Карта грибные места в ростовской области: Грибные места Ростовской области на карте в 2023 году: где лучше собирать грибы

Грибные места Ростовской области на карте в 2023 году: где лучше собирать грибы

В Ростовской области можно найти вешенки, опята, белые грибы, сморчки,  шампиньоны и другие грибы. Собрать лукошко можно практически в каждом лесу, но если хотите урожай посолиднее, нужно знать грибные места. 

— Их каждый грибник нарабатывает ценой тысяч пройденных пешком километров. Но можно выделить районы, в которых вы, скорее всего, найдете удачную полянку. В основном, это северные и западные —  Белокалитвинский, Тарасовский, Каменский, а также Аксайский и Усть-Донецкий, — рассказывает основатель популярного ростовского сообщества в соцсетях для грибников «Грибная охота» Игорь Юдин. 

Вместе с экспертами и опытными грибниками выяснили, где находятся лучшие грибные места в Ростовской области и в какое время лучше собирать грибы.

Карта грибных мест Ростовской области

В западной части области богатыми на грибы считаются Белокалитвинский и Каменский районы. Первый представлен, в основном, лесами, произрастающими в речных долинах. Это идеальные места для сбора сморчков. Самый популярный — Богатовский лес возле хутора Богатов, где можно также отыскать вешенки, сыроежки, опята и маслята. Каменский лес давно стал меккой грибников. «Тихая охота» проходит, как правило, в Михайловском лесничестве, расположившемся возле хуторов Лесного и Диченского. В еловом лесу растут в изобилии маслята, рядовки, зонтики и рыжики, а иногда попадаются и белые грибы. 

Свои места есть у каждого бывалого грибника.
Фото: Олег РУКАВИЦЫН

На севере, в Тарасовском районе, растут сосновые и хвойные леса. Главное место — сосновый бор Городищенская дача недалеко от слободы Ефремово-Степановка. Здесь можно собрать не одно лукошко белых грибов, а еще рыжиков, маслят и моховиков. 

Большое разнообразие грибов — в восточном Усть-Донецком районе. В хвойных посадках возле станицы Нижнекундрюченской, если запастись терпением, можно найти белые грибы. Отсюда можно привезти корзинки с маслятами, рыжиками и зеленушками. На юге грибным районом считается Аксайский. Многие отправляются в поля в районе хутора Алитуб, где растут сморчки и полевые шампиньоны.

Сезон грибов в Ростовской области

Продолжительность грибного сезона зависит от погодных условий. Обычно «тихая охота» в Ростовской области начинается уже в начале апреля, а завершается в конце ноября, с приходом холодов.

Грибной сезон в Ростовской области начинается в начале апреля, а завершается в конце ноября.
Фото: Виктор ДРАЧЕВ

Однако так называемые зимние опята грибники находят в декабре, а иногда и даже в январе.

Узнать подробнее

Как определить гриб по фото

Некоторые боятся и не любят собирать грибы, опасаясь принести домой что-нибудь ядовитое и несъедобное. И правильно делают! Но в онлайн-эпоху можно легко распознать гриб по фото. Главное – знать, где смотреть. Оказывается, существует несколько приложений для смартфонов, которые за считанные секунды помогут вам идентифицировать находку. Мы собрали для вас самые лучшие сайты и приложения на «грибную» тему.

Узнать подробнее

Где искать грибы

Грибы любят влажность и прохладу, поэтому ищите их под деревьями. Особое внимание стоит уделить зоне корней — тут могут образовываться огромные грибницы.

Собрать лукошко можно в каждом лесу, но для урожая посолиднее нужно знать грибные места.
Фото: Евгения ГУСЕВА

Много грибов на опушках и на территории вдоль просек. Обычно грибы не растут поодиночке, поэтому если вы нашли хотя бы один гриб, стоит внимательно осмотреть всю близлежащую территорию.

В какое время собирают грибы

За грибами можно ходить в любое время. Большинство грибников отправляются на охоту в 6-7 часов утра, а некоторые — в 4-5 часов, когда только начинает светать. Поэтому добравшись до леса только к обеду, вы рискуете остаться с пустыми лукошками.

Рыбалка в Ростовской области

Ростовская область — настоящий рай для любителей рыбной ловли. Здесь рыбачат на реке, на море, причем в любое время года. Ловят леща, тарань, толстолобика, окуня, селедку, пузанка, бычков, амура, сома, щуку.

Узнать подробнее

Как добраться

Самолет

Аэропорт «Платов» находится в 30 км от Ростова-на-Дону.
Официальный сайт аэропорта: aeroport-platov.ru

Поезд

Железнодорожный вокзал «Ростов-Главный» находится в Железнодорожном районе Ростова-на-Дону.
Официальный сайт вокзала: rostov.dzvr.ru

Автобус

«Донавтовокзал» находится рядом с железнодорожным вокзалом.
Официальный сайт автовокзала: donavto.ru

Найдите билеты по выгодным ценам на 2023 год

Лучшие грибные места Ростовской области

Время на чтение: 7 минут

2

Благодарности за статью

Содержание

• Съедобные грибы
• Грибные места
  • Азовский район
  • Чертковский район
  • Каменский район
  • Октябрьский район
  • Неклиновский район
  • Миллеровский район
  • Тарасовский район
  • Усть-Донецкий район
  • Семикаракорский район
  • Прочие грибные места
• Подводим итоги
• Видео — грибы в Шолоховском районе Ростовской области

Ростовская область расположена на юго-западе страны. Большую часть её территории занимают степи. Это один из самых малолесных регионов. Несмотря на это в области растут съедобные грибы. Площадь лесов в ней составляет всего 374,3 тыс. га.

карта грибных мест Ростовской области

Съедобные грибы

С середины апреля до июня в области можно собирать сморчки. Растут они в посадках смешанного типа и только на плодородной почве.

Самыми ценными грибами в области считаются белые грибы. Собирают их под дубами, клёнами и в смешанных посадках.

Часто на территории области встречаются лиловые рядовки или синеножки. Их используют в пищу и для приготовления различных целебных средств в народной медицине. Лиловые рядовки за большое содержание в их составе различных групп витаминов.

Весной, летом и осенью собирают в области обабки. Они предпочитают прятаться под молодыми деревьями. Встречаются в области и другие грибы.

В их числе:

Там, где нет лесов искать съедобные грибы нужно в лесополосах. Они растут вокруг всех обрабатываемых полей.

Грибные места

Чаще всего грибы в Ростовской области встречаются в её северной и восточной частях. Грибники собирают их в основном на берегах рек и в оврагах.

Ближайшие к областному центру грибные места:

• Щепкинский лес;
• Аксайский район.

Щепкинский лес находится в черте городского округа. Это рукотворная посадка. Щепкинский лесопарк был посажен в Ростове-на-Дону в 50-х годах прошлого века.

Все въезды в городской лес перерыты или перекопаны. Въехать в него на автомобиле можно только с пролегающей на западе областного центра трассы, со стороны посёлка Прилесный или по южной грунтовой дороге.

Аксайский район славится своими светло-бежевыми сморчками. В совхозе «Темерницкий» собирают синеножки, маслята, опята и белые грибы. Ведётся сбор грибов и вблизи хутора Алитуб.

Азовский район

Административный центр – город Азов. Он находится всего в 36 км от Ростова-на-Дону.

Азовский район на карте

Собирают грибы в районе в Александровском лесу. Площадь его территории составляет 5525 га. Лес был посажен в области в 1884 году. Преимущественно в нём растут лиственные деревья.

В Александровском лесу растут:

• моховики

Чертковский район

Административный центр – посёлок Чертково (380 км). Район расположен на севере области.

Грибы собирают в основном в лесных посадках района. В них растут рядовки.

Каменский район

Административный центр – город Каменск-Шахтинский (142 км).

Каменский район на карте

Основное место сбора грибов – сосновый лес. Он находится примерно в 55 км на северо-востоке от Шахт. В окрестностях хутора Кочетовка собирают сморчки и опята.

Октябрьский район

Административный центр – рабочий посёлок Каменоломни (81 км). Грибы в районе собирают в окрестностях Мокрого лога (114 км).

Здесь растут розовые волнушки, сморчки. Они растут прямо в полях.

Неклиновский район

Административный центр – село Покровское (75 км).

Неклиновский район Ростовской области

В окрестностях села Бессергеновки (66 км) собирают навозники, сморчки и синеножки. Где-то с середины апреля здесь появляются степные вешенки. Собирают в районе грибы и вблизи села Никольского.

Миллеровский район

Административный центр – город Миллерово (215 км).

В его окрестностях есть сосняки. Вблизи слободы Дёгтево собирают белые грибы, подосиновики, рыжики и маслята. в числе других грибных мест село Ольховый рог (234 км).

грибные места Миллеровского района

Тарасовский район

Административный центр – посёлок городского типа Тарасовский (188 км).

Тарасовский район на карте

Основным местом сбора является хутор Нижние Грачики (201 км).

Усть-Донецкий район

Административный центр – посёлок городского типа Усть-Донецкий (143 км). Главное грибное место — станица Нижнекундрюченская (164 км).

Возле неё растут сосняки. В них растут белые грибы, маслята и редко встречающиеся в Ростовской области грузди.

Семикаракорский район

Административный центр – город Семикаракорск (122 км).

Семикаракорский район

Район богат реками. Грибы собирают в основном на их берегах. В основном это опята и строчки. Растут грибы и возле хутора Старая Станица (133 км). Здесь можно встретить много дождевиков.

Прочие грибные места

Собирать грибы в области можно в прибрежной зоне реки Дона, на берегах озера Старый Дон, в лесных посадках районов:

• Вешенского;
• Шолоховского;
• Обливского;
• Белокалитвинского;
• Цимлянского.

Подводим итоги

• Ростовскую область нельзя назвать грибным регионом. Основную часть её территории занимают степи. Несмотря на это, в ней растут съедобные грибы.
• Собирают грибы в регионе только после обильных дождей.
• Самыми ценными в области считаются белые грибы и грузди, но они встречаются крайне редко.

Видео — грибы в Шолоховском районе Ростовской области

Понравилась статья?

Поставьте лайк автору и поделитесь в соц. сетях

2

Благодарности за статью

Популярные
способы готовки

Грибы на карте

Основная навигацияОсновное содержание

Университет Миннесоты
http://twin-cities. umn.edu/
612-625-5000

Перейти на главную страницу Университета М.

Поиск на веб-сайте музея колоколов

Поиск на веб-сайте музея колоколов

Познакомьтесь с Питером Кеннеди, куратором грибов Bell.

Опубликовано 29.06.2020 , Ева Дэниелс

После нескольких минут беседы с Питером Кеннеди, куратором коллекции грибов в музее Белла, легко представить его в роли главного героя шоу на выживание под названием «Охотник за грибами». Учитывая его глубокие познания в грибах, вы хотели бы иметь его с собой, если заблудитесь в лесу, пытаясь выжить на диких белых грибах, сморчках и лисичках.

На самом деле, леса – его специальность. Адъюнкт-профессор Колледжа биологических наук, Кеннеди изучает грибы в группах многих лесных деревьев и их корней. В своей лаборатории он пытается ответить на вопросы об экологии и эволюции взаимодействий между растениями и микробами, особенно с участием симбиотических грибов и бактерий.

«Эти грибы обитают в почве, собирают питательные вещества, воду и делают другие вещи, которые растения не могут делать в одиночку», — объясняет он. «Они берут то, что получают из почвы, и обменивают это на сахара, которые растения производят в результате фотосинтеза, поэтому и грибы, и растения получают выгоду».

Кеннеди вырос недалеко от Сиэтла и учился в колледжах в Вашингтоне и Северной Калифорнии, поэтому он хорошо разбирается в грибах тихоокеанского северо-запада. Но его переезд в Миннесоту открыл еще более широкий спектр исследований.

«Разнообразие грибов в Миннесоте очень велико, — говорит он. «У нас есть хвойные леса на севере в нашей северной среде обитания, у нас есть смешанная лиственная древесина умеренного пояса в центре штата, поэтому у нас есть слияние востока и запада». Коллекция Белла хранит долгосрочные записи об этом разнообразии благодаря полевым участкам по всей Миннесоте, включая биологическую станцию ​​​​Итаска и научный заповедник экосистемы Сидар-Крик.

Грибки ржавчины и другие патогены растений являются сильной стороной Bell, включая образцы, собранные в Южной Америке в 1920-х и 1930-х годах. Эти патогены помогают информировать о прошлом, настоящем и будущем сельскохозяйственных культур. Например, когда в 1940-х и 1950-х годах удобрения стали дешевыми и удобными, фермеры использовали много азота на своих полях. Некоторые из них взорвались и упали на леса. Глядя на образцы до и после этого периода времени, можно выявить влияние, которое он оказал на лесные грибы.

В Миннесоте нетрудно найти грибы, особенно осенью. Грибы растут внутри, снаружи и повсюду вокруг нас.

В Миннесоте нетрудно найти грибы, особенно осенью. Грибы растут внутри, снаружи и повсюду вокруг нас. Растет на болотах, в почве и корнях, на плодах и листьях, на стволах деревьев. Для тех, кто ищет психоделический опыт, вы можете найти его даже в коровьем фекалиях (у Колокола есть по крайней мере дюжина видов псилоцибиновых грибов).

Тем не менее, наши общие знания о грибах в Миннесоте ограничены. В трети округов штата нет записей о коллекциях грибов или их родственников. Таким образом, первоочередная задача Bell — лучше каталогизировать это загадочное разнообразие на местном уровне. В сотрудничестве с Миннесотским микологическим обществом и гражданскими учеными Кеннеди и его команда продолжают посещать новые места в лесу, собирать образцы и данные о различных видах и добавлять их в коллекцию.

«Мы знаем, что во всех этих местах есть грибы, но нам еще предстоит их собрать», — говорит Кеннеди. — У нас еще много работы.

Fun(gi) Facts

Наряду с местными учеными, многие национальные и международные исследователи часто используют коллекцию грибов Белла. Каждую неделю Кеннеди выдает образцы своим коллегам, студентам, агентствам и другим организациям, занимающимся всем, от идентификации видов и анализа минералов до секвенирования ДНК.

Более 100 000 экземпляров коллекции хранятся в гербарии в кампусе Сент-Пол. Их сушат, ненадолго замораживают, чтобы убить насекомых, и хранят в небольших картонных коробках. Образцы варьируются от восхитительных до смертоносных — от маленьких черных точек на листьях до грибов, которые вы видите в продуктовом магазине.

До недавнего времени доступ был ограничен профессиональными учеными. Теперь любой желающий может изучить коллекцию с помощью Атласа биоразнообразия Миннесоты. Если вы найдете что-то интересное и захотите поделиться тем, что узнали, обратите внимание, что эксперты произносят это как fun-jih с твердой «G». (Но не позволяйте этому испортить ваши шутки про веселых парней.)

грибов: сбор сиднейских грибов

Лучшее место для сбора грибов в Сиднее — один из многочисленных сосновых лесов, разбросанных по городу и его окрестностям. Карта выше является результатом ввода “ сосновые леса Сиднея» в карты Google. Изначально вам следует собирать только 2 вида грибов Скользкий Джек и Шафрановая Шляпка, так как они самые безопасные и легко идентифицируемые.

По нашему мнению, март и апрель месяцы идеально подходит для охоты за грибами в лесах Нового Южного Уэльса. В феврале и в мае грибы можно обнаружить, если для них благоприятная погода, которая определяется как слегка прохладная, но не морозная и очень влажная. Перед входом в лес всегда рекомендуется проверить недавнее количество осадков, так как молочные шапочки требуют значительно меньше дождя, чем скользкие валеты.0003

Если вы хотите попробовать наши сертифицированные австралийские курсы грибов, просто нажмите здесь.

---

Мы часто получаем множество вопросов от жителей Сиднея, желающих пойти за грибами, вот наши 5 наиболее часто задаваемых вопросов…

---

1. Как узнать, когда пора собирать грибы? Каковы признаки удачной прогулки, чтобы у вас было больше шансов найти сосновые грибы?

• В конце лета или даже в начале осени, когда идут дожди, грибница в вашем саду вдруг оживает

2.

Какие самые популярные грибы в/рядом с Сиднеем?

• Двумя самыми популярными съедобными грибами в Австралии являются сосновые съедобные грибы (Suillus luteus) и рыжики (Lactarius delicious). Не во всех штатах разрешен сбор грибов на общественных землях, но в Новом Южном Уэльсе и Виктории это разрешено, если только не в коммерческих целях. Возьмите выходной, прыгайте в машину и отправляйтесь в ближайший сосновый лес!

3. Какая связь между дождем и сбором грибов в Сиднее?

• Грибы нуждаются в замачивании, чтобы плодовое тело мицелия (грибы) росло и процветало.

• Даже легкий, но регулярный дождь имеет значение.

4. Как насчет температуры в Сиднее и сборе грибов?

• Идеальная температура для наших ценных грибов составляет от 0 до 12 градусов.

• Если недостаточно холодно, мицелий не начнет плодоносить, а если слишком долго будет слишком холодно, система отключится.

5. Каковы лучшие места для сбора грибов в районе Сиднея и его окрестностях?

• Уолли-Крик – очень близко, городской.
• Мангровые заросли.
• Национальный парк бухты Норт-Лейн.
• Водопад на южной линии возле Новры.
• Миллионная зона отдыха Acer, зона для пикников Хэмптон-Форест, Хэмптон.
• Дальше: к западу от гор или югу (Белангло).
• Дальше: пастбища Оберона для коров — ищите травянистые участки с щепками.