Жизнь в париже отзывы: сколько стоит переехать и жить во Франции

Содержание

4 года назад я переехала в Париж, и жизнь тут вовсе не сахар / AdMe

В 2014 году я приняла важное решение кардинально все поменять. Я оставила привычную жизнь в Киеве и, собрав чемоданы, переехала жить в Париж. Это звучит как начало красивого романа, но в реальности все было не похоже на сказку о французских уютных ресторанчиках, свежих горячих круассанах из слоеного теста и виде на Эйфелеву башню из моего окна.

Специально для ADME расскажу, как устроена жизнь во Франции, если вы не турист.

Это, собственно, я, Катя. Так я выглядела в далеком 2014 году в день переезда.

© puertarika / instagram

Многие интересуются, почему же я решила вот так все бросить и уехать. Я люблю отвечать: «Потому что любовь к сыру и вину победила мою любовь к Родине!» Шутка, конечно. А если серьезно, то большую часть своей жизни я изучала французский язык: с 1-го класса в школе, потом в университете на факультете лингвистики. Я всегда мечтала пожить во Франции, чтобы познакомиться с культурой и познать французский стиль жизни не по книгам, а увидеть его таким, как он есть на самом деле.

Заканчивая 4-й курс университета, я решила осуществить свою мечту. Хорошей работы и собственного жилья у меня не было, поэтому я ничего не теряла. Я понимала, что если там не срастется, то всегда можно будет вернуться в Киев, на то же место, откуда начинала.

Я в самолете Киев – Париж на пути к своей новой жизни.

© puertarika / instagram

Я приехала жить во французскую семью

В Европе и США есть международная программа Au Pair, которая позволяет пожить минимум год в другой стране. Вы переезжаете жить в семью, где вам предоставляют питание, проживание и зарплату в обмен на то, что вы присматриваете за детьми и помогаете по дому.

Мне, к сожалению, с семьей не повезло. Моя комната находилась в подвальном помещении дома, возле каморки со швабрами и старым хламом. Здесь постоянно пахло сыростью и не покидало чувство, что ты тут находишься явно не на правах члена семьи.

Я не сложный «клиент» и вполне бы могла стерпеть подобные условия, но не смогла смириться с характером детей. По моим наблюдениям, он был результатом плохого воспитания и общей обстановки в семье. Родители постоянно ругались, экономили каждый цент, держали детей на диете (постная еда без мяса). Объяснялось это тем, что дети часто едят мясо в школе на обед, а есть много мяса, как известно, вредно и дорого.

Зарезервированные пирожные для папы в общем холодильнике.

© puertarika / instagram

На папу же никакие табу в пище не распространялись. Некоторые шоколадные десерты и сладости в холодильнике были подписаны Reservé pour papa («Зарезервировано для папы»).

Естественно, на моем питании тоже экономили. Так, например, мама отдавала мне просроченные йогурты, которые жалко было выкидывать.

И я решила выбрать другую семью

© puertarika / instagram

Моя новая квартира под крышей 8-го этажа.

Не выдержав подобного отношения, я решила уйти из первой семьи. Пришлось срочно искать замену. Новая семья ненамного лучше ко мне относилась. По правилам Au Pair принимающая сторона должна предоставить мне проездной, но родители сказали, что для них это слишком дорого (хотя проездной на месяц стоил € 37). Поэтому, чтобы забрать их детей из школы, мне приходилось ходить пешком и выходить из дома на несколько часов раньше.

Что касается жилья, то мне выделили отдельную квартиру, которая находилась на 8-м этаже под крышей в доме без лифта. А вот моим соседом был Рафаэль, сын певицы Элен Сегара, которая известна партией Эсмеральды в знаменитом мюзикле Notre Dame de Paris. И, кстати, спасибо Рафаэлю — он разрешил мне бесплатно пользоваться своим вайфаем.

Дети в новой семье были милые, мы с ними быстро подружились. Спустя год я решила жить отдельно. Семья предлагала мне остаться у них еще, но я решила, что время идти дальше. Ведь нельзя всю жизнь работать няней. И я поступила в Университет Сорбонны, так как во Франции моим киевским дипломом переводчика французского языка никого не удивишь.

Сейчас я закончила местный бакалавриат и получила диплом отельного и ресторанного менеджера. И можно сказать, что устроилась работать по специальности — я главный администратор в двух отелях. Работаю день в одной гостинице, день в другой.

Преимущество работы администратором: иногда клиенты благодарят меня за хорошую работу и дарят небольшие подарки.

© puertarika / instagram

Стоимость жизни в Париже

© puertarika / instagram

Слева — билетик на метро по сниженной цене € 1,49. Справа — очередь желающих посетить Версаль.

Минимальная заработная плата в Париже — € 1 200. Обед в кафе обойдется в среднем в € 15. Проезд на метро стоит € 1,9, но если берешь 10 билетов сразу, то можно сэкономить, так как цена будет ниже — € 1,49. Что же касается музеев, то в среднем стоимость билетов начинается от € 15. Например, чтобы подняться на Эйфелеву башню, нужно заплатить € 25. Поход в Лувр обойдется в € 20, а катание на речном кораблике по Сене — в € 15.

© puertarika / instagram

Типичный французский завтрак стоимостью € 7,5. В него входят: чашка эспрессо или кофе со сливками на выбор, половина багета, круассан, кубик сливочного масла и маленькая баночка джема.

На своей первой работе я получала € 80 в неделю. Поэтому на выходных часто никуда не выезжала, чтобы поднакопить денег. Зато я вдоль и поперек исходила ближайшие окрестности, ведь когда никого не знаешь, то делать особо и нечего.

© puertarika / instagram

Базилика Сакре-Кёр — одно из самых любимых мест. Во-первых, посещение храма бесплатно (если не подниматься на самую вершину). Во-вторых, отсюда открывается невероятный вид и весь Париж как на ладони.

Стоимость аренды жилья

Арендовать жилье в Париже нереально дорого. Так, за каморку в 9 кв. м вам придется заплатить около € 450 / месяц. Квартира-студия с небольшим балконом будет стоит от € 800 и выше. В аренду тут сдают жилье без мебели. Диван, шкаф, стулья, стол и прочие вещи необходимо покупать самостоятельно. Мне повезло, так как в квартире, которую я сейчас арендую, был встроенный шкаф, что позволило мне сэкономить.

Аренда 1-комнатной квартиры в таком доме обойдется вам от € 800 / месяц.

© puertarika / instagram

В Париже такой высокий спрос на жилье, что агенты по недвижимости чувствуют себя царями. Здесь не они распинаются, чтобы вам понравиться, а наоборот, клиент должен показать, что он может исправно платить, чистоплотный и вообще очень милый человек.

Заключая договор об аренде, я так и не увидела самого хозяина квартиры. Все вопросы решаются с агентом по недвижимости. И если в первые несколько месяцев в квартире, например, ломается кран, то агентство обязуется бесплатно устранить неполадки.

Каково это — жить в столице моды?

Я всегда смеюсь, когда вижу в магазинах книги а-ля «1 000 и 1 секрет француженок» или «Как выглядеть как настоящая француженка». В реальности француженки носят то, в чем им удобно. И это вовсе не шпильки и маленькое черное платье. Чаще всего это штаны свободного кроя и кроссовки. Если каблуки, то максимальная их высота — 3–4 см.

Мех во Франции уже давно считается моветоном. Люди борются за права животных, поэтому шубы из натурального меха никто не носит. Пальто, куртки, пуховики, а если мех, то только искусственный.

© puertarika / instagram

Шубу из искусственного меха одолжила специально для фотосессии у одной знакомой француженки.

Француженки практически не красятся. Максимум — тон, тушь для ресниц и красная помада. Во всем приветствуется естественность. Важно, чтобы кожа была чистой и ухоженной. Тут никто не наращивает ресницы и не делает гиалуроновые губы. Девушки красят ногти обычным лаком, а вовсе не шеллаком. А в метро я часто вижу женщин с облезлым маникюром.

Именно поэтому «наши девушки» так бросаются в глаза: обилие аксессуаров, чтобы все блестело, мини-юбки, высоченные каблуки и тонна косметики — вот что выдает в вас приезжую.

Существует ли joie de vivre на самом деле?

Хюгге у жителей Дании, joie de vivre («наслаждение жизнью») у французов. Это некая способность воспринимать жизнь в позитивном ключе, переводить все в шутку. Нельзя сказать, что все французы искрятся позитивом, это зависит от темперамента человека, как и везде. Но они стараются даже неудачи рассматривать как положительный опыт. Многие решения они тоже принимают весьма спонтанно. Так, например, на выходных они могут сходить в оперу или съездить «проветрить голову» куда-нибудь к океану или в горы.

Во время антракта в “Опера Гарнье”.

© puertarika / instagram

Мне кажется, joie de vivre заключается в том, что французы хранят семейные традиции, такие как обязательные обеды в кругу семьи. Французы часто собираются с любимыми и друзьями в ресторанах, просто чтобы посплетничать и весело провести время. И да, большинство французов и вправду каждый день выпивают бокал хорошего вина за приемом пищи.

Что раздражает во французах?

Прожив здесь пару лет, я заметила одну закономерность: во Франции гораздо легче обустроиться беженцу и при этом сесть всем на шею за счет прописанных государством преимуществ, чем иностранцу, который пытается получить местное образование, работу по специальности, платит огромные налоги и все равно каждый раз практически выпрашивает вид на жительство.

Бюрократия. Французы — чемпионы в области любви к бумажкам. Когда продлеваешь вид на жительство, могут понадобиться документы, которых даже в списке не было. Когда ищешь квартиру, надо отдать полное досье не только на себя, но и на своего поручителя. В одном агентстве дошли до того, что попросили свидетельство о браке моего поручителя. Такие же килограммовые досье нужны везде: чтобы сдать на права, получить медицинские и другие страховки, поступить в университет.

После 4 лет жизни во Франции

© puertarika / instagram

Это я сейчас. На фото мне 26 лет.

Спустя 4 года я в состоянии самостоятельно арендовать квартиру, у меня есть неплохая работа, я объездила 13 стран и стараюсь путешествовать в новые города каждые выходные. Я не планирую на этом останавливаться и в будущем хочу получить французские водительские права (украинские у меня уже есть), закончить магистратуру и поменять работу на ту, которая больше нравится. Надеюсь, что получится.

На вопрос, стоит переезжать или нет, мой ответ — стоит. Это невероятные эмоции и впечатления, вызов, который ты сам себе бросаешь. И поверьте, после подобного опыта перед достижением любой вашей цели уже не будет никаких преград!

Фото на превью puertarika / instagram

Личный опыт. Переезд во Францию по любви и сложности, с которыми я столкнулся

Почему местные жители регулярно бастуют, сколько денег уходит на продукты в Париже и какая в стране «самая большая проблема»… Из рассказа Артёма вы узнаете множество полезных для иммигрантов подробностей – о легализации, работе, квартирах и французском образе жизни.

Переезд: во Франции больше возможностей, чем в России

Я родился и вырос в Москве и всегда мечтал пожить за границей. Не было какой-то конкретной страны, скорее абстрактное желание. Может быть, из-за этого решиться на переезд было проще.

Реальной причиной эмиграции стала моя жена, которую я встретил в период учёбы в университете. Она – гражданка Франции.

Сначала у нас встал вопрос – съезжаться или продолжать отношения на расстоянии. Потом – в России или во Франции.

Выбрал второй вариант потому, что, на мой взгляд, здесь больше возможностей, развитых городов с хорошим уровнем жизни и работой, чем в России. Париж с его культурным наследием, Ницца с тёплой погодой, Бордо с его кулинарными и винодельческими традициями… Во Франции можно выбирать.

Так как я ехал к любимой женщине, процесс интеграции прошел проще, чем у многих, кто иммигрирует в страну по учёбе или работе.

Семья приняла без проблем. Разве что поначалу тяжело было с папой, так как он представитель мусульманской культуры. Но после того, как жена представила меня семье, никаких проблем не было. Я даже ездил в Марокко (откуда родом отец моей жены).

Документы: рекомендую заложить на оформление бумаг месяц-два

С точки зрения официальной интеграции всё было гораздо сложнее. В первую очередь с документами.

Рекомендую заложить на оформление документов месяц-два. Самое важное – сделать перевод свидетельства о рождении, поставить апостиль. Здесь свидетельство о рождении много где понадобится. Надо получить справку о несудимости, пройти медицинскую комиссию. Вообще много документов, придётся заморочиться.

И ещё момент – обмен водительских прав. Во Франции в первый год можно легко обменять российские права на местные, а я это время упустил. В итоге мне пришлось возвращаться в Россию за справкой из МВД о том, что права действительны. Потерял на этом много времени.

Сначала я несколько раз приезжал по туристической визе. Оставался на максимальный срок около 90 дней в год. В какой-то момент я даже решился пожить на ферме, точнее на трёх, чтобы просто быть рядом с любимой женщиной, начать интегрироваться, учить язык.

Затем приехал по визе vacances-travail, что-то вроде «работай и учись». Она до сих пор выдаётся россиянам (подробнее на официальном сайте визового центра. – прим. ред.). С ней можно работать максимум год (если трудовой контракт превышает срок четыре месяца).

По этой визе я нашёл первую работу во Франции, в городе Тьонвиль. Начал работу, но вскоре был вынужден уволиться, так как не хватало знания французского языка (я говорил только на английском). Затем ещё два месяца искал работу. И, не найдя, уехал в Россию.

Потом мы заключили брак, и стало легче. Появился ВНЖ, язык подтянул.

Читайте также: Визовый режим и вид на жительство во Франции

Эксклюзивно о недвижимости, иммиграции и инвестициях в телеграм-канале Подписаться

Язык: для изучения французского здесь созданы все условия

Французского я не знал. С будущей женой изначально общались на английском. И только после переезда в 2019 году начал учить язык.

Во Франции созданы для этого все условия. Не слышал, чтобы в России были бесплатные курсы русского языка для экспатов. Во Франции они везде.

Первое время мы жили в городке Тьонвиль, это на границе с Люксембургом. Очень маленький город – 35 тыс. человек. И там – три или четыре специальные бесплатные программы для иностранцев.

Тьонвиль

Естественно, в семье жены все говорили на французском. Так я начал потихоньку привыкать к языку.

Это был сложный процесс. Во французском языке непростая фонетика. Многие слова понятны, например «капюшон», но произносятся по-другому. 

Добиться прогресса помогла работа, где я каждый день общался с французами.

Работа: без высшего образования на хорошую должность не попасть

Во Франции очень важен диплом. Поэтому не забудьте его перевести и апостилировать.

Если у вас специализация по управлению или менеджменту, то при хорошем собеседовании можно получить работу. Если же высшего образования нет, то на высокие должности вряд ли попадёте.

Мне повезло, что в России у меня был опыт работы в сфере логистики. Первую серьёзную работу во Франции получил именно в этой области. Если бы не было ни образования, ни опыта, ничего бы не получилось.

Есть такие сферы, где требуется знание английского и других языков. Например, отели и рестораны, логистика, переводы. Вот здесь в первую очередь рекомендую искать работу, так как французы тут обычно проигрывают иностранцам.

Языки требуются в крупных городах и туристических зонах. Там намного больше возможностей.

Читайте также: Работа во Франции: где найти, кем устроиться и сколько можно заработать?

Регионы: место для жизни выбирали исходя из возможностей для работы

Регион для проживания выбирали, отталкиваясь от работы. Первый – рядом с Люксембургом, городок Тьонвиль.

В Люксембурге зарплата значительно выше. А вот жизнь во Франции значительно дешевле. Поэтому многие люди (их называют «фронтали», так как живут на границе) перебираются сюда. Это даёт возможность работать и получать гораздо больше в соседнем Люксембурге, а тратить на жизнь меньше.

Единственная проблема – если ты теряешь работу, то устроиться на новую сложно из-за большой конкуренции.

Поэтому мы решили переехать в Верхнюю Савойю. Там горнолыжные курорты, знаменитый Куршевель. И там живёт мама моей жены, у которой мы и остановились. Некоторое время поработали в туризме.

Верхняя Савойя

В Верхней Савойе своя особенность: рабочий контракт заключается на сезон, это максимум четыре месяца. И как только срок заканчивается, работы больше нет. Совсем. Какой смысл держать сотрудников, когда отдыхающих нет? Интересный опыт, красивый регион, но на постоянное жительство оставаться не захотелось.

В конечном итоге переехали в Париж. Здесь ежедневно публикуется 400–500 подходящих вакансий. В маленьких городах – 50–100. Сами видите разницу.

Сейчас я работаю в логистической компании в отделе по связям с клиентами.

Читайте также: Лучшие города Франции для жизни. И это не Париж!

ВНЖ на основании брака: префектура решает, на какой срок выдать статус

Первое, что нужно для официального оформления ВНЖ на основании брака с гражданином Франции, это регистрация отношений здесь или в любой другой стране. Если в другой, то просто придётся перевести документ на французский. 

Мы заключили брак во Франции, в Тьонвиле. Далее мне пришлось выехать в Россию для получения визы. На первом этапе выдаётся виза на год, тип D – по семейным обстоятельствам.

Через год получаете карточку Titre de sejour. Никуда уже выезжать не надо, всё оформляете на месте. Возможно, вам придётся ещё раз перевести какой-то документ. Точно – свидетельство о рождении.

Ещё понадобилось свидетельство о браке, подтверждение того, что живём вместе, – это могут быть платёжки за газ – ещё какие-то справки. Их довольно много. И далее вы получаете ВНЖ на два года. Потом продлеваете либо ещё на два года, либо на десять лет.

На какой срок получите ВНЖ, как я понял, решает префектура. Заранее не знаешь, на сколько одобрят.

Как раз сейчас нахожусь в ожидании. Подал документы онлайн и жду ответ. Первый раз подавал лично, но года два назад изменилась процедура, теперь можно подавать всё онлайн.

Я говорю про Париж, регион Иль-де-Франс. Насчёт остальных регионов – надо уточнять.

Перед выдачей ВНЖ обязательно будет живое собеседование в вашем регионе.

Французы: лучше отказаться от стереотипов

На протяжении четырёх лет я меняюсь, моё отношение меняется, страна – в меньшей степени.

Во Франции есть разные клише о людях по регионам. Например, считается, что парижане любят работать и большую часть времени проводят в офисе. Жители Ниццы по менталитету похожи на итальянцев – расслабленные. В Бретани люди простые, увлекаются регби.

Стереотипы про Бордо утверждают, что там живут не очень приятные люди. Честно говоря, французы про всех так говорят. В жизни, естественно, встречается разное.

До переезда знал о Франции только то, что это великолепная, красивая страна. Когда же впервые прогуливаешься по Парижу, происходит разрыв шаблона. Видишь, что есть очень много бедных и некрасивых кварталов, видно расслоение общества, есть бездомные.

Для себя отметил, что в каждом слое общества есть и достойные, и недостойные люди. Меня обманывали и мне помогали как приезжие африканцы, так и коренные французы. Так что лучше отказаться от стереотипов, тогда будет проще интегрироваться.

Кстати, в тот регион, где мы изначально жили, в Тьонвиль, я бы никому не рекомендовал ехать. Он какой-то серый, жители по менталитету похожи на немцев, более закрытые, мало людей с иным бэкграундом (приезжие или иностранного происхождения).

На практике я ни разу не встречал негатива по отношению к русским. Скорее смотрят на меня с интересом, спрашивают, как живёт семья в Москве.

В целом французы больше говорят, чем россияне. Любой поход, даже в булочную, закончится каким-то «смол-ток». Они очень заботятся о том, что едят. Постоянно обсуждают, где купить что-нибудь вкусное, любят поговорить о готовке, обсуждают какие-то ингредиенты, которые продаются на воскресных рынках.

Часто говорят, что я закрытый, не показываю эмоций, но это справедливо для многих только приехавших иностранцев. При первой-второй встрече француз много о себе расскажет – о семье, бизнес-планах… Но они не относятся к этому серьёзно. Вам могут между делом пообещать встретиться на следующей неделе, но не факт, что встреча реально предполагается. Всё это –разновидность «смол-ток».

Всегда остаётся тесный круг личного общения, в который иностранцу непросто попасть. Тем не менее при первой встрече вы можете подумать, что это самый приятный и милый человек, который к вам уже проникся глубокой симпатией.

На работе в Верхней Савойе начальник, у которого жена была русская, делился со мной, что если русские что-то говорят, то они это обдумывают, и слова не расходятся с действиями. А французы сплошь и рядом говорят одно, а делают другое. То же самое можно сказать о мнениях и суждениях.

Что касается расизма, то французы следят за своими словами, особенно в больших городах. Проблемы в межкультурных отношениях есть, но часто это исходит скорее от политиков, из каких-то высказываний публичных людей. В северных регионах проще встретить проявления расизма, так как здесь мало людей, приехавших из других стран.

Моя жена родилась в Париже, но её папа – в Марокко, у мамы тоже есть марокканские корни. Правда, все давно живут во Франции, давно «офранцузились».

Жильё: для аренды жилья в Париже придётся собрать уйму справок

Всё зависит от региона.

В Тьонвиле цены высокие. Это известный в регионе городок, куда приезжают целенаправленно, чтобы работать в Люксембурге. За студию площадью 20 кв. м мы платили около €500–600 в месяц.

В какой-то момент с большим трудом словили так называемую социальную квартиру. Такое жильё доступно для людей, которые зарабатывают менее определённой суммы. Например, менее €4 тыс. на семью. Это была новая квартира площадью 35 кв. м, за которую мы платили €200 в месяц. Плюс соцслужба вносила €400. То есть реальная стоимость аренды – €600.

Две квартиры в Тьонвиле

В Верхней Савойе, думаю, примерно тот же порядок цен. Так как там мы жили у тёщи, конкретных примеров привести не могу.

Париж – самый интересный город с точки зрения аренды, разнообразных вариантов много. В то же время здесь и сложнее всего. Вашу кандидатуру будут очень внимательно изучать, потребуется представить много справок. Например, бессрочный рабочий контракт, прописка, квитанция за газ, плюс обязательно подтверждение того, что вы долго работаете в компании и уже прошли испытательный срок. Вслух этого, скорее всего, не скажут, но если будет кандидат, который это представит, то выберут его, а не вас. Естественно, есть залог за первый месяц, иногда берут сразу за два.

Читайте также: Как живут французы. Факты о недвижимости, которые вас удивят

При переезде в новый город главная проблема – отсутствие работы. А без рабочего контракта жильё трудно снять. Реальные варианты – либо отель, либо временные квартиры, которые мы искали на специализированном сайте Le bon coin – аналог российского «Авито».

Краткосрочная аренда стоит дорого – €1 тыс. в месяц за 22-метровую квартиру в 19-м округе. Один из самых криминогенных в Париже. Справедливости ради, ситуация там меняется. В округе живёт всё больше хипстеров, молодёжи, удалёнщиков. Конечно, изменения проходят медленно, поэтому там всё ещё неспокойно.

Далее мы арендовали квартиру в аналогичном районе, но недалеко от милого парка. За 34 кв. м платили €1,1 тыс. в месяц плюс €100 – коммунальные платежи. И квартира была без мебели.

Сейчас живём в ближнем пригороде Парижа – в 5 км – Нёйи-сюр-Сен. Если вы спросите у парижанина об этом городке, то он скажет, что здесь селятся состоятельные люди, чаще пенсионеры. Так и есть. Но мы живём в совсем маленькой квартире – 10 кв. м, с отдельной ванной, туалетом и маленькой кухней.

Это, конечно тяжело, но обходится в €700 в месяц. И по расположению идеально: 1-я линия метро, быстро можно доехать куда угодно, недалеко крупный бизнес-район, много торговых центров. Для студента или одного человека было бы идеально.

Коммуналка обходится до €60: интернет и телефон – €10–20, газ, вода – около €30–40 в период, когда прохладно. И это я говорю о нашей крохотной квартире, ведь всё зависит от метража.

Цены: есть такая вещь, как экономия

В Европе ситуация ухудшилась по сравнению с тем, что было в последние 20 лет. Зарплаты немножко растут, но цены повышаются быстрее. И покупательная способность падает.

Именно поэтому есть такая вещь, как экономия. Есть люди, которые берут с собой на работу еду, которую приготовили накануне вечером. Но также никуда не делась культура посещения кафе и ресторанов, особенно в пятницу вечером. На этом здесь мало кто экономит.

Сейчас из-за подорожания газа в ресторанах запретили отапливать помещения, поэтому температура до 19 градусов доходит. Хотя люди в Париже и до этого предпочитали экономить и одеваться теплее, а не включать отопление. Естественно, обогреватели есть, холодной зимой ими пользуются.

Карточка на месяц на общественный транспорт стоит €85 (до этого было €70). Если вы работаете, компания должна возместить затраты на транспорт. Где-то все 100%, но это редкость, обычно 50%.

Завтрак в кафе: кофе – €2–3, всё остальное – €5–7. В общей сложности вы потратите на завтрак около €10. Какое-то меню в китайском ресторане обойдётся €8–10. Это лапша с курицей, десерт, чай. Что касается ужина, суши – €15.

Конечно, если вы приедете во Францию и не попробуете местную кухню, это будет упущением. Здесь много мишленовских ресторанов. Меню (первое, второе и десерт) – от €50.

Хорошее столовое вино стоит от €3-4, за €6–10 точно найдёте приличный вариант. Но нужно смотреть не на цену, а на медали. Ежегодно во Франции проходят различные сельскохозяйственные выставки, где продуктам вручают медали. Среди них и вина.

Ежемесячный бюджет на двоих в Тьонвиле был около €600. В Париже уже €800–900 на двоих. Но это если вы, как и я, любите поесть. Некоторые считают – на этом можно сэкономить.

Забастовки: расписание забастовок известно заранее

Для француза выразить свою политическую позицию – святое дело. Поэтому часто проводятся забастовки. Есть сайт, на котором можно узнать, когда и где они планируются.

Например, я заранее знал, что 7 марта будут большие проблемы с транспортом, так как все работники метро и автотранспорта будут на забастовке. Связана она с тем, что всем подняли пенсионный возраст до 64 лет. Во Франции в этом плане нет различий между мужчинами и женщинами.

Люди выступают уже не первый раз. Проходит это всё с большим количеством происшествий. Подключается много людей, которые приходят исключительно покидать в полицию камнями, поджечь магазины, машины. Есть и такое. Но в большей массе это связано с желанием выразить согласие или несогласие с чем-то в стране.

Туристы иногда случайно попадают на забастовки, но местные уже знают, где и когда они проходят, и учитывают это при планировании дня. Места демонстраций всегда огорожены, так что случайных людей там мало. А за пределами этой территории всё спокойно.

Безопасность: криминальные районы есть, но их постепенно облагораживают

Есть печально известный район Сен-Дени в пригороде Парижа – «самая большая проблема Франции».

Традиционно люди, которые приезжали во Францию на заработки, снимали и покупали жильё именно там. Застройка похожа на наши старые многоэтажки, цены низкие. И в течение лет 20 сложилась ситуация, что там остались только иммигранты.

На улицах Сен-Дени

Многие французы, хоть они вам вслух об этом не скажут, выходцу из Сен-Дени всегда предпочтут Жан-Поля, который родился в пятом округе Парижа. Последний скорее получит работу.

Были такие социальные исследования: звонили потенциальным работодателям, представлялись Мухамедом и Жан-Полем, с одним и тем же хорошим французским, резюме. Выбор падал на второго.

Получается, что в одном районе скопились люди, которые много раз получили отказ французского общества, и это их немного озлобило. Поэтому в таких районах сложно выйти из замкнутого круга криминала.

Но ситуация меняется. Например, в 19-м округе стало много студентов, альтернативно мыслящей молодёжи, удалёнщиков. Сен-Дени тоже меняется. Там появился бизнес-район, который похож на Москва-Сити.

Мы ходили на просмотры квартир в таких неблагополучных районах. Когда возвращались, увидели картину: люди кидают камни в полицию, которая приехала забирать кого-то из местных. То есть неприятие полиции в таких районах есть. Много бездомных. Кражи тоже распространены, особенно в туристических зонах. В некоторых местах я не советовал бы выходить вечером после 11-12, так как есть опасность быть обворованным. В метро много странных людей, которые агрессивно себя ведут, не просят милостыню, а требуют.

Нельзя сказать, что Париж безопасный город. Здесь надо иметь голову на плечах, и тогда ничего с тобой не случится. Как говорит моя жена, нельзя показывать, что ты боишься. Нужно спокойно воспринимать людей вокруг себя. Если видишь какую-то опасную ситуацию, то просто обходи такие места.

P. S. Во Францию переехать сложно с «бумажной» точки зрения, но не невозможно. Совет – быть профессионалом своего дела, позитивно настроиться и, главное, уметь ладить с людьми, быть открытым.

Узнать больше о жизни во Франции можно на личном канале Артёма в Телеграм и на его площадке в Ютюбе.

Читайте также: Личный опыт: как изменилась моя жизнь после переезда во Францию

Фото: предоставлены героем статьи, wikimedia (Myrabella, Michel G)

Условия цитирования материалов Prian. ru

Жизнь американского эмигранта в Париже не похожа на «Эмили в Париже»

  • Популярная комедия Netflix «Эмили в Париже» побудила многих американцев мечтать о переезде в город.
  • Но реальность жизни в Париже не так гламурна, рассказали Insider несколько американских эмигранток.
  • Аренда квартиры, знакомство с французами и знакомства — все это может оказаться сложной задачей.
LoadingЧто-то загружается.

Спасибо за регистрацию!

Получайте доступ к своим любимым темам в персонализированной ленте, пока вы в пути.

С момента своего дебюта в 2020 году шоу Netflix «Эмили в Париже» побудило многих американцев фантазировать о переезде в Париж, продвигая вековой образ города как самого романтичного места на земле.

Его сюжет играет на стереотипах, поскольку Эмили, веселая, безнадежно наивная чикагка, побеждает грубых, но очаровательных парижан в своем офисе и в личной жизни.

Шоу, премьера третьего сезона которого состоялась в среду, задумано как «беззаботная романтическая комедия», как сказал его создатель Даррен Стар в интервью The Hollywood Reporter в 2021 году, высмеивая «клише, с которыми каждый сталкивался в то или иное время, как с американской точки зрения, так и с французской точки зрения».

Но даже с осознанием того, что жизнь — это не романтическая комедия, многие молодые американки, переехавшие в Париж, обнаружили, что настоящий Маккой — или макарон — намного сложнее, чем кажется на Netflix.

«Настоящая жизнь — это ехать в метро и видеть крыс ночью. Это сложнее, чем по телевизору», — говорит 29-летняя Киана Тиизе, жительница Нью-Йорка, живущая в Париже с 2017 года. в Городе Света сравнивается с выходками Эмили.

«Быть ​​эмигрантом означает, насколько ты растешь как личность. Эмили не прыгает во французскую культуру», — говорит Тизе. «Многие американцы ожидают, что люди приспособятся к ним. Когда вы эмигрант, а не просто посетитель, все по-другому».

В видеороликах TikTok Киана Тизе развенчивает мифы о том, что значит быть американкой в ​​Париже. Предоставлено Кианой Тиизе

Баланс между работой и личной жизнью во Франции лучше, говорят экспаты, но смекалка Эмили в социальных сетях не уникальна. Есть предательство и сопротивление изменениям, но также и здоровый баланс между работой и личной жизнью — поскольку Эмили постоянно говорят, что работать по выходным «незаконно».

В этом есть доля правды, говорит Кара Энн Чепмен, 33-летняя танцовщица и воздушный акробат, живущая в Париже. «Я нахожу работу здесь намного лучше, чем в США», — говорит она. «Есть больше правил, которые защищают рабочих. Например, я не могу иметь две смены с разницей менее 11-12 часов».

По словам Тиизе, конкуренция между коллегами из маркетингового агентства Эмили, Savoir, также имеет под собой реальную основу.

«Иногда работать с французами может быть сложно, потому что их менталитет в отношении командной работы противоположен подходу США», — говорит Тизе, работающая в универмаге. «Они больше сосредоточены на себе и работают над своими проектами, а не пытаются творить вместе».

@kianatiese На основе нескольких реальных историй #paris #purtoi #americaninparis #fy #expatlife ♬ Originalton – kida

Одна вещь, в которой сериал ошибается, — это отношение парижан к социальным сетям, — говорит Эмбер Лэнгли, 30-летний директор по маркетингу из Алабамы, работающий в Париже. Эмили часто преуспевает, обучая своих старых французских коллег возможностям Instagram. Но реальность на земле иная.

«Если бы я был французским специалистом по маркетингу, я бы спросил себя: «Неужели она думает, что мы глупые?», — говорит Лэнгли. «Европа иногда может отставать от США в технологиях на несколько лет. Но то, как социальные сети используются в шоу, является искажением фактов. Она делает так, чтобы это выглядело легко, публикуя плохие фотографии и получая тысячи подписчиков».

Эмбер Лэнгли, как и Эмили, работает в сфере маркетинга в Париже. Она говорит, что изображение социальных сетей в сериале нереалистично. Предоставлено Эмбер Лэнгли

«Большинство арендодателей не хотят сдавать жилье американцам»

Одна отличительная черта парижской жизни, которую сериал предпочитает игнорировать: общение с щупальцами французской бюрократии, в том числе с недружественным рынком аренды для американцев.

Андреа Альварес из Атланты переехала в Париж со своим мужем-французом незадолго до пандемии коронавируса. Она говорит, что получение визы было кошмаром. «В Интернете есть список необходимых документов, но когда вы туда попадаете, вас просят предоставить три разных варианта документов», — говорит она. «Все зависит от человека — некоторые бывают злыми».

Однажды визовый офицер был откровенно враждебен. «Они спрашивали, почему я во Франции, ведь я не говорю по-французски, — говорит Альварес. «Когда пришел мой муж, у того же человека было совсем другое отношение, почти флирт с ним».

Андреа Альварес, замужем за французом, столкнулась с грубыми визовыми офицерами и случайным расизмом. Каролина Эванно

Как и Эмили, 33-летняя Эми Кериг оставила успешную карьеру в Чикаго и переехала в Париж. Она хотела жить там с детства, и когда разразилась пандемия, она говорит: «Я поняла, что посвятила свою жизнь тому, чтобы воплотить чью-то мечту в корпоративной рутине».

Но очаровательная квартира Эмили не отражает реальность охоты за квартирой в Париже. Когда Кериг приехала в город, чтобы изучать фотографию в начале 2022 года, «я ехала сюда, чтобы испытать жизнь парижанки», — говорит она, добавляя: «Я хотела побаловать себя и получить эту роскошную квартиру с видом на Эйфелеву башню».

Кериг говорит, что вскоре узнала, что «большинство домовладельцев не хотят сдавать жилье американцам». «Мы известны тем, что у нас больше ресурсов и мы требовательны», — добавляет она. (Еще один американский эмигрант подтвердил эту оценку.) Поэтому она обратилась в надежное на вид агентство, которое обслуживало американцев. Когда она посетила одну из квартир агентства, она отличалась от фотографий, вся в потертостях, но она решила взять ее, так как ее аренда на Airbnb подходила к концу.

Квартира быстро превратилась в кошмар. Стиральная машина, сушилка и кондиционер не работали, и всего через неделю после того, как Кериг въехал, в здании начались строительные работы.

Как и Эмили, Эми Кериг переехала в Париж из Чикаго. Она считала, что снимать квартиру было проблемой. Предоставлено Эми Кериг

Кериг вскоре обнаружила, что агентство взимало около 500 евро сверх предела контроля за арендной платой за парижские квартиры, ошибочно классифицируя ее квартиру как вторичное жилье. Когда она пожаловалась в агентство, Кериг сказали, что квартира не классифицируется как ее основное место жительства, потому что она не является гражданкой Франции, но закон работает иначе.

«Многие люди, переезжающие сюда, понятия не имеют обо всем этом, — говорит Кериг. «Они отчаянно нуждаются в жилье, потому что никто не будет арендовать им. Поэтому они находят эти квартиры и платят много, не зная, что их обманывают».

В конце концов, Кериг решил обратиться в суд и съехать. «Это то, над чем я всегда шучу», — говорит она. «Эту серию «Эмили в Париже» не показывали».

Расовое и этническое разнообразие Пэрис не отражено в сериале

веселый коллега Жюльен — Блэк. «Париж очень разнообразен, поэтому странно иметь только одного чернокожего парня», — говорит Альварес, который идентифицирует себя как представитель разных рас.

Расизм в Париже «не так бросается в глаза, как в США, но он системный», — говорит Альварес. По ее словам, когда она гуляла с дочерью по богатому району, ее спросили, как долго она работает няней.

«Одно из отличий от США заключается в том, что это редко обсуждается во Франции. Они отрицают это», — говорит Альварес. «Вы слышите шутки о других расах, как будто они живут в 1920-х годах».

Это отражено в выборе декораций шоу, которое фокусируется на роскошных районах столицы, таких как площадь Вогезов и романтические лодочки или речные лодки на Сене, а не на менее известных районах с большим количеством цветных жителей.

«Я жила в районах, где проживает много африканцев, и в сериале вы не увидите таких мест», — говорит Тизе. «Возможно, им следует снимать в Страсбурге — Сен-Дени. Он не так привлекателен, как Эйфелева башня, но в нем есть свое очарование».

И хотя Париж может быть мировой столицей моды, парижане менее следят за модой, чем можно было бы подумать, наблюдая за показом, рассказали инсайдеру американские жители.

«Я была удивлена, узнав, насколько нормальными бывают люди. Никто не ходит в дизайнерской одежде», — говорит 35-летняя Карина Рейес, менеджер по продукции, переехавшая в Париж в мае.

Блуждающие глаза, непостоянные сердца

Частью очарования французской столицы является ее постоянное обещание встреч, которые изменят жизнь. В первом эпизоде ​​шоу Эмили встречает свою будущую лучшую подругу Минди — китайскую эмигрантку — во время прогулки по парку. К концу первого сезона у нее появились и парижские друзья. Но общение в настоящем Париже может быть гораздо более сложным.

«Что мне показалось нереальным, так это то, как быстро она подружилась с французами», — говорит 31-летняя Эммануэлла Христова, учительница из Калифорнии, которая живет в Париже. «Обычно это требует много усилий и времени».

Женщины, опрошенные Insider, упомянули о нескольких препятствиях на пути к знакомству с французами: языковой барьер, тот факт, что местные жители уже десятилетиями создавали группы друзей, и просто старая занятость.

Наладить длительные дружеские отношения с другими эмигрантами также сложно, так как многие уезжают через несколько лет. «Вы быстро знакомитесь с людьми, но это может быть ненадолго», — говорит Тизе.

Эммануэлле Христовой из Калифорнии трудно завести друзей-французов в Париже. Предоставлено Эммануэллой Христовой

И хотя Эмили сразу же вызывает романтический интерес как у французов, так и у эмигрантов, настоящие свидания в Париже гораздо сложнее. «Иногда, когда парень знает, что ты американка, он не воспринимает тебя всерьез», — говорит Тизе. «Они думают, что это будет легко, что вы здесь, чтобы хорошо провести время».

В сериале парижане изображены заядлыми изменщиками, всегда находящимися в поиске новых эротических приключений. Кериг недавно почувствовала вкус парижской распущенности, когда француз подошел к ней, когда выгуливал свою собаку в ее районе. С его беглым английским и парижским шармом все выглядело волшебно. «Это было похоже на момент «Эмили в Париже», как будто я был в шоу», — говорит Кериг. Но оказалось, что у ее бойфренда было несколько подруг, он не жил по соседству и имел ребенка-подростка в США.

«У многих здесь блуждающие глаза», — говорит Кериг. «Это не всегда самая верная культурная среда, которую сериал получает прямо через соседа Эмили, изменяющего своей девушке. Как будто существует тайное общество или кодекс, где многие люди изменяют, и все знают, что это происходит, но все это остается невысказанным. ”

«Многие женщины приходят сюда с иллюзией, что у них будет все то же, что и у Эмили: любовь, смех и вино», — говорит Сьерра Рипоче, 32-летняя учительница из Джорджии. «Некоторые ночи могут быть такими, но это также один из самых одиноких городов для эмигрантов».

Шоу может высмеивать Эмили, но экспаты говорят, что немного американского оптимизма не помешает

Во втором сезоне шоу Альфи, циничный британский банкир, который становится любовным увлечением Эмили, подвергает сомнению имидж Пэрис как Город Любви, называя репутацию фасадом.

«Это продает вам что-то ненастоящее», — говорит он Эмили, которая отвечает, что все дело в том, как вы решаете на это смотреть.

Циничный любовный интерес Эмили Альфи (Люсьен Лависконт) отвергает ее оптимистичный взгляд на Париж. Нетфликс

«Когда ты эмигрант, тебе хочется этой сказки», — говорит Кериг. «Вы приезжаете сюда, когда одиноки, потому что это такой романтический город, и вы надеетесь, что волшебным образом найдете кого-то».

Шоу может преувеличивать эту сторону Парижа, но она все еще существует, говорит Кериг: «Этот город полон любви. Люди останавливаются посреди улицы, чтобы поцеловаться, или идут по Сене, держась за руки».

Коллеги Эмили могут нацелиться на ее наглый американский оптимизм. Но это также может пригодиться, поддерживая мечту о Париже среди трудной повседневной реальности жизни экспатов.

«Шоу немного насмехается над нами, — говорит Тиизе. «Но мы можем это выдержать. Мы это заслужили».

Любовный роман Франции с едой

Рецензия на книгу|Любовный роман Франции с едой

https://www.nytimes.com/2018/02/02/books/review/french-food-paris-john-baxter-david -lebovitz-david-downie.html

Реклама

ПРОПУСТИТЬ РЕКЛАМУ

Шорт-лист

Авторы… Джон Галл

Миранда Сеймур

L’APPART
Восторги и бедствия создания моего дома в Париже
Автор Дэвид Лебовиц
354 стр. Crown. 27 долларов.

Первый дом Лебовиц в Париже представлял собой увеличенную в два раза версию одного из тех чердаков на верхнем этаже, куда когда-то отправляли трудолюбивых горничных. «L’Appart» — это остроумный отчет об охоте этого американского шеф-повара за большим домом, в котором он мог бы предаваться своим увлечениям. Ничего возбуждающе извращенного, если вам интересно. «Каждый раз, когда я открывал эти дверцы, — пишет Лебовиц, с любовью глядя в ледяную бездну своего любимого огромного холодильника, — я чувствовал, что открываю новую главу своей жизни в Париже». Каждому свое.

Главный прием книги состоит в том, чтобы заканчивать каждый эпизод в погоне автора за квартирным раем рецептом, добавляющим жало — или сахарную каплю — к его хвосту. Таким образом, поразительный рассказ о попытке Лебовица помочиться в хлипкий бумажный стаканчик (французские банки стремятся убедиться в здоровье клиентов, которым они собираются предоставить ссуду) искусно завершается рекомендуемыми им ингредиентами для pizza aux pissenlits (лепешки с одуванчиком). ). Удовлетворение от выбора своего идеального французского агента по продаже недвижимости — дерзкой Кэтрин на своем скутере — более аппетитно отмечается с помощью far aux cerises (смелый оригинальный вишневый пирог).

Сопоставление сюжетов с настроением, которое (из-за стремительного роста стоимости ремонта и дьявольски манипулятивных рабочих) часто является « un peu triste» , оказывается изюминкой книги, которая могла бы быть более интересной, если бы ее сократили наполовину. Несмотря на все мои попытки сопереживать страданиям Лебовица, сколько беспокойства может вызвать точное расстояние, на котором находится посудомоечная машина от раковины? — Я не плакал, когда вторая, более профессиональная рабочая бригада прокомментировала усилия первой бригады по модернизации новой девятки Лебовица.0152 appart , предсказав скорую смерть своего владельца от поражения электрическим током или отравления углекислым газом. «Ты умрешь».

Нет. Вместо этого, «несмотря на несколько плохих pommes» по пути, новый шеф-повар продолжает жить, чтобы делиться своей с трудом завоеванной мудростью.

Этот квест принес глубокое понимание, которым он хочет поделиться. Готовый? «Париж всегда был Парижем, а французы были… ну, французами».

ВКУС ПАРИЖА
История парижской любви к еде
Дэвид Дауни
280 стр. St. Martin’s. 26,99 долларов США.

«Возбуждение — это не то состояние, которое мне нравится во время обеда», — признается Дауни. Он описывает ужин в мило-степенном и ужасно дорогом парижском ресторане La Tour d’Argent. В книге, в которой кулинарная история искусно сочетается с отчетами из самых вкусных районов города, он принимает тщеславие пешеходной экскурсии историка, соединяя прошлое с настоящим в великолепном стиле.

Начиная с острова Сите, Дауни сравнивает его с кораблем, стоящим на якоре посреди Сены, «плавающим Святым Святых в потоке парижской истории». Прогуливаясь, рассказывая истории о мастере-поваре Карла V, владеющем ножом, Гийоме Тиреле (прозванном «Taillevent» за скорость, с которой он мог нарезать ежедневный придворный пир из 300 цыплят, 36 грудных козлят, 300 голубей, 36 гусят, 11 овец). и по 3 порции из говядины, телятины и свинины), Дауни без крови прибывает к ногам Марии Медичи. Описывая эту хрупкую итальянскую принцессу, превратившуюся в гигантскую вдову после кончины Генриха IV, Дауни отмечает, что Рубенс запечатлел ее обхват «на холсте, достаточном для плавания флотилии галеонов». Он задается вопросом, был ли субъект «этих роскошных красочных шведских столов» не только обжорой, но и «типичным нарциссом»?

Раздутая королевская семья предлагает множество сочных мишеней для ножевидного пера Дауни. Людовик XVI, сделав паузу во время своего неудавшегося полета из Парижа, чтобы съесть блюдо из свиных ножек, в которых «кости лопаются, как конфеты, заливая рот теплым жидким мозгом», приготовил своего последнего гуся, когда потребовал — и жадно нарезал — целую жареного цыпленка, сталкиваясь со своими презрительными обвинителями в суде. Цитируя Дюма, Дауни язвительно замечает, что король по-своему изменил Декарта: «Я такой, какой я есть».

Возможно, Дауни слишком серьезно относится к еде. Бальзака ругают за то, что он был «восторженным, компульсивным обжорой и пограничным обжорством», который пожирал «замороженное мясное ассорти и другие токсичные закуски». Совсем не то, что наш щеголеватый автор, наслаждающийся вкусным ужином напротив колоннады Лувра в Le Fumoir: «Как восхитительно мое аппетитно сервированное, но очень старомодное жаркое из свинины с горчичным соусом à l’ancienne . Насколько вежливо и профессионально обслуживание. Насколько доступным является более чем питьевое Château Haut-Musset Lalande-de-Pomerol».

EATING ETERNITY
Еда, искусство и литература во Франции
Джон Бакстер
267 стр. Museyon. Бумага, 19,95 долларов.

Увлекательная, обширная и великолепно иллюстрированная книга «Пожирание вечности» — несмотря на странное название — это книга, которую вы захотите одолжить другу. (Но настаивайте на его возвращении.) Столь же щедр на его анекдоты, как и на его меткие цитаты (радуйтесь словам Брийя-Саварена «еда без вина, что день без солнца» и мольеровскому «Я живу хорошим супом, а не красивыми словами»). , Baxter расширяет гастрономию в области искусства и литературы. Результаты очаровательны. Кто вообще подозревал, что знаменитая Мадлен Пруста чуть не проиграла простому кусочку « решетка радиатора ”? Или что осадное меню Chez Voisin 1870 года, состоящее из антилопы, кошки и крысы, также предлагало своим изголодавшимся клиентам безупречные жидкие освежающие напитки Chateau Mouton Rothschild и Chateau Palmer?

Одним из лучших удовольствий, предлагаемых восхитительной книгой Бакстера, являются его поразительные дополнения. Сравнивая полное равнодушие Пикассо к изысканной кухне с более изысканным вкусом Матисса, он украшает описание склонности Матисса к бренди де морю неожиданным советом: по мнению некоторых домохозяек, многократное мытье трески лучше всего достигается путем вымачивания ее в течение дня в цистерне с водой. смывной унитаз. Он также сообщает нам, что Алексис Сойер, 19-летняяотец современной кулинарии для знаменитостей, терпеть не мог одежду прямого кроя. И это еще не все: его визитки, портсигар и даже ручка трости имели «слегка косые наклоны».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *