических режимов приготовления и до 30 программ с ручным режимом. Это позволяет готовить многие сложные блюда практически без вмешательства в процесс приготовления.

Естественно, если по рецепту предусмотрена обжарка мяса или картошки перед его дальнейшим запеканием, то вам необходимо будет вначале выбрать режим жарки и обжарить ингредиенты, а затем, добавив все остальное, поставить блюдо запекаться.

Мультиварка проста в применении и не требует особого вмешательства в свою работу. Встроенный таймер и рецепты, а также функция откладывания старта готовки позволяет ей самостоятельно включиться, приготовить блюдо и выключиться. Также если вы забудете о приготовленной еде – встроенная функция автоматического подогрева не даст блюду остынуть до вашего прихода.

Выставление таймера на мультиварке

Плюсы и минусы мультиварки

К несомненным плюсам этого бытового прибора можно отнести следующие моменты.

Практически полное освобождение от процесса приготовления. Используя мультиварку, вы не ждете, пока закипит вода, не нужно следить за процессом, регулярно размешивать и поворачивать ингредиенты. Они просто закладываются в чашу, включается выбранный режим, а техника все делает сама.
Функция автоматического подогрева. Устройство самостоятельно держит высокую температуру блюда до его употребления. По приходу на кухню вас всегда будет ждать теплая еда.
Отложенный старт позволяет закинуть ингредиенты с вечера, а проснувшись утром получить качественный и свежий завтрак.
Встроенные программы по приготовлению хлеба, йогурта, блюд на пару. Это очень экономит место на кухне, позволяя заменить кучу бытовых приборов на один.
Простота в использовании. Даже неопытный в кулинарии человек может без труда приготовить сложные блюда с помощью мультиварки.
Компактность прибора позволяет взять его с собой на дачу либо в путешествие, это будет ваша передвижная мини-кухня.

К минусам мультиварки относят:

Возможность приготовить за один раз только одно блюдо. Если возникает необходимость сварить суп, картошку и затем еще пожарить котлеты – мультиварка будет делать это очень долго.
Если в мультиварке отсутствуют дополнительные чаши – ее придется мыть перед каждым новым использованием.
Небольшая вместительность чаши. Из заявленных в характеристиках прибора 5 литров, полезный объем составляет около 4 литров, а значит приготовление пищи на долгое время (особенно в крупной семье) невозможно.
Вроде как полезная функция автоматического подогрева во многих моделях мультиварок не отключается.
Покрытие чаши из тефлона или керамики требует к себе бережного обращения. К маленькой царапине на чаше будет приставать и пригорать еда.
Не очень подходит для хозяек, желающих повысить свои кулинарные навыки.

Особенности пароварки

Отличие пароварки от мультиварки в узкоспециализированном режиме работы. Несомненно, в ней можно готовить большое количество блюд, но приготовлены они будут на пару и только, в отличие от мультиварки, которая может делать практически все операции с ингредиентами.

Работа с электрической пароваркой очень проста. В нижнюю чашу помещается вода, а в верхние (их может быть от двух и больше), помещаются нужные ингредиенты или сырые продукты. На панели управления устанавливается нужное по рецепту время приготовления блюда. По мере готовки вы можете перемешивать продукты, заливать воду либо досыпать специи. Несомненным плюсом пароварки является возможность параллельного приготовления нескольких блюд. Также в пароварке продукты не могут подгореть.

Сейчас на рынке представлен широкий ассортимент товаров с огромным набором функций, среди которых:

регулировка количества пара и температуры;
отложенный старт приготовления;
режим постоянного подогрева.

Блюда, приготовленные в пароварке, сохраняют полезные свойства продуктов, а отсутствие масла в процессе готовки делает приготовленные блюда диетическими.

Плюсы и минусы пароварки

Из основных плюсов пароварки отмечают следующие:

Многозадачность и удобство приготовления. Благодаря наличию нескольких корзин, вы можете делать одновременно различные блюда. Не забывайте о том, что в корзину, которая стоит ниже, нужно класть продукты долгого приготовления, а в верхнюю — быстрого.
Приготовление и подогрев блюда происходит практически без утери полезных микроэлементов.
Быстрая разморозка.
Простота в приготовлении блюд. Вы просто кладете ингредиенты внутрь, а они готовятся на пару.
Продукты при готовке не могут пригореть, а поэтому обычного ополаскивания корзины хватает для полной очистки от остатков еды.

К минусам пароварки относят:

Кажущиеся пресными блюда, сделанные на пару. Ввиду отсутствия на продуктах после приготовления корочки, появляется ощущение употребления в пищу сырой еды.
Еда готовится дольше по сравнению с блюдами, сделанными на обычной плите. Особенно это заметно в мясных блюдах.

Что лучше выбрать

Для начала стоит отметить, что мультиварка подходит для людей, которые ждут большого разнообразия в употребляемых блюдах. Широкий набор программ современной мультиварки позволяет готовить каждый день в месяце новое блюдо. Несмотря на все это, количество времени и сил, будет потрачено очень мало. Ниже приведены одни из лучших моделей мультиварок.

Hitachi RZ-DMR18Y

Великолепная модель от японского производителя радует высоким качеством исполнения.

Характеристики:

8-литровая чаша;
11 автоматических режимов;
мощность 1000 Ватт;
наличие функции «Мультиповар», отложенный старт.

Мультиварка Hitachi RZ-DMR18Y

Vitesse VS 590

Французские бытовые приборы от Vitesse отличаются великолепным и презентабельным внешним видом.

Характеристики:

5-литровая чаша;
6 автоматических программ;
мощность 700 Ватт;
наличие функции отложенный старт и подогрев.

Если же вы поддерживаетесь здорового рациона, употребляете в пищу только полезные продукты, то блюда, сделанные на пару, будут составлять все ваше меню. Мультиварка, как и пароварка может готовить на пару, но неспособна обеспечить нужное разнообразие диетических блюд. Пароварку часто покупают для семей, в которых есть маленькие дети, так как в ней можно стерилизовать детские бутылочки. Выбирая пароварку, обратите внимание на следующие модели.

Мультиварка Vitesse VS 590

SUPRA FSS-310

Недорогая, но очень качественная пароварка от японского производителя SUPRA.

Характеристики:

общий объем – 15 литров;
6 автоматических режимов;
мощность 800 Ватт;
наличие функции отложенный старт и таймер контроля время приготовления.

Пароварка SUPRA FSS-310

Tefal Steam’n’light VC3008

Особым отличием пароварки от мультиварки является световая индикация различных режимов работы. В зависимости от выбранной программы прибор будет менять цвет подсветки.

Характеристики:

общий объем – 10 литров;
6 автоматических режимов;
мощность 900 Ватт;
наличие функции разморозки продуктов и автоотключения в случае отсутствия воды.

Пароварка Tefal Steam’n’light VC3008

Выбор пароварки или мультиварки зависит от нескольких решающих факторов. Если семья большая и с разными вкусами – выбирайте первое, возможность готовить несколько блюд одновременно в таком случае будет решающим фактором. Если же семья небольшая, и вы хотите иметь в своем меню много блюд – смело покупайте второе.

Пароварку берут в основном из-за практичности и возможности готовить полезную еду. Мультиварка же подходит для гурманов, которые не имеют достаточно времени на готовку.

Что лучше: пароварка или мультиварка

Все хозяйки мечтают о приобретении такого аппарата, который будет готовить полезные и разнообразные блюда, делая это быстро и без лишних усилий со стороны хозяйки. Рынок бытовой техники для приготовления пищи постоянно развивается. Именно поэтому, в настоящее время хозяйкам предоставляется выбор разных кухонных помощников, оптимизирующих ежедневную кулинарную рутину на кухне.

Наиболее подходящими приборами на современной кухне по праву считаются пароварка и мультиварка. Эти два кухонных аппарата экономят много времени во время приготовления пищи и дают возможность правильно питаться всем домочадцам.

Однако, не каждая женщина имеет возможность и желание приобретать оба устройства одновременно. Когда же дело подходит к выбору между пароваркой и мультиваркой, то естественно, перед хранительницей домашнего очага возникает вопрос: какой аппарат лучше выбрать для приготовления еды? Итак, пароварка — кухонная утварь, которая представляет собой пирамиду из нескольких емкостей для приготовления еды на пару.

В самую нижнюю емкость заливается вода, а в те, что выше — кладут продукты. В процессе приготовления того или иного блюда, вода закипает и таким образом процесс приготовления происходит на пару.

Мультиварка — кухонный аппарат, который имеет вид электрической кастрюли. Данный агрегат имеет способность печь, варить и тушить продукты, а приготовление еды на пару — это одна из ее функций. Сегодняшние модели укомплектованы электронными меню, таймером, режимами подогрева и отложенного старта.

Поэтому, выбор между тем или иным прибором зависит только от расставленных хозяйкой приоритетов.

Преимущества и недостатки

К достоинствам пароварки можно отнести:

Удобство и высокая скорость приготовления еды на пару. Пожалуй, это единственная функция пароварки. Но с помощью этого аппарата можно, например, стерилизовать детские баночки или подогревать детское питание.
В пароварке может готовиться несколько блюд одновременно.
Овощи, приготовленные в данном приборе, сохраняют все свои витамины.
Для женщин, которые сидят на диете, диетологи советуют готовить еду на пару, для наилучшего сохранения всех питательных веществ.
Деткам до 5 лет рекомендуется употреблять блюда, приготовленные в пароварке.

Но пароварке свойственны следующие недостатки:

Особенности пароварки

Нужно приложить некоторые усилия, чтобы научиться готовить в агрегате данной конфигурации.
Появляется нежелание мыть устройство после приготовления, так как в основном все детали пароварки из пластика, который втягивает все запахи продуктов. И нужно хорошо постараться, чтобы отмыть жир, не повредив при этом податливый материал рабочих поверхностей.

Прибор подойдет тем, кто сидит на диете — лечебной или спортивной, тем, кто привык следить за своим здоровьем, употребляя здоровую пищу, родителям, которые пекутся о качественном питании своих детей.

Мультиварке, как и пароварке, тоже свойственны плюсы и минусы. Давайте рассмотрим некоторые из них. А так же подведём небольшой итог по целесообразности приобретения данного кухонного агрегата.

К плюсам прибора относят:

Наличие большого количества режимов приготовления еды: можно продукты запекать, тушить, готовить на пару. Отличным представителем агрегатов данного вида, являются модели фирмы Редмонд.
Благодаря множеству режимов, можно готовить не только каши, но еще и супы, а также делать выпечку.
Самостоятельно включает режим подогрева готовой еды.
Функция отложенного старта позволяет начать процесс приготовления блюда в необходимое время. Например, загрузив в чашу необходимые ингредиенты перед сном, рано утром можно получить готовую кашу или запеканку.

К недостаткам устройства относят:

В большинстве случаев приготовление еды занимает намного больше времени, чем, например, приготовление еды на плите.
Во время приготовления блюда, нужно постоянно следить за процессами приготовления, поскольку продукты нужно докладывать и при этом менять режимы готовки.
Из-за конструкционных особенностей устройства, нет возможности одновременно готовить больше 1 блюда.
Если семья большая, то один единственный вид гарнира или первого, приготовленный в мультиварке, всех не накормит.
Материал, из которого изготовлена чаща отличается особой чувствительностью к абразивным веществам и механическим повреждениям. Неудачно вымытая чаша, с помощью жесткой губки, при следующем приготовлении еды может начать пригорать.

Мультиварка может быть полезна тем представительницам прекрасного пола, которые имеют больше времени для готовки еды и не ограничены жесткими диетическими требованиями. Также данный вид бытовой техники станет незаменимым помощником всем, кто не имеет желания часами стоять около плиты и готовить с утра до вечера.

В данном видео, пользователь расскажет вам все плюсы мультиварки. Приятного просмотра!

Какие отличия пароварки и мультиварки?

Хотя по внешнему виду пароварка и мультиварка между собой похожи — на подставке размешены контейнеры с крышкой — отличия между ними существенны.

Отличие первое. Способ приготовления еды.Это основное отличие между пароваркой и мультиваркой. Первая готовит продукты только на пару. В свою очередь, мультиварка способна не только готовить еду на пару, но и запекать, готовить обычным способом или на гриле.
Отличие второе. Количество исполняемых функций. Пароварка может готовить еду, может ее подогреть, может размораживать продукты. Есть модели пароварок, стоимость которых немного выше, которые могут исполнять функцию блендера, то есть измельчить готовое блюдо. Эта функция полезна для приготовления детского питания. Мультиварка по функциональности имеет преимущество над пароваркой, так как она способна заменить и саму пароварку, и кастрюлю, и сковороду, и духовку. Мультиварке свойственны такие режимы, как гречневая каша, молочное, тушение, готовка на пару, выпечка, приготовление плова.
Отличие третье. Количество блюд, которые можно приготовить. Пароварки оснащены 1, 2, 3 лотками, которые разные по объему. Благодаря этому, можно одновременно готовить несколько блюд.Для приготовления еды мультиварка оснащена только одной чашей объемом от 2 до 4 литров. Соответственно, в мультиварке можно приготовить только одно блюдо.
Отличие четвертое. Быстрота приготовления еды.С уверенностью можно утверждать, что мультиварка намного дольше готовит продукты, чем пароварка. Но есть мультиварки, которые усовершенствованны и готовят продукты на пару за то же время, что и пароварка.
Отличие пятое. Польза приготовленных блюд. Каждая хозяйка хочет приготовить для своей семьи не только вкусное блюдо, но и максимально полезное. В этом ей поможет только пароварка. Она готовит продукты на пару, чем просто не сможет приготовить вредную еду. Все витамины, которые находятся в продуктах до готовки, остаются и после. Мультиварка же способна приготовить вредную еду.
Отличие шестое. Цена. Обычная мультиварка стоит в три раза дороже, чем обычная пароварка. В общем, стоимость на эти виды бытовой техники зависит от многофункциональности, быстроты приготовления и объема чаш для готовки.

Итак, если семья большая, и с разными гастрономическими вкусами, то лучше купить пароварку. Она сэкономит время на готовку блюд и одновременно можно приготовить несколько видов блюд.

Радиоприёмник с хорошим приёмом. Более детальную информацию, вы узнаете из нашего сайта, на который мы, рекомендуем вам зайти!
Отзывы о ручном отпариватели для одежды, находятся в этой статье, вместе с доступной и полезной информацией.
Узнать о ценах на компактные посудомоечные машины, можно узнать отсюда. Рекомендуем ознакомится.

Если же семья состоит из 3 человек, которые являются настоящими гурманами, но лень не позволяет им готовить, то лучше приобрести мультиварку.

Если в дом приходит много гостей, то мультиварка способна быстро выпекать манники, кексы, бисквиты. Поэтому, выбирая между двумя кухонными приборами, хозяйка должна для себя уяснить все свои потребности к данной бытовой технике.

Для поддержки здорового питания и сохранения витаминов в продуктах, лучше брать пароварку. Если семья хорошо переносит употребление жирных блюд, то лучше приобрести мультиварку.

В интернете существует много отзывов от обычных хозяек об обоих видах техники. Кто-то советует покупать пароварку из-за ее практичности и полезности приготовленных блюд, а также экономичной стоимости. Кто-то же рекомендует мультиварку, поскольку ей свойственны многофункциональные режимы.

Делая выбор в пользу одного из приборов, надо учитывать такой принцип — включить и забыть. Конечно же, немаловажную роль занимает стоимость аппаратов. Лучше всего руководствоваться тем, что потраченная сумма на кухонный аппарат должна освободить от приготовления еды у плиты.

Чем отличается мультиварка от пароварки — основные различия

В России и странах СНГ распространено мнение о том, что мультиварка не имеет отличий от пароварки и заменяет ее в полной мере. В чем особенности этих приборов и чем отличается мультиварка от пароварки — рассказывают эксперты Miele в этой статье.

Мультиварка и пароварка — один и тот же прибор?

Нет, это разные приборы с разным функционалом. Основные отличия:

Максимальное количество блюд. Пароварка готовит несколько блюд одновременно, в то время как функционал мультиварки ограничен одним.
Время приготовления пищи. Этот процесс в мультиварке более длительный.
Функциональность. Классическая пароварка готовит только на пару, мультиварка заменяет духовой шкаф. В чаше с антипригарным покрытием этого прибора можно запекать, жарить, тушить.

Пароварки бывают:

классические. Нагревая воду, образуют водяной пар;
комби-пароварки. Обладают широким спектром функций. Помимо приготовления на пару, они запекают, жарят, тушат, имеют режим гриля.

Главные особенности пароварок

К главным отличиям пароварок от мультиварок относят:

Приготовление блюд на пару. Позволяет сохранить витамины, приготовление происходит без применения масла.
Количество блюд. Не смешивая ароматы, может готовить до трех блюд. При этом скорость приготовления выше, чем у мультиварки. Это обеспечивает быстрый переход воды в пар.
Легкость ухода. Детали прибора можно мыть в посудомойке, а система Perfect Clean в технике Miele облегчает очищение рабочей зоны.

Классические пароварки производства Miele выполняют приготовление следующих блюд:

мяса, морепродуктов, гарниров, супов;
овощей с сохранением их свойств;
молочных продуктов — йогуртов, десертов, а также фруктов, желе, соков;
яиц. Приготовление при 100 градусах происходит за несколько секунд.

Также любая пароварка от Miele размораживает, разогревает и поддерживает температуру приготовленных продуктов. Приборы используют при стерилизации посуды, бутылочек для детского питания.

В чем особенность мультиварок

Особенность мультиварки — в ее универсальности. Ее функционал приближен к духовому шкафу — она может запекать мясо, готовить йогурты, печь хлеб. Удобство применение обусловлено наличием чаши с антипригарным покрытием, которую можно мыть в посудомоечной машине.

Мультиварки имеют минусы:

Время приготовления. Прибор может готовить только одно блюдо одновременно, делая это дольше, чем пароварка.
Малый объем чаши. Не позволяет приготовить большой объем (в сравнении с пароваркой) продуктов.
Покрытие. Согласно исследованиям, содержание перфооктановой кислоты в антипригарном покрытии с тефлоном может создать риск для здоровья. Кроме этого, покрытие легко повредить — сколы и царапины приводят к негодности чаши и требуют ее замены.

Несмотря на мультифункциональность, прибор не может в полной мере заменить духовой шкаф, хлебопечку или йогуртницу — он лишь частично выполняет их задачи.

Что лучше: мультиварка или пароварка

Специалисты компании Miele, учитывая отличия пароварки от мультиварки, считают, что приготовление на пару лучше. Это более современный и удобный метод. Ограниченные возможности мультиварки не позволяют приготовить нескольких блюд и не подходят для семьи из трех и более человек.

Разделяют несколько моделей пароварок от Miele:

Классические. Для приготовления блюд на пару.
С функцией СВЧ-печи. Позволяют быстро разогревать, размораживать и готовить продукты.
Комби-пароварки. Превосходят по функционалу мультиварки — выпекают и запекают, применяют влажный и сухой нагрев, позволяют частично заменить собой духовой шкаф.

Благодаря технологии DualSteam приборы быстро превращают воду в пар и распределяет его по рабочей камере — это экономит время пользователя пароварки. Автоматические программы приготовления готовят до трех различных блюд. Кроме того, пароварки немецкого производства имеют:

большие контейнеры для воды. Для длительного приготовления;
внешнее парообразование. Прибор генерирует пар за пределами рабочей камеры. Это предотвращает образование накипи;
рельефную рабочую камеру из нержавеющей стали;
прозрачную дверцу и светодиодную подсветку;
режим Sous-vide. Приготовление под вакуумом на низких температурах.
более 10 сфер применения у любой модели: от бланширования овощей до выпечки из дрожжевого теста.

Выбрать пароварку

Получайте подборку новых статей на электронную почту

TEFAL Мультиварка с индукционным нагревом Tefal RK807D32 RK807D32

Как лучше использовать мой прибор

Сколько воды необходимо добавлять в рис?

Для приготовления 1 чашки риса (2 маленькие порции или 1 большая порция) следует использовать 1 мерный стакан риса и полтора мерных стакана воды. При приготовлении некоторых сортов риса в объеме одной чашки небольшое количество риса может прилипнуть ко дну.

Почему рис недоварен или переварен?

Из-за использования недостаточного или чрезмерного количества воды по сравнению с количеством приготавливаемого риса. Пожалуйста, соблюдайте указания по закладке ингредиентов. Чтобы весь рис был одинаково хорошо проварен равномерно распределите его внутри емкости.

Можно ли готовить в рисоварке рис разных сортов?

Воспользуйтесь советами по приготовлению, приведенными в инструкции. Время приготовления и количество воды варьируются в зависимости от сорта риса.

Следует ли предварительно готовить овощи и морепродукты перед добавлением в рис?

Овощи и морепродукты не требуется предварительно готовить перед добавлением в рис, поскольку они одновременно готовятся на пару.

Можно ли одновременно с рисом готовить на пару в корзине другие продукты?

Да. Однако при этом не следует перегружать паровую корзину, поскольку она не слишком глубокая, и в ней должно оставаться пространство для свободной циркуляции пара. Также следует помнить о том, что во время приготовления в рис может попадать вытекающий из мяса/рыбы сок, который придает рису соответствующий привкус. Для приготовления мяса и рыбы в пароварке может использоваться термостойкая бумага для выпечки. Прибор прекрасно подходит для приготовления овощей.

Можно ли перед приготовлением добавить в рис соль/приправы?

Да. Для улучшения вкуса в воду можно добавить соль и приправы.

Уход за прибором и очистка

Можно ли мыть емкость с антипригарным покрытием в посудомойке?

Да, емкость предусмотрена для мытья в посудомойке. Следите за тем, чтобы не повредить внутреннее покрытие при загрузке в корзину посудомоечной машины. После многократного мытья в посудомоечной машине рекомендуется смазать внутреннюю поверхность емкости небольшим количеством растительного масла.

Техническая поддержка

Почему пища вытекает из-под крышки?

Следите за тем, чтобы уровень не превышал отметки «10 чашек» на внутренней стороне емкости, превышение данного уровня может привести к вытеканию через край во время приготовления.

Почему во время использования выходит пар?

Причиной тому может стать неплотно закрытая крышка, неправильная установка клапана регулировки давления или повреждение уплотнительной прокладки. Выключите рисоварку, выньте вилку из розетки и проверьте все элементы.

Почему вода вытекает на рабочую поверхность?

После каждого использования выливайте воду из сборника конденсата и проверяйте правильность его установки.

Почему не греется нагревательный элемент?

Это может быть вызвано неправильным расположением емкости.

Почему рис прилипает к съемной емкости с антипригарным покрытием?

Это может быть вызвано недостаточным количеством в емкости воды/риса. Тщательно промойте рис и замочите его примерно на 20 минут.

Что делать в случае неисправности устройства?

После ознакомления с инструкциями по запуску прибора в руководстве пользователя убедитесь, что электрическая розетка находится в рабочем состоянии, подключив к ней другое устройство. Если прибор не заработал, не пытайтесь разобрать или отремонтировать его. Отнесите прибор в авторизованный центр технического обслуживания.

Что делать, если кабель питания прибора поврежден?

Не пользуйтесь устройством. Во избежание опасности, замените кабель в центре технического обслуживания.

Разное

Почему емкость изменила цвет?

Цвет поверхности емкости может изменяться после первого или после длительного использования. Емкость изменяет цвет под воздействием пара и воды, это никак не влияет на работу рисоварки. Прибор может продолжать использоваться без вреда для здоровья.

Как можно утилизировать этот прибор по окончании срока его службы?

В Вашем приборе содержатся ценные материалы, которые могут быть подвергнуты вторичной переработке. Отнесите его на городской пункт сбора отходов.

Где я могу приобрести аксессуары, расходные материалы или запасные части к моему устройству?

Пожалуйста, перейдите в раздел «Аксессуары» веб-сайта, чтобы легко найти то, что вам нужно для вашего продукта.

Каковы условия гарантии на мой прибор?

Дополнительные сведения содержатся в разделе “Гарантия” этого веб-сайта.

лучших мультиварок 2021 года – потребительские отчеты

Не так давно Instant Pot был единственным именем в игре о мультиварках. Но конкуренция накаляется. Сейчас мы тестируем 13 брендов стоимостью от 50 до 600 долларов.

Можно ли, потратив большие деньги на одну из этих многозадачных столешниц, приготовить лучшее тушение? Раньше ответ был да – в некоторой степени. Лучшая мультиварка, которую мы тестировали в 2018 году, Breville Fast Slow Pro, стоит 250 долларов. Это примерно на 50 долларов больше, чем у занявшей второе место, и почти на 200 долларов больше, чем у модели с самым низким рейтингом, которая также была самой дешевой.

Совсем недавно мы протестировали мультиварку Wolf Gourmet Multi-Cooker, здоровенную высококлассную модель с соответствующей ценой. Он стоит 600 долларов (самая дорогая модель, которую мы когда-либо тестировали) и является одним из худших показателей в наших тестах. С другой стороны, лучшее из наших сегодняшних тестов стоит намного меньше 200 долларов.

Вы можете найти его в наших рейтингах мультиварок, которые охватывают две категории: модели, которые готовят под давлением, и модели, которые этого не делают.

«Модели, приготовленные под давлением, идеально подходят для быстрого приготовления твердых кусков мяса или бобов, но вы не сэкономите много времени с помощью других продуктов, например, вареного риса», – говорит Джинни Луи, инженер-испытатель CR для столешниц.

Мы тестируем режим приготовления под давлением на моделях, в которых он есть, готовя свиные ребрышки и чили из говядины с фасолью. Затем мы тестируем другие специальные функции, включая медленное приготовление чили и тушеную говядину; пропаривание риса и овощей; обжаривание лука; и поддержание пищи в тепле. Некоторые модели даже могут похвастаться функциями для выпечки, жарки на воздухе, хрустящей корочки, обезвоживания и су-вид.

Для каждого теста сотрудники CR пробуют блюдо и оценивают его вкус и нежность. Тестеры также оценивают факторы удобства, такие как четкость сенсорного управления и насколько легко программировать каждую мультиварку, и оценивают долговечность покрытия на внутренних кастрюлях.

Читайте обзоры семи отличных мультиварок из наших тестов, перечисленных в алфавитном порядке. Члены CR также могут ознакомиться с нашими полными рейтингами мультиварок.

Лучшая электрическая скороварка – это кастрюля быстрого приготовления

Наш выбор

Instant Pot Duo 6-Quart

Duo – универсальное средство для экономии времени на кухне. Это одна из самых простых и доступных моделей Instant Pot, которая с легкостью делает все, что вам нужно.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 90 долларов.

В 2021 году Instant Pot сузила свою линейку до пяти основных моделей электрических скороварок. Мы считаем, что Instant Pot Duo 6-Quart остается лучшим выбором по такой цене. (Instant Pot продолжает менять свой модельный ряд даже сейчас; самые последние модели можно найти на его сайте.) Duo очень прост в использовании и выполняет все основные функции, включая приготовление под давлением, тушение и приготовление на пару, так же эффективно, как ( или лучше чем) конкурентные модели. Как и все кастрюли быстрого приготовления, она поставляется с кастрюлей из нержавеющей стали, которая более долговечна, чем антипригарные вставки в протестированных плитах многих других производителей.Duo был нашим фаворитом с 2016 года, и мы думаем, что сейчас он стал еще более выгодным, поскольку в 2021 году он был обновлен несколькими функциями, такими как автоматическое уплотнительное кольцо и простой переключатель выпуска пара, которые вы использовали раньше. получить только с более дорогими моделями. После многих лет испытаний и личного использования мы также знаем, что Duo – это надежная и простая машина, которая готовит еду за едой. Несмотря на то, что вы упускаете некоторые из новых, более продвинутых функций Instant Pot, таких как ЖК-экран и конструкция, предотвращающая вращение, Duo, как правило, является самой доступной моделью со всеми настройками, которые, по нашему мнению, нужны большинству домашних поваров.

Выбор апгрейда

Instant Pot Pro 6-Quart

Эта модель Instant Pot предлагает больший контроль над приготовлением, чем наш лучший выбор, и она имеет улучшенные функции, такие как огромный ЖК-экран, а также переработанную внутреннюю кастрюлю с подставкой -охлаждаемые ручки для извлечения вставки или предотвращения вращения кастрюли во время перемешивания.

Варианты покупки

* На момент публикации цена составляла 130 долларов.

Instant Pot Pro 6-Quart, одна из новых моделей Instant Pot в 2021 году, поставляется с рядом небольших, но впечатляющих обновлений, которые делают ее более приятной в использовании.Его внутренняя кастрюля имеет ручки, удобство, которые не только позволяют легко вынимать кастрюлю, но и предотвращают вращение кастрюли внутри плиты во время обжаривания и перемешивания. Pro также имеет яркий ЖК-экран, который интуитивно понятен в использовании, и он включает в себя несколько дополнительных функций, которых не хватает Duo, таких как программа sous vide, пять настраиваемых и сохраняемых предустановок приготовления и более тихий выпуск пара (хотя вы все равно услышать и увидеть пар – надо куда-то идти). Pro также предлагает более точную настройку управления приготовлением для тушения с пятью уровнями приготовления по сравнению с тремя в Duo.Еще одним преимуществом Pro является то, что он поставляется с дополнительным уплотнительным кольцом для крышки. Эта модель также является одной из немногих машин, совместимых с лотком QuickCool Tray (продается отдельно на сайте Instant Pot и на Amazon), который может сократить время разгерметизации при использовании естественного (но не быстрого) выпуска. Осенью 2021 года Instant Pot представила интеллектуальную версию Pro, Pro Plus Smart Multi-Cooker, которая разделяет многие функции Pro и добавляет несколько дополнительных, включая беспроводную работу на основе приложений и настройку консервирования.Но это стоит на 40 долларов дороже, и после многих лет тестирования мультиварок мы не думаем, что для большинства людей умные плиты заслуживают обновления. Мы можем рассмотреть возможность использования Pro Plus для будущих обновлений.

Обзор электрической мультиварки / пароварки Presto 06003

Представление продукта

Появление широкого ассортимента кухонных приборов, несомненно, облегчило для всех нас приготовление вкусных блюд с удобством. С таким большим количеством опций, доступных для этих продуктов, мы полностью решаем выбрать устройства, которые так или иначе облегчат наши кулинарные задачи. Некоторые из этих устройств предназначены для выполнения одной конкретной работы, в то время как другие позволяют нам выполнять различные поручения одновременно. Здесь мы рассмотрели одну такую многофункциональную плиту со множеством встроенных функций. Он делает так много вещей, что вы найдете его чрезвычайно практичным на кухне почти каждый день. Электрическая мультиварка / пароварка Presto 06003 Options – от приготовления на пару до жарки во фритюре – предложит гораздо больше способов приготовления.

Характеристики и характеристики

Этот прибор для столешницы тщательно спроектирован таким образом, чтобы максимизировать ваши кулинарные навыки и уменьшить потливость, которая требуется при различных способах приготовления пищи. Этот ультрасовременный Presto 06003 обладает множеством полезных функций, которые не только упрощают его использование, но и позволяют выполнять различные приготовления за считанные минуты. Его можно использовать как фритюрницу, электрическую кастрюлю, пароварку для овощей и макаронную плиту.

Температура в этой удивительной плите колеблется от 0 ° до 400 °. Температура плиты начинает снижаться, как только вы снимаете крышку, которая затем поддерживается автоматически, поскольку регулируется регулировка нагрева.
Крышка из закаленного стекла сделана из небьющегося стекла, что позволяет хорошо заглядывать внутрь плиты и наблюдать за процессом приготовления.
Мультиварка / пароварка потребляет 1300 Вт мощности и требует 6 литров мощности.
Вы можете использовать эту плиту для жарки во фритюре до 6 порций за раз.
В комплект входит высококачественная корзина для жарки, предназначенная для жарения во фритюре, приготовления на пару и бланширования. Таким образом, вы можете легко приготовить на пару, бланшировать или обжарить овощи, макароны и другие подобные продукты.
Корпус плиты изготовлен из прочного и износостойкого литого алюминия. Как внутренняя, так и внешняя поверхность имеют антипригарное покрытие, обеспечивающее легкое и плавное приготовление пищи.
Автоматический контроль температуры всегда регулирует температуру готовки соответствующим образом.
Производитель предоставляет на продукт ограниченную гарантию сроком один год.

Плюсы Presto 06003 Опции

Для всех, кто с нетерпением ищет универсальную и доступную по цене мультиварку, это устройство, которое вам нужно.Он разработан с большим количеством вариантов приготовления, чтобы сделать его чрезвычайно простым в использовании. Помимо привлекательного внешнего вида и автоматического регулирования температуры, есть и другие преимущества использования этой плиты:

Все компоненты этой плиты можно мыть в посудомоечной машине, за исключением съемной панели управления нагревом.
Эта плита отлично выполняет все свои задачи по жарке, приготовлению и приготовлению на пару.
Компактная конструкция плиты также позволяет удобно хранить оборудование на небольшом пространстве вашей кухни.
Антипригарное покрытие плиты внутри и снаружи делает ее безболезненную чистку после использования. Поместите все три части, то есть кастрюлю, корзину и крышку, в посудомоечную машину, и все готово.
В комплект также входит инструкция по эксплуатации, а также информация о времени приготовления и некоторые простые и вкусные рецепты.

Минусы Presto 06003 Комплектация

Хотя Presto 06003 Options работает исключительно хорошо, когда дело доходит до приготовления различных блюд на кухне, есть несколько недостатков, которые испытывают сами потребители.

Из-за ручки корзины невозможно полностью закрыть плиту ее крышкой. Ручка защелкивается на краю кастрюли. Таким образом, не рекомендуется использовать эту плиту для приготовления на пару птицы или морепродуктов.
Если вместе с этим горшком мыть в посудомоечной машине металлическую посуду, есть вероятность отслаивания покрытия.
Кастрюля также нагревается во время приготовления из-за литого алюминиевого корпуса. Поэтому всегда используйте прихватки для работы с этим оборудованием.
Температура во фритюре может достигать 400 градусов. Это больше, чем точки дыма различных жарочных сред. Итак, если вы не уверены в дымности того, что используете, вы можете столкнуться с трудностями при использовании продукта.

Наш рейтинг

Presto 06003 Options, бесспорно, является одним из самых рекомендуемых кухонных приборов для всех тех, кто любит творить волшебство на своих кухнях. Усовершенствованный терморегулятор, установленный в кастрюле, прикреплен к ней с помощью магнита, и ее можно снять, если вам понадобится ее помыть.Корзина для пароварки очень прочная и отлично подходит для картофеля фри и других продуктов без битого теста.

Потребителям понравился широкий выбор вариантов приготовления пищи, потому что теперь они могут готовить, готовить на пару и жарить все с помощью этого единого устройства и им не нужно подвергаться обременительным испытаниям, связанным с использованием разных кухонных принадлежностей для различных задач.

Единственный недостаток, о котором потребители упоминали в своих обзорах, – это высокая температура дыма. Но на самом деле это не проблема с горшком. Имея четкое представление о точке дыма того, что вы используете, вы без труда сможете управлять прибором.

В целом, потребители с удовольствием готовят, тушат, тушат, тушат, бланшируют, готовят на пару и жарят рис, причем с удобством всего одного прибора. Таким образом, даже если ваши предпочтения в отношении продуктов питания и средств приготовления различаются только в пределах вашей семьи, этот продукт гарантирует, что каждый получит то, что он любит больше всего.

Вердикт

Пройдя этот подробный обзор электрической мультиварки / пароварки Presto 06003 Options, вы теперь знаете все преимущества и возможности использования этого продукта.Принять решение очень легко, потому что теперь у вас есть все знания о мультиварке и ее преимуществах. А еще мы порекомендуем вам включить эту удивительную мультиварку в свой личный ассортимент кухонной техники. Это не только упростит приготовление пищи, но и улучшит ваши общие кулинарные впечатления. Он способен сделать приготовление пищи максимально простым и быстрым.

Проверить последнюю цену на Amazon прямо сейчас!

Ninja присоединяется к революции мультиварок с Foodi

Кажется, что в наши дни мультиварки
могут делать все – от приготовления под давлением до варки на пару и медленного приготовления – и тем не менее функции и возможности этих устройств все еще расширяются! Последний дизайн Ninja, Foodi, не исключение.Но какова его эффективность по сравнению с каждым прибором, который он собирается заменить?
Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.
Он выделяется из общей массы технологией Tendercrisp, которая сочетает приготовление под давлением с настройкой хрустящей корочки, обеспечивая быстрые результаты и идеальную текстуру. Кроме того, он также может готовить на медленном огне, жарить на воздухе, готовить на пару, гриль, запекать, обжаривать и тушить. И он предлагает пошаговые рецепты для каждой настройки.Чтобы увидеть, действительно ли он может работать во всех отношениях, мы пригласили его в GHI и проверили каждую функцию.
Ниндзя
Первые впечатления
Foodi довольно громоздка и выглядит современно и прочно. Он также поставляется с изрядным количеством аксессуаров для различных стилей приготовления, включая вторую крышку для приготовления под давлением. Не ожидайте, что его будет легко хранить, но стоит иметь в виду, что он предназначен для замены ряда кухонных приборов, поэтому в этом отношении вы сэкономите место.Элементы управления очень просты и интуитивно понятны в использовании, даже без руководства по рецептам. Просто выберите нужную настройку и отрегулируйте время и температуру с помощью клавиш со стрелками.
Ниндзя
Мультиварка Ninja Foodi OP300UK
Ниндзя ninjakitchen.eu
179,99 фунтов стерлингов
Насколько это хорошо?
Что касается производительности, мы сначала рассмотрели технологию Tendercrisp – в конце концов, это ее уникальный аргумент! Мы поджарили целую курицу по прилагаемому рецепту, чтобы посмотреть, действительно ли она может дать хрустящий результат. К сожалению, после предложенных 30 минут приготовления курица не была полностью приготовлена, нам пришлось проветрить ее еще 25 минут, чтобы внутренняя температура достигла безопасных стандартов. Приготовленная курица была золотисто-коричневого цвета с влажным и сочным мясом. Это был хороший результат, но нужно пересмотреть сроки рецепта!
Затем мы опробовали полезную функцию Air Crisp, приготовив чипсы, нарезанные вручную. Чипсы готовились в течение 24 минут, и хотя подрумянивание было немного неравномерным, мы остались очень довольны результатом! Чипсы были определенно хрустящими, как рекламировалось, несмотря на то, что в них использовалось всего 2 столовые ложки масла.
Затем мы рассмотрели настройку пара для брокколи – один из самых сложных рецептов для мультиварки, который легко пережарить! Foodi потребовалось 9 минут, чтобы нагреться, и мы предоставили ему самое короткое рекомендуемое время приготовления – 5 минут, плюс дополнительная минута для сброса давления. Результат? К сожалению, как и в большинстве мультиварок, Foodi переварила брокколи, оставив ее мягкую текстуру и цвет хаки. Время на этот рецепт нужно немного сократить, чтобы получить идеальный результат!
Ниндзя
Наконец, мы испытали на гриле четыре бургера из говядины.Стоит отметить, что никаких таблиц приготовления для использования гриля не дано, поэтому мы следовали инструкциям по упаковке бургеров, которые рекомендовали 14 минут. Результат порадовал бы больше всего – гамбургеры были приготовлены до средней степени готовности, с сочной текстурой и четкими краями. Тем, кто хочет хорошо прожаренные гамбургеры, просто нужно добавить несколько минут ко времени приготовления.
Наш вердикт
В предлагаемое время приготовления могут потребоваться некоторые корректировки, но Foodi действительно дает восхитительные результаты.Его универсальность означает, что он будет желанным дополнением к любой кухне, которая борется за пространство. Его также легко использовать и легко программировать. А благодаря аксессуарам, которые можно мыть в посудомоечной машине, их также удобно мыть после.
Foodi теперь доступен на веб-сайте Ninja по цене от 179,96 фунтов стерлингов
Понравилась статья? Подпишитесь на нашу рассылку новостей , чтобы получать больше подобных статей прямо на ваш почтовый ящик.
ПОДПИСАТЬСЯ

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
5 лучших мультиварок – ноябрь 2021 г.
Мультиварки стали незаменимыми на кухне. Как следует из названия, это огромные многофункциональные устройства, позволяющие отказаться от множества различных устройств ради одного. Эти плиты также хороши в приготовлении простых блюд, чтобы приготовить здоровую пищу, и даже стали полезным инструментом для людей, сидящих на диете.
Основными особенностями этих устройств являются мультиварка – «установил и забыл», которая готовит пищу в течение дня, и скороварка, которая использует сильный нагрев для ускорения процесса приготовления.В некоторых мультиварках также есть варианты с автоматическим перемешиванием, рисоварка, фритюрница, жаровня, пароварка и настройка соте, и это лишь некоторые из них.
Instant Pot – это наиболее известный бренд, но мы также рассмотрели несколько наиболее эффективных претендентов. Помимо выбора того, у которого есть интересующие вас функции приготовления, проверьте простоту использования, чтобы понять программирование. Простота очистки также является плюсом.
На что способна мультиварка?
А что такое мультиварка? И какими способами его можно приготовить?
К сожалению, мы не можем дать вам универсальный ответ, поскольку все мультиварки немного отличаются.
Проверьте спецификации производителя на интересующую вас модель, чтобы узнать, какие из следующих функций она выполняет.
Приготовление под давлением
Приготовление на медленном огне
Приготовление риса
Приготовление на пару
Приготовление йогурта
Приготовление йогурта
Разогревание
0003000
Выпечка
Приготовление на гриле
Жарка на воздухе
Что следует учитывать при выборе мультиварки
Вместимость
Размер вашей мультиварки зависит от того, для скольких людей вы регулярно готовите .
Мультиварки обычно имеют емкость от двух до восьми кварт. Двухлитровая мультиварка идеально подходит для приготовления пищи на одного или двоих; модель на четыре или шесть литров хорошо подходит для малых и средних семей; а восьмилитровая модель лучше всего подходит для большой семьи или того, кто часто развлекает гостей.
«Если вам нравится много остатков еды, лучше всего купить мультиварку, вмещающую на несколько литров больше, чем вам действительно нужно для еды».
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Настройки давления
Встроенная скороварка – одна из важнейших функций мультиварки.Без него мультиварка была бы просто мультиваркой.
Некоторые мультиварки имеют несколько настроек давления, поэтому вы можете готовить при более высоком или более низком давлении. Это может быть полезно, когда вы следуете рецепту, так как в большинстве рецептов скороварки указывается степень давления, на которое должен быть установлен ваш прибор.
Знаете ли вы?
Давление, которое ваша мультиварка оказывает на пищу, измеряется в фунтах на квадратный дюйм или фунтах на квадратный дюйм. Мультиварки с более низким давлением на квадратный дюйм требуют больше времени для приготовления пищи под давлением; вам может потребоваться изменить некоторые рецепты, чтобы отразить это.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Программы
Многие мультиварки имеют встроенные программы для таких вещей, как ризотто, суп, бобы и овсянка. Просто нажмите кнопку или выберите на цифровом дисплее, и прибор будет готовить выбранный продукт в течение нужного времени.
Количество доступных предустановленных программ варьируется от модели к модели, поэтому вам нужно решить, нужен ли вам широкий диапазон.
Таймер
Таймер позволяет установить время, необходимое для приготовления блюда, по истечении которого мультиварка автоматически выключится.
Это удобно, если вы не хотите использовать предустановленную программу, но не обязательно будете вручную выключать мультиварку в назначенное время.
«Таймер вашей мультиварки обратится в обратном порядке, показывая, сколько времени осталось до того, как еда будет готова. Это полезно при координации процесса приготовления, чтобы отдельные блюда были готовы одновременно».
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Функция отложенного старта
Если вы хотите вернуться домой к горячим блюдам, готовым к употреблению, функция отложенного старта – находка.
Допустим, вы хотите готовить по рецепту в течение четырех часов и есть в 19:00, но планируете отсутствовать весь день. Вы можете поместить ингредиенты в мультиварку перед уходом, установить таймер отложенного старта, чтобы блюдо начало готовиться в 15:00, и ожидать, что еда будет готова и будет ждать, когда вы вернетесь.
Знаете ли вы?
По соображениям безопасности пищевых продуктов функцию отложенного старта можно использовать только в том случае, если ингредиенты готового блюда можно оставить при комнатной температуре на несколько часов без порчи.Поэтому о продуктах животного происхождения не может быть и речи.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Советы по использованию мультиварки
Начало работы с мультиваркой может быть сложной задачей, но эти советы помогут вам быстро приготовить еду.
При использовании мультиварки для обжаривания обязательно предварительно нагрейте ее перед добавлением масла и ингредиентов.
В режиме медленного приготовления вам может потребоваться добавить больше трав и приправ, чем обычно, так как приправы теряют аромат в течение длительного периода приготовления.
Регулярно проверяйте напорный клапан, чтобы убедиться, что он не забит остатками пищи. Заблокированный клапан вызовет слишком высокое давление внутри мультиварки в режиме скороварки и может сломаться.
Чтобы пища не пузырилась над верхней частью устройства, не добавляйте ингредиенты выше линии максимального заполнения. А при использовании режима скороварки заполняйте мультиварку не более чем на две трети, так как для создания давления требуется пустое пространство.
За исключением обжаривания, при приготовлении в мультиварке в рецепте всегда должна быть жидкость. В противном случае ингредиенты могут пригореть.
Цены на мультиварки
В ходе нашего исследования мы нашли мультиварки на любой бюджет. Для большинства людей будет достаточно варианта среднего уровня, но если вам нужно много дополнительных функций, обратите внимание на модели высокого класса.
Недорогие мультиварки
Большинство недорогих мультиварок довольно просты и содержат лишь несколько предустановленных программ. Скорее всего, они будут изготовлены менее известным производителем и могут быть не особенно прочными или долговечными. Тем не менее, вы можете найти несколько хорошо сделанных единиц в этом ценовом диапазоне, но они будут небольшими – всего две или три кварты. Будьте готовы заплатить от $ 60 до $ 90 за мультиварку такого калибра.
В целях вашей безопасности
Если открыть мультиварку, находясь под давлением, продукты внутри нее взорвутся повсюду. По этой причине важна хорошая система запирания.
ПЕРСОНАЛ
BestReviews
Мультиварки среднего класса
Мультиварки среднего класса, как правило, высокого качества, но с меньшим количеством наворотов, чем самые дорогие модели. Вы можете найти уважаемые бренды в этом ценовом диапазоне, даже если вы ищете более крупную машину на шесть или восемь литров. Мультиварка в этом ценовом диапазоне должна стоить от $ 90 до $ 150 .
Дорогие мультиварки
Дорогие мультиварки – это сливки в мире мультиварки. Эти модели, как правило, вмещают шесть кварт или более, но их главный плюс заключается в том, что они чрезвычайно программируемы с множеством предустановок и множеством дополнительных функций, от снятия давления без помощи рук до подключения Bluetooth. Такая топовая модель может стоить от долларов 150 до 300 долларов .
FAQ
В. Какие меры безопасности должна иметь моя мультиварка?
A. Мультиварки – относительно безопасные устройства. Однако, поскольку мультиварка может работать как скороварка, мы рекомендуем выбирать такую с крышкой, которая имеет систему блокировки, чтобы ее нельзя было снять, когда скороварка находится под давлением.Это должно быть стандартным для большинства моделей, но стоит перепроверить, особенно если вы выбираете недорогой вариант.
В. Могу ли я готовить блюдо на медленном огне в течение дня, чтобы оно было теплым и готовым, когда я вернусь домой?
A. Большинство мультиварок имеют функцию отложенного старта, которая позволяет запрограммировать время начала приготовления. Однако использовать эту функцию небезопасно, если ваше блюдо содержит ингредиенты, которые нельзя оставлять при комнатной температуре, например мясо и молочные продукты.В этих случаях вы можете настроить мультиварку так, чтобы она переключалась в режим «согревания» после того, как готовка была завершена. Эта стратегия позволит хранить готовую еду при безопасной температуре (без переваривания) до тех пор, пока вы не будете готовы к употреблению.
Лучшие аксессуары Instant Pot для разжигания вашей одержимости мультиваркой
Независимо от того, есть ли у вас трех- или шестицилиндровый, Duo или Ultra, есть множество аксессуаров Instant Pot. От уплотнительных колец для функции давления до дополнительных кастрюль и предметов первой необходимости для приготовления на пару доступно множество удобных инструментов, которые выведут вашу мультиварку на новый уровень.Вы уже прочитали кулинарные книги Instant Pot и освоили рецепты для начинающих, теперь обратите внимание на аксессуары.
Корзина для пароварки
Эта корзина для пароварки из нержавеющей стали поставляется в трех различных размерах, подходящих для любых кастрюль быстрого приготовления. Ручка и ножки обернуты силиконом, чтобы защитить ваши руки от тепла и внутреннюю часть вашего Instant Pot от царапин, а плоское (по сравнению с закругленным) дно корзины позволяет вместить больше еды. У него более тысячи пятизвездочных отзывов на Amazon – один рецензент пишет, что он идеально подходит для хранения яиц и картофеля.«Больше не нужно пытаться неловко выливать бульон через ситечко – вы просто поднимаете корзину, и у вас остается только бульон». «Сетка большого размера», – говорит другой.
Корзина для пароварки Hartigo на 6 блоков
Стеклянная крышка
Крышка из закаленного стекла с отверстием для пара, ободком и ручкой из нержавеющей стали – идеальный дизайн для разогрева, тушения и медленного приготовления. Его даже можно использовать в духовке с внутренней кастрюлей (до 428 градусов по Фаренгейту). Еще несколько советов от поклонников крышки: «Еще один замечательный аспект заключается в том, что вы можете просто закрыть ее в любое время, когда у вас останутся остатки еды, и бросить всю миску в холодильник.Так просто! Не нужно возиться с Saran Wrap или заниматься Tupperware. Крышка легко очищается. Я только вручную стирала. Это действительно прекрасный образец ».
Крышка из закаленного стекла для быстрого приготовления, 9 “
Уплотнительные кольца
Уплотнительное кольцо предназначено для элемента мультиварки для приготовления под давлением. Маленькие силиконовые кольца являются неотъемлемой частью безопасности прибора.Это одно из тех аксессуаров Instant Pot, которые нужно менять каждый год, потому что через некоторое время на силикон прилипают запахи.Разные цвета помогают избежать перекрестного загрязнения при приготовлении сладких или соленых блюд, отделении молочных продуктов от немолочных и обращении внимания на пищевую аллергию.
Уплотнительное кольцо Instant Pot, 2 шт. В упаковке, 6 кварт.
Mini Mitts
Попытка использовать большую тканевую рукавицу, чтобы схватить внутреннюю емкость вашего Instant Pot, – бесполезное занятие. Эти силиконовые мини-рукавицы с ребристым дизайном обеспечивают надежный захват. Обзоры на Amazon сообщают о многих новообращенных. Как говорят: «Я купил дуршлаг, который помещается в кастрюлю (со снятыми ручками), и обнаружил, что они снимают и его.Их легко чистить, и они стоят дешевле, чем другие варианты. Я искал зажимной инструмент для снятия горшка, но решил попробовать вместо него и очень рад, что сделал это. Меньше денег, дольше жизнь и супернадежность ».
Пружинная форма для выпечки хлеба
Пружинная форма для выпечки хлеба не только для пирожных, но и для приготовления мясного рулета или лазаньи в горшочке быстрого приготовления. «Эта сковорода просто бомба», – говорит один рецензент. «Замечательная способность соскользнуть с защелки и открыть сковороду, сняв края с продукта! Великолепно, говорю вам.Блестяще! Трудно быть более довольным “. Специальная сковорода без бисфенола А и ее можно мыть в посудомоечной машине.
Силиконовая сковорода с пружинной формой для мгновенного приготовления пищи
Внутренняя кастрюля из нержавеющей стали
Несмотря на то, что внутреннюю кастрюлю легко очистить, иногда вы не хотите сразу переносить еду в другой контейнер, или вы занят приготовлением нескольких обедов. Мы любим иметь дополнительную чашу для вашего настольного миксера, поэтому перенесите эту логику в свой Instant Pot.Вы также можете отнести блюдо к обеду и не беспокоиться о том, чтобы сразу вернуть его.
Горшок быстрого приготовления Внутренняя кастрюля из нержавеющей стали 6 Qt.
Силиконовые вкладыши для кексов
Эти красочные резиновые вкладыши для кексов, хотя и не созданы специально для Instant Pot, отлично подходят для приготовления отдельных порций таких продуктов, как мини-пирожные и яйца всех видов. Гибкая конструкция с антипригарным покрытием позволяет легко выпустить готовые чизкейки или маленькие фриттаты.Плюс вы можете выбрать точное количество порций. Не содержат бисфенола А, ПВХ и фталатов, они безопасны при температуре до 500 градусов по Фаренгейту. Как добавляет один рецензент: «Помимо ярких веселых цветов, они отлично держатся сами по себе, не требуется противня для кексов. Мы делали кексы из сладкой кукурузы, и они отлично выходили, намного проще, чем бумага для кексов или даже сковороды. Никакой подготовки не требуется. Слегка подрумяненная снизу и золотистая сверху. Я уверен, что найду и другое применение помимо своих яиц Instant Pot! »
Вставные сковороды из нержавеющей стали
Эти складываемые друг на друга сковороды из нержавеющей стали позволяют максимально увеличить пространство для приготовления пищи в Instant Pot.В комплект входят две сковороды, две сменные крышки и ручка с замком. Вы можете использовать сковороды одновременно или по отдельности. Сделайте сразу два чизкейка или пасту и курицу. В этих сковородах можно разогреть еду, а затем убрать ее в холодильник. Их тоже легко чистить.
Штабелируемая стойка для пароварки для яиц
Эта штабелируемая стойка для яиц и подставка для яиц, получившая 4,8 звезды на Amazon, стали настоящим хитом. Один рецензент прекрасно иллюстрирует эту славу: «У меня была дюжина новых (больших) яиц, и мне не терпелось попробовать свою новую штабелируемую подставку для пароварки Aozita.У меня уже было несколько сбоев яиц (кривая обучения Instant Pot), и я подумал: черт возьми, я вставлю целую дюжину. На этот раз я не установил ручной режим, который рекомендовал по крайней мере один источник. Я установил его в Steam и вставил целую дюжину, оставив свободными только центральные места. Я немного осторожно опускал подставку и яйца в Instant Pot, но падений и поломок не было. Недостаточно места для подставки и пальцев, поэтому я уронил ее, когда мои пальцы не могли дотянуться дальше.Нет проблем. В итоге у меня была дюжина идеально сваренных вкрутую яиц. Я, вероятно, должен был удалить их до того, как все давление исчезнет, вместо того, чтобы заснуть и вспомнить несколько часов спустя, но они были великолепны и супер-просты в чистке. Прощай, старая яйцеварка. Вы будете заперты в шкафу, пока я не найду то, что не может сделать Instant Pot. Подставка-подставка была отличным приобретением “.
Aozita Stackable Egg Steamer Rack
Jogurt Cups and Rack
Настройка йогурта может быть одной из самых пугающих функций вашего Instant Pot, но, как и все остальное, что может делать прибор, приготовление йогурта на самом деле довольно просто.Эти стаканчики для йогурта и стойка для стерилизации отлично подходят для приготовления индивидуальных порций йогурта, которые можно вынуть и хранить в холодильнике для последующего использования. Для тех, кто путешествует с младенцами, на стойке также можно разместить бутылочки для стерилизации.
Все продукты, представленные на Epicurious, независимо отобраны нашими редакторами. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, мы можем получать партнерскую комиссию.
Лучшие пароварки 2021 – электронные пароварки Top
Готовка на пару может быть такой же простой, как дуршлаг над кастрюлей с кипящей водой.Однако этот метод является неточной наукой и основан больше на догадках. Электрический пароварка приобретает особую ценность, если готовить в контролируемой среде с постоянным, равномерным потоком пара, постоянной температурой и таймером. Просто загрузите, включите и оставьте, пока таймер не сработает, чтобы вы могли заняться другими делами. Это также освобождает место на плите, особенно при приготовлении пищи для большого количества людей, например, на Рождество.
В хороших пароварках есть миска для риса, из них можно приготовить хорошо прожаренный пушистый рис.Используя несколько корзин, можно приготовить блюдо целиком, и это более энергоэффективно, чем использование духовки и плиты.
Читайте дальше, чтобы узнать, какие пароварки самые лучшие. Посетите наш раздел обзора продуктов, чтобы получить более 200 руководств для покупателей и найти руководства по всему, от лучших кухонных комбайнов и лучших чайников до лучших мультиварок.
Как выбрать лучшую пароварку
Размер и доступное пространство: пароварки, необходимые для семейного приготовления пищи, могут быть огромными, с большой занимаемой площадью и глубокими широкими корзинами, которые займут место на столешнице и в шкафу.Если пространство ограничено, выберите более высокую модель, а не более широкую, и ту, у которой есть корзины, которые складываются одна в другую.
Большинство пароварок имеют объем около 9 литров, что достаточно, чтобы приготовить еду на четверых. Если вы готовите для одного-трех человек, возможно, лучше выбрать пароварку меньшего размера, которая будет занимать меньше места.
Безопасность: ищите модели с прочными, хорошо сбалансированными корзинами и прочными, легкими в использовании, жаропрочными ручками. Функция сушки до кипения, которая автоматически выключит машину, если закончится вода, очень важна, как и простота наполнения резервуара для воды во время использования.Внешний резервуар с носиком – лучший вариант, но не все модели имеют это, и необходимость снимать корзины не только влияет на время приготовления, но и вы рискуете получить травму от горячего пара.
Цена: На электрические отпариватели широкий диапазон цен. В верхнем ценовом диапазоне будет много дополнительных функций и они будут изготовлены из высококачественных материалов, но не стоит сбрасывать со счетов средний и бюджетный диапазон. Все здесь отлично показали себя в тесте.
Краткий обзор лучших пароварок
Лучшая пароварка: Пароварка Cuisinart Cookfresh, 156 фунтов стерлингов.95
Лучшая пароварка для интеллектуальной функциональности: мультиварка Sage Fast Pro, 199 фунтов стерлингов
Лучшая семейная пароварка с высокими техническими характеристиками: пароварка Magimix, £ 199,00
Лучшая пароварка для мультиварки: Crockpot, £ 89,99
Лучшая пароварка среднего класса: цифровая пароварка Lakeland, £ 49,99
Пароварка по лучшей цене: Трехъярусная пароварка Judge, 28,50 £
Лучшая пароварка для небольших помещений: Пароварка Salter, 31 фунт стерлингов.99
Лучшая бюджетная пароварка: Трехъярусная пароварка Russell Hobbs, £ 29,99
Лучший дизайн пароварки: Компактная пароварка Morphy Richards Intellisteam, £ 67,97
Лучшие пароварки купить в 2021 году
Трехъярусная пароварка Russell Hobbs 21140
Лучший бюджетный отпариватель
Пароварка Russell Hobbs – еще одна бюджетная машина, но она хорошо подходит для семейного приготовления пищи и составляет 9 литров. Существуют три корзины, которые можно мыть в посудомоечной машине, каждая немного меньше другой, поэтому их нужно размещать правильно.Корзины помещаются друг в друга, что удобно для хранения. Однако они сделаны из хрупкого пластика и без съемных оснований могут принимать только небольшие продукты. Нам особенно нравится функция водяного смерча, которая означает, что вы можете пополнять резервуар во время приготовления, не разбирая корзины для горячего пара.
На передней панели есть один четкий диск таймера, который еле слышен при достижении времени – сначала мы пропускаем сигнал. Нам нравится прозрачная основа, позволяющая видеть уровень воды во время приготовления.Даже по этой цене у него есть очень полезная функция сушки до кипения.
Инструкция по эксплуатации тонкая, но в ней есть все, что вам нужно знать о времени и размерах приготовления на пару различных продуктов, а также советы по безопасности пищевых продуктов и подробности по удалению накипи из пароварки, которые могут потребоваться время от времени.
Пища из пароварки нас приятно удивила – рис легкий и пушистый, готовится за 20 минут. Лосось мягкий, влажный и приятный на вкус, а овощи очень вкусные.
Компактная пароварка Intellisteam Morphy Richards
Лучший дизайн пароварки
Эта аккуратная пароварка, идеально подходящая для двух человек, имеет одну корзину, которую можно разделить на два отделения, со съемной стенкой. Нам особенно нравится, что для двух отсеков можно установить отдельные таймеры. Пароварка автоматически откладывает запуск на более короткое время приготовления, так что обе камеры заканчивают готовку вместе. Из него получается хороший пушистый рис и морковь al dente.В нем есть входное отверстие для воды для наполнения во время приготовления, и если уровень воды упадет ниже минимального, срабатывает звуковой сигнал. Есть функция безопасности, чтобы отключить машину, если вода высохнет. Емкость (но не крышку) легко чистить, ее можно мыть в посудомоечной машине, а резервуар можно очистить от накипи уксусом с помощью настройки удаления накипи.
Magimix Многофункциональная пароварка
Лучший высокопроизводительный семейный пароход
Пароварка Magimix была самой дорогой в нашем тесте, но это мощная, прочная 12-литровая пароварка, сделанная из высококачественной нержавеющей стали.Он легко сочетается друг с другом и состоит из базового блока, двух корзин для варки, которые можно мыть в посудомоечной машине, прочной стеклянной крышки с термостойкой силиконовой ручкой и многофункциональной чаши из нержавеющей стали с крышкой для приготовления риса или разогрева пищи.
Верхняя корзина для приготовления на пару имеет съемное перфорированное дно для приготовления больших блюд – приготовленный на пару пудинг подойдет с комфортом – что делает эту корзину отличным выбором для семейного приготовления. Однако большой размер занимает довольно много места, поэтому он не лучший вариант для небольших кухонь или тех, кому не хватает места для хранения вещей.
Машина имеет четыре температуры (100 ° C, 80 ° C, 60 ° C, 40 ° C). Это означает, что в дополнение к приготовлению на пару вы можете аккуратно приготовить рыбу и использовать ее для разогрева или сохранения тепла. Самую низкую температуру можно использовать для закалки домашнего йогурта.
Существует система защиты от кипячения при низком уровне воды, при доливе необходимо вынимать корзины, что необходимо делать осторожно, чтобы избежать несчастных случаев. В остальном пароварка проста в эксплуатации, с одним регулятором и четырьмя предварительно установленными температурами приготовления, включая настройку йогурта и функцию поддержания тепла.
Нам нравятся инструкция и книга с 55 рецептами, но мы считаем, что инструкции по приготовлению куска рыбы расплывчаты, в них указано время приготовления рыбного филе по номерам, а не по весу. Тем не менее, все готовится быстро и легко с красивым чистым ароматом – приготовление превосходного качества на отличной машине.
Профессиональная пароварка Cuisinart Cookfresh
Лучший габаритный пароварка
Cuisinart – это симпатичный прибор, сделанный из высококачественной нержавеющей стали с серой отделкой.Площадь основания не слишком велика, поэтому она должна хорошо поместиться на большинстве столешниц.
Cuisinart CookFresh вводит пар сверху и утверждает, что циркулирует вокруг продуктов лучше, чем пар, подаваемый снизу, и мы считаем, что это правда. Пища готовится более равномерно, без остатков мягкой или сухой пищи, всего за 20 минут.
Нас впечатлила основная варочная камера – большая прямоугольная стеклянная чаша означает, что вы можете видеть, что происходит внутри. Чаша также имеет термостойкие ручки, поэтому ее можно использовать как сервировочную миску, которую можно положить прямо на стол.
Еще одной отличительной особенностью была запечатанная водяная камера в задней части, которая легко отсоединяется для наполнения и пополнения, если сигнализация сушки до кипения отключает приготовление пара.
Управлять этим пароходом не может быть проще; готовка тихая, с легким гудением, и все сигналы тревоги очень четкие.
Он не обслуживает большую семью, но идеально подходит для небольшой семьи, пары или одного дома и является лучшей пароваркой по результатам проверки качества машины и приготовленных блюд.
Salter EK2726Z трехъярусный 7.Пароварка 5 литров
Лучшая пароварка для небольших помещений
Пароварка Salter компактна, но высока. В нем есть три отдельные корзины, которые можно мыть в посудомоечной машине, которые аккуратно складываются друг на друга с помощью разделителя. Для хранения их можно складывать друг в друга, что удобно на маленькой кухне.
Базовый блок изготовлен из нержавеющей стали, с одной кнопкой таймера на передней панели. Три корзины сделаны из легкого пластика, но хорошо сочетаются друг с другом, а верхняя корзина имеет надежную ручку хорошего размера.
The Salter, несомненно, пароход бюджетного уровня, но это не значит, что он не выполняет свою работу. В отличие от некоторых других пароварок, участвовавших в тесте, для этого требуется 500 мл кипящей воды, что позволяет сэкономить время, поскольку вы не нагреваете от холода. Утверждается, что количества воды достаточно на час приготовления.
Здесь достаточно места, чтобы приготовить небольшую семью, особенно если использовать все корзины сразу. Мы готовим рис сверху, используя чашу для риса, овощи в середине и рыбу внизу.За 30 минут все готово до совершенства, в том числе лучший рис на тесте.
Уплотнение между слоями отличное, пар не выходит, поэтому он выполняет свою работу изнутри. Немного сложно понять, что происходит, когда он набирает обороты, но мы доверяем процессу.
Lakeland цифровая трехъярусная электропароварка
Лучшая пароварка среднего класса
Пароварка Lakeland – это машина для всей семьи с большой площадью основания и тремя крупными корзинами для пароварки, поэтому проблем с местом для еды нет.Однако корзины не штабелируются, поэтому они займут изрядное количество места в шкафу.
Основание изготовлено из твердого черного пластика и нержавеющей стали, а корзины, хотя и пластиковые, но относительно прочные – каждый из трех слоев имеет съемное перфорированное основание.
Есть отличное окно, чтобы видеть уровень воды во время готовки, что позволяет избежать выкипания досуха, хотя пароварка отключится, если это произойдет. Есть удобная функция автоматического отсрочки старта для предварительной настройки пароварки.
Отличной особенностью пароварки Lakeland является поддон для сбора капель, который находится над резервуаром для воды между корзинами. Эта умная функция предотвращает попадание конденсата и пищевых соков обратно в резервуар, поэтому он постоянно откачивает чистую воду для пара. Мы, конечно, можем заметить разницу, так как мы готовили еду вместе в трех слоях, но не было перекрестного окрашивания вкусов.
Judge Пароварка трехъярусная
Пароварка по выгодной цене
The Judge – самый дешевый в нашем тесте, но прочный, поскольку сделан из прочного пластика.Корзины прозрачные, и все они имеют съемное дно, поэтому можно готовить на пару крупногабаритные предметы.
Пароварка скорее овальная, чем круглая, высотой 32 см, не занимает много места, но не настолько мала, чтобы быстро приготовить рыбу и овощи на двоих-четырех человек.
Базовый блок прост и понятен, с большой яркой кнопкой, сообщающей о том, что машина нагревается, другой – для индикации питания и кнопкой 60-минутного таймера. Мы находим это немного шумным, когда дело доходит до кипения, больше похоже на кипение чайника.Это единственная пароварка на тесте, где вода начинает высыхать.
Брошюра с инструкциями содержит все, что вам нужно знать, чтобы быстро приступить к работе. Рецептов или советов по очистке пароварки от накипи нет, но есть подходящие сроки для овощей и мяса разного веса и размера.
Рыба мягкая и вкусная, рис немного липкий, но к картофелю и бобам претензий нет. Это, безусловно, приличный пароход по выгодной цене.
Мультиварка 5.6-литровый мультиварка и мультиварка
Лучшая пароварка для мультиварки
Crockpot – это мультиварка для медленного приготовления, запекания, жарения, варки на пару и тушения. Это плита для всей семьи с вместительной чашей и простыми и понятными операциями. Чаша Crockpot достаточно глубокая, поэтому вы можете практически полностью запарить курицу, что делает ее невероятно полезной для семейного приготовления.
Приготовление риса производится прямо в миске, и в инструкции по применению приведены конкретные меры для размеров порции и соотношения риса к воде.В комплект также входит небольшая мерная чашка, которую следует использовать для получения точных результатов.
Мы находим приготовление риса интересным, так как нет необходимости использовать кнопку таймера – плита автоматически выключится, когда рис будет приготовлен, если рассчитать количество риса и воды в миске. Эта функция работает без сбоев, готовя рис всего за 10 минут до состояния al dente.
Рыба и овощи готовятся на решетке с высоким и низким уровнем. Мы считаем, что для небольшого кусочка рыбы с картофелем и бобами лучше использовать нижнюю часть.Опять же, приготовление происходит быстро и легко, а результаты превосходны.
Мультиварка Sage Fast Slow Pro
Лучший отпариватель для интеллектуальной функциональности
Fast Slow Pro – популярный прибор в нашем обзоре лучших мультиварок, но это мультиварка, которая предлагает целый ряд функций, от медленного приготовления и приготовления под давлением до обжаривания, тушения, уменьшения и приготовления на пару, со всеми функции выбираются с помощью большого яркого светодиодного экрана.
Аппарат высокий, но занимает мало места.Он имеет привлекательный дизайн с высококачественной матовой сталью, прочными ручками и стальным внутренним горшком с керамическим покрытием, а также надежной съемной крышкой.
Рис готовится прямо в кастрюле, но для рыбы и овощей мы используем решетку из нержавеющей стали, которая плотно сидит внутри съемной кастрюли и служит подставкой для поднятия дымящегося дуршлага над уровнем ватерлинии.
Используя таблицы в инструкции, мы готовим каждый компонент точно в соответствии с рекомендациями и получаем отличные результаты для всех продуктов.
Обратной стороной использования такой плиты является то, что, в отличие от традиционной пароварки, где вы можете готовить много разных продуктов одновременно, здесь они готовятся индивидуально. Но то, что вы действительно получаете, – это множество других функций и различных способов приготовления, соединенных вместе, и Мудрец – мастер в этом стиле.
Как мы тестировали пароварки
Рис – в большинстве протестированных нами пароварок были миски для риса. Мы приготовили две порции риса басмати и искали сухие, пушистые, равномерно приготовленные зерна.
Смешанная загрузка – чтобы проверить легкость приготовления целого обеда, мы приготовили на пару лосось и картофель с зеленой фасолью. Это означало использовать все корзины и проверять время, указанное производителем.
Что искали в пароходе:
T Руководство по эксплуатации: в частности, буклет с инструкциями может помочь новичкам в работе с паром. Понимая важность размещения продуктов в пароварке (продукты сверху готовятся медленнее), точность рекомендаций руководства имеет первостепенное значение.Зная время приготовления по весу и времени, в свежем или замороженном виде, намного проще и менее расточительно, чем методом проб и ошибок.
КПД: Пароварка должна готовить пищу быстро и равномерно. Мы искали машины, которые производят пар быстро для нежной рыбы и ярких, al dente veg.
Размер: Пароварки занимают много места, поэтому мы учитывали как высоту, так и занимаемую площадь.