Коньяк, Арманьяк
Выберите магазин, чтобы увидеть актуальный каталог товаров.
Магазин не выбран Выберите магазин, чтобы увидеть актуальный каталог товаров.
Бренди ВЕКЬЯ РОМАНЬЯ 38% 0,7Л Италия
от 2 339 99 ₽Коньяк КУРВУАЗЬЕ ВСОП 40% П/УП. 0,5Л Франция
от 4 999 99 ₽Коньяк ПЯТЬ ЗВЕЗДОЧЕК 5 ЛЕТ 40% 0,1Л Россия
от 103 40 ₽Коньяк ординарный ТАМАРИОНИ 5 ЛЕТ 40% 0,1Л Грузия
от 109 99 ₽Коньяк ФАЗЕРС ОЛД БАРРЕЛЬ 5 ЛЕТ 40% 0,1Л Россия
от 119 99 ₽Коньяк ПЯТЬ ЗВЕЗДОЧЕК СОРДИС 5 ЛЕТ 42% 0,1Л Россия
Коньяк ФРАНЦУЗСКИЙ СТАНДАРТ 5 ЛЕТ 40% 0,1Л Россия
от 134 99 ₽Коньяк СТАРЫЙ КЕНИГСБЕРГ 4 ГОДА 40% 0,1Л Россия
от 149 99 ₽Коньяк СТАРЕЙШИНА TRAVEL 5 ЛЕТ 40% ФЛЯГА 0,1Л Россия
от 159 99 ₽Бренди БАРРЕЛЬ 40% 0,25Л Россия
от 199 99 ₽Бренди ШУСТОВ 40% 0,25Л Россия
от 254 99 ₽Коньяк ординарный «АРМЯНСКИЙ КОНЬЯК» ШАТО-АРНО 5 ЛЕТ 40% 0,25Л Армения
от 259 99 ₽Коньяк ЗОЛОТОЙ РЕЗЕРВ 5 ЛЕТ 40-42% 0,25Л Россия
от 259 99 ₽- Коньяк ординарный ТАМАРИОНИ 5 ЛЕТ 40% 0,25Л Грузия от 269 99 ₽
Коньяк ПЯТЬ ЗВЕЗДОЧЕК СОРДИС 5 ЛЕТ 42% 0,25Л Россия
от 269 99 ₽Коньяк СТАРЫЙ КЕНИГСБЕРГ 4 ГОДА 40% 0,25Л Россия
от 274 99 ₽Коньяк СТАРЫЙ КЕНИГСБЕРГ 4 ГОДА 40% 0,25Л Россия
от 274 99 ₽Коньяк ФАЗЕРС ОЛД БАРРЕЛЬ 5 ЛЕТ 40% 0,25Л Россия
от 276 99 ₽Коньяк ОГНИ АПШЕРОНА 5 ЛЕТ 40% 0,25Л Россия
от 279 99 ₽Коньяк российский ТРИ ЗВЕЗДОЧКИ ДЕРБЕНТСКИЙ КК 40% 0,25Л Россия
от 299 99 ₽Коньяк КИНОВСКИЙ 3 ГОДА 40% 0,25Л Россия
Коньяк ординарный ЕРЕВАНСКИЙ ДВОРИК 5 ЛЕТ 40% 0,25Л Армения
от 299 99 ₽Коньяк ШУСТОВ 5 ЛЕТ 40% 0,25Л Россия
от 299 99 ₽Коньяк ординарный ДЕРБЕНТ 3 ГОДА 40% 0,25Л Россия
от 299 99 ₽
ᐅ Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет, 0.

Достоинства
Недостатки
Комментарий
Оценка
Принимаю условия предоставления данных.
- страна производства: Россия
- крепость: 40 % об.
- выдержка: 5 лет
Средний рейтинг Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет, 0.5 л – 3,7
Всего известно о 10 отзывах о Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет, 0.5 л
Ищете положительные и негативные отзывы о Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет, 0.5 л?
Из 11 источников мы собрали 10 отрицательных, негативных и положительных отзывов.
Мы покажем все достоинства и недостатки Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет, 0.5 л выявленные при использовании пользователями. Мы ничего не скрываем и размещаем все положительные и отрицательные честные отзывы покупателей о Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет, 0.5 л, а также предлагаем альтернативные товары аналоги. А стоит ли покупать – решение только за Вами!
Самые выгодные предложения по Коньяк Старый Кенигсберг 5 лет, 0.5 л
Информация об отзывах обновлена на 10.04.2023
Написать отзыв
Имя скрыто, 07. 11.2019
Комментарий: В те годы когда он только появился на рынке все было хорошо и даже отлично, но спустя годы это стал просто ужасный коньяк со старым названием ((
Имя скрыто, 07.11.2019
Комментарий: Приемлимая цена,хорошая форма бутылки,приятный звук налития первых трёх рюмок,накрывает хорошо,но на вкус хуже Киновского за эти же деньги.
Имя скрыто, 31.10.2019
Комментарий: Достоинства:
Очень хороший коньяк.
Недостатки:
Нет у 5 летнего у 4 пьеться как водка
Имя скрыто, 29.10.2019
Комментарий: Приятный на вкус можно пренимать
Имя скрыто, 25.08.2019
Комментарий: Достоинства:
Средний коньяк
Недостатки:
Средний коньяк
Брал в алкомаркете Норман. QR код не считывается
Имя скрыто, 24.08.2019
Комментарий: Это очень хороший коньяк, взял в Украину – оценили. Вкус и аромат очень приятный.
Имя скрыто, 06.08.2019
Комментарий: Спирт немного чувствуется, но это один из лучших недорогих российских коньяков. Отличий от четырёхлетнего нет вообще
Имя скрыто, 22.07.2019
Комментарий: Хороший коньяк
Имя скрыто, 01.07.2019
Комментарий: Достоинства:
Горлу сладко от мысли о цене этого ужайсного пойла
Недостатки:
Отличный выбор. Вкуснее в жизни ничего не пробовал
Я люблю выпить
Имя скрыто, 01.
Комментарий: Достоинства:
Средний отечественный бренди по бюджетной цене
Недостатки:
Имеется чуточку спиртуозности
Общие характеристики | |
Тип | коньяк |
Объем | 0.5 л |
Крепость | 40 % об. |
Страна производства | Россия |
Выдержка | 5 лет |
Упаковка | стеклянная бутылка |
Дегустационные характеристики | имеет полный и мягкий вкус с легким цветочно-фруктовым ароматом с оттенком мягкой ванили и продолжительным послевкусием |
Рекомендации по употреблению | рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива, температура подачи 18°C – 20°C |
Стандарты производства | ГОСТ 31732 |
Питательная и энергетическая ценность | |
Энергетическая ценность в 100 мл | 229 ккал |
Углеводы в 100 мл | 1.![]() |
Состав | коньячный дистиллят, умягченная вода, сахарный сироп, колер. |
Производители
Показать еще
о марке, видах и обзоре вкуса – Здоровое питание рядом со мной
Содержание
- Кратко о производителях
- Особенности производства
- Виды коньяка Старый Кенигсберг
Марка «Старый Кенигсберг» является визитной карточкой продуктовый портфель калининградской компании «Альянс-1892».
Напиток производится с 2008 года, для его создания используются исключительно французские дистилляты из региона Коньяк.
коктейли с коньяком
Компания «Альянс-1892» начала свою деятельность в 1997 году с основания завода в г. Черняховске Калининградской области. Компания специализируется на производстве крепких алкогольных напитков на основе зарубежного сырья.
Помимо основной марки «Старый Кенигсберг», отечественному потребителю хорошо известны марки коньяков «Трофейный», «Эпоха буржуазии», «Гран-при», вышедшие на рынок в начале 2000-х годов. Продукция завода неоднократно участвовала и занимала призовые места на российских и международных конкурсах.
С 2003 года компания тесно сотрудничает с представителем винокуренной промышленности Франции – компанией Tessendier & Fils.
В 2010 году «Альянс-1892» был признан лидером коньячного рынка России. Завод оснащен современным оборудованием, высокотехнологичными линиями розлива, собственной лабораторией и парком бочек для коньяков.
каким должен быть настоящий коньяк
Сырье для создания линейки «Старый Кенигсберг» получают из французского региона Коньяк. Виноградные дистилляты производятся и выдерживаются в домашних условиях, купажируются и разливаются в России.
Процесс купажирования происходит под личным контролем Жерома Тессендье, опытного мастера, возглавляющего собственную винокурню.
После оценки составов в лаборатории спирты смешивают со специально подготовленной водой и карамелизированным сахаром в емкости для смешивания.
Для сохранения аромата коньяка и дубовых акцентов используется технология холодной обработки. После купажирования напитки выдерживаются в специальных хранилищах, фильтруются, дегустируются и разливаются по бутылкам.
Старый Кенигсберг 4 года выдержки
Напиток с богатым, мягким букетом, в котором преобладают элегантные ароматы фиалки и ванили, и бархатистым послевкусием с оттенками фруктов и пряностей.
Выпускается в обычных бутылях, флаконах разного объема, в подарочной упаковке.
Старый Кенигсберг 5 лет
Коньяк изготовлен из выдержанных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 5 лет.
Насыщенный, мягкий вкус с легкими цветочно-фруктовыми нотками, нежным ванильным шлейфом и долгим теплым послевкусием.
Старый Кенигсберг КВ 6 лет
Особый напиток, созданный для истинных ценителей коньяка с долгим согревающим послевкусием.
Перед розливом проходит дополнительную выдержку в дубовых бочках не менее 9 месяцев на складе компании.
В букете ярко выражены тона спелого винограда, цветущего дуба, лесного ореха и шоколада. Выпускается в классическом флаконе и в подарочной упаковке.
известные марки коньяка
Актуальность: 05.06.2019
Теги: Бренди и коньяк, Бренды коньяков
2022-02-05
13 лучших коньяков 2023 года
Ликеры / Хлоя Чжон
«Коньяк — это дух, к которому вы должны стремиться и пить прямо сейчас», — говорит сертифицированный преподаватель коньяка г-жа Фрэнки Маршалл. Это отчасти из-за его разнообразия. Произведенный из винограда — преимущественно высококислотного и слабоалкогольного сорта Уни Блан, ферментированного, дважды перегнанного, а затем выдержанного в дубовых бочках перед смешиванием и розливом в бутылки, этот бренди из французского региона Коньяк не только для того, чтобы потягивать его после обеда в кругу гурманов.
Большая часть различий между бутылками связана с тем, как долго они выдерживаются. Более молодой VS, или «очень особенный», коньяк смешивается с коньяками не моложе двух лет, в то время как коньяк XO, или «экстрастарый» коньяк, приобретает свою богатую глубину, потому что он должен быть выдержан не менее шести лет. VSOP, или «очень превосходные старые светлые» коньяки, смешанные из четырехлетних и более старых коньяков, находятся прямо посередине, обладая характеристиками как молодости, так и старости.
Но даже в одном коньяке вы найдете спектр вкусов, которые возникают в результате многих этапов его производства. «Фрукты и цветы, отличные эфиры, ноты дуба и развитые ароматы, богатые, округлые и землистые — все это в бутылке для вас», — говорит Келли Торн, сертифицированный преподаватель коньяка и директор по коктейлям в ресторанах шеф-повара Хью Ачесона. . «Поэтому с ними так весело смешиваться».
«Подумайте об универсальности, — говорит Маршалл. «Не ограничивайте употребление коньяка одним временем года. Поймите, что это работает по-разному. Вот почему мы ощущаем вкус разных возрастов и выражений. Может быть, используйте VS для более длинных напитков, таких как Highballs, и VSOP в коляске. Подумайте о коньяке с едой [острые сыры, темный шоколад, ягоды, устрицы и другие морепродукты]». Попробуйте хранить его в морозильной камере, где «он становится более вязким, а восприятие алкоголя снижается», — предлагает Маршалл. отличная техника для лета. Прежде всего, будьте уверены, говорит она, «есть коньяк на любой вкус».
Мы проконсультировались с нашими экспертами и выбрали лучшие коньяки, которые можно приобрести прямо сейчас. Благодаря сбалансированному вкусу и интенсивному аромату, Frapin’s Château Fontpinot XO является нашим лучшим выбором.
Читайте наш полный список, чтобы найти свой следующий любимый коньяк.
Лучший результат: Frapin Château Fontpinot XO
Купить на DrizlyКупить на Thewhiskyexchange. comКупить на Totalwine.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 41% | Дегустационные заметки : Темный шоколад, Сухофрукты, Карамель, Травы
«Я держу бутылку этого напитка дома», — говорит Х. Джозеф Эрманн, сертифицированный преподаватель коньяка и владелец Эликсира в Сан-Франциско. «Это абсолютное совершенство — каким должен быть XO». Крупнейшие владельцы виноградников в Гранд Шампань Крю Коньяка, семья Фрапен, занимается выращиванием винограда с 1270 года и производством коньяка на протяжении более 20 поколений. На их стороне опыт.
Эрманн называет эту бутылку «суперокруглой» со «сбалансированной комплексностью вкусов сухофруктов, темного шоколада и карамели, а также легкой растительной нотой». Ему нравится его «богатый, слегка маслянистый вкус», но больше всего его бесконечная ароматика. «Если у вас есть действительно хороший XO, такой как этот, вы можете удерживать пустой стакан в течение получаса после того, как сделаете глоток, и просто понюхав его, вы вспомните его вкус».
Читать далее: Лучшие коньяки
Что говорят наши редакторы
“Frapin Fontpinot XO такой особенный. Это тот коньяк, который заставит вас влюбиться в эту категорию. Фруктовый и сложный с богатыми нотками ириски, этот XO имеет послевкусие, которое сохраняется в течение нескольких дней!”
— Prairie Rose, Editor
Best VS: Bache-Gabrielsen Tre Kors
Предоставлено Дризи
Купить на DrizlyКупить на Wine.comКупить на Thewhiskyexchange.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : Яблоко, слива, цветы, корица
Коньяк Bache-Gabrielsen’s VS производится из смеси сортов винограда уни блан из крю Фин-Буа, Пти Шампань и Гран Шампань.
«Вкусное яблоко, корица и слива», — так г-жа Фрэнки описывает его вкус. «Он молодой и немного грубоватый, но не потеряется в коктейле». На самом деле, это коньяк, который Торн выбрала для своего любимого «бранч-напитка»: коньяк и яблочный сок. «Молодые, яркие, фруктовые коньяки, подобные этому, в чистом виде имеют небольшую остроту, поэтому они могут казаться острыми», — говорит она. «Но когда вы смешиваете это в длинный коктейль, такой как хайбол, все прекрасные фруктовые и цветочные характеристики удлиняются, а пузырьки поднимают их». Попробуйте его с грейпфрутовой газировкой, игристым сидром или вином, тоником или газированной водой.
Лучший VSOP: Bisquit & Dubouché VSOP
Предоставлено ReserveBar
Купить на ReserveBarКупить на Thewhiskyexchange.comКупить на Totalwine.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : Яблочный пирог, инжир, карамель, чай с пряностями
Что может быть более захватывающим, чем бренд коньяка с 200-летней историей, который только сейчас пробивается через The Pond? Заявляя об уникальном процессе дистилляции, производители Bisquit & Dubouché постоянно дегустируют дистиллят, когда он выходит из перегонного куба, отрезая сердцевину намного позже, чем это делают другие дома. В результате получается «гармония ароматов и вкусов: соблазнительная ваниль и карамель, мягкие ноты меда, инжира и темных фруктов», — говорит Дэвид Андерсон, ведущий бармен Death & Co. Denver.
Хотя Андерсон находит этот VSOP «вкусным со льдом или в чистом виде», он предпочитает «творить» с ним, особенно в осенних коктейлях, где он раскрывает ноты «яблочного пирога, жареного персика и пряного чая».
Связанный: Лучшие коньяки
Лучшая инновация: Camus Ile de Ré Fine Island
Купить на DrizlyКупить на Thewhiskyexchange.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : дуб, рассол, земля, дым
Эрманн называет эту бутылку «островом коньяка» из-за ее океанических ароматов, родственных тем, что есть в виски с шотландских островов.
Виноград поступает из заново открытых виноградников, расположенных в части коньячного крю Буа Ординэр, которая простирается до Атлантического океана у западного побережья Франции. Там, на острове под названием Иль-де-Ре, фрукт приобретает поистине уникальный характер. Йод и соленость подкрепляют его вкус, а выдержка в очень влажных подвалах придает округлость и земляные нотки. Гладкий и сливочный, с легкой дубовой ноткой и дымным, соленым послевкусием, это интригующий глоток, который удовлетворит любителей шотландского виски среди ваших друзей.
Связанный: Лучший односолодовый шотландский виски
Лучшая двойная бочка: Pierre Ferrand Réserve
Купить в DrizlyКупить в Wine.comКупить в ReserveBar
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 42,3% | Дегустационные заметки: инжир, финики, дуб, вино
Два столетия назад было обычной практикой использовать бочки из различных пород дерева, чтобы добавить в спирт слои древесных ароматов. Пьер Ферран возрождает эту практику с этим коньяком XO, выдержанным от семи до 10 лет в традиционных дубовых бочках лимузинского региона, а затем доработанным в барриках, в которых когда-то хранилось крепленое вино Banyuls. Эта последняя продолжительность созревания придает интригующий характер перезрелых темных фруктов, который в коньяке они называют «ранчо»: тушеные инжир и финики с оттенком пикантности и сладости, которые уравновешивают этот дух на правильной стороне слишком много.
Лучшее до $50: H от Hine
Предоставлено Wine.com
Купить на Wine.comКупить в ReserveBarКупить на Totalwine.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : абрикосы, белый перец, цветы
Разработанный барменами для барменов, этот «менее дорогой» V.S.O.P. изготавливается из коньячных спиртов из регионов Гранд и Пти Шампань, выдержанных не менее четырех лет. Это один из лучших вариантов Thorn из-за его «чуть более круглых краев».
Благодаря своей фруктовой основе, ванильному послевкусию и нотам белых цветов и пряного белого перца он обладает достаточной универсальностью, чтобы хорошо сочетаться с другими ингредиентами, добавляя «великолепное» измерение «ряду коктейлей, от хайболов до более крепких напитков». вперёд напитки».
Лучшее для коляски: Bache-Gabrielsen American Oak Aged Cognac
Предоставлено Дризли
Купить на DrizlyКупить на Wine.comКупить на Totalwine.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : Ваниль, Ириска, Кокос, Груша, Абрикос
Флавиен Десоблин, владелец нью-йоркской The Brandy Library, считает, что этот молодой коньяк идеально подходит «для американского вкуса». Другими словами, он «немного другой и более пикантный».
Сделанный из коньячного спирта из апелласьона Фин-Буа, выдержанного два года во французском лимузенском дубе, он проводит еще шесть месяцев в бочках из Теннесси. Эта отделка из американского дуба оставляет в нем много «ванили и ириски», чтобы «преобразовать любителей бурбона», — говорит Десоблин. Однако, чтобы по-настоящему увидеть его сияние, попробуйте его в классическом коньячном коктейле, который «сейчас все пересматривают», Sidecar, где цитрусовые сливаются с более резкими фруктовыми нотами и уравновешивают сладость.
Лучший напиток: Camus XO Borderies
Предоставлено Total Wine
Купить на FlaviarКупить на Thewhiskyexchange.comКупить на Totalwine.com
Регион: Коньяк, Франция | Крепость: 40% | Дегустационные заметки: Цветы, инжир, грецкие орехи, цедра цитрусовых
По словам Десоблина, это единственный доступный в мире коньяк, полученный исключительно из премиум-класса Borderies cru. «Он очень округлый, очень мягкий, очень бархатистый», — говорит он, а что еще нужно от хорошего коньяка, кроме «отличной текстуры»? Как насчет «очень фруктового» профиля? Яркий, цветочный нос переходит в ароматы сухофруктов с оттенком ореха, что делает эту удивительно доступную бутылку «эталоном для этого наименования».
Лучший для начинающих: Hine Rare VSOP
Предоставлено Дризли
Купить на Wine.comКупить в ReserveBarКупить на Thewhiskyexchange. com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : миндаль, апельсин, шоколад, сухоцветы
«По-настоящему молодой коньяк часто может быть горячим и алкогольным на вкус», — говорит Торн, поэтому, хотя коньяк VS дешевле, он может оттолкнуть новичков. Вместо этого она предлагает потратить немного больше денег на коньяк с выдержкой.
«Мне нравится Hine Rare VSOP, — говорит она. Он отлично подходит как для высоких, легких коктейлей, так и для более крепких напитков. Но чтобы получить максимальную отдачу от этого, новички должны попробовать это самостоятельно. Миндальная кожура, сушеные лепестки и множество фруктов сочетаются с сочным вкусом и округлым ореховым ароматом. «Это прекрасный алкогольный напиток с очень хорошо сбалансированными и красивыми характеристиками», — говорит Торн.
Лучший органический продукт: Жан-Люк Паске L’Organic 10
Предоставлено Total Wine
Купить на Wine. comКупить на Thewhiskyexchange.comКупить на Totalwine.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : цитрусовые, инжир, кедр, корица
Органический бренди, сертифицированный с 1998 года, Жан-Люк Паске предлагает этот ароматный бренди, смешанный из коньячных спиртов 10- и 12-летней выдержки, в том числе более трети в новых бочках из лимузенского дуба. . В результате получается богатый глоток, предлагающий интенсивность фруктового пирога. Подумайте: инжир, изюм, финики и специи для торта, но с заметным древесным профилем, чтобы добавить структуру сладкой глубине. Если все это кажется тяжеловесным, обратите внимание на легкий, цветочный, стойкий букет в этом флаконе.
Связанный: Лучшие шейкеры для коктейлей, по мнению экспертов
Лучший до 100 долларов: коньяк Guillon-Painturaud VSOP Grande Champagne
Купить на DrizlyКупить на Astorwines. com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : тропические фрукты, мед, ваниль, жасмин
Нечасто можно увидеть производителей коньяка, которыми руководят женщины, но Guillon-Painturaud — один из таких домов. Эта бутылка разливается по бутылкам от начала до конца без окрашивания, фильтрации или других манипуляций, которые распространены здесь при производстве. Несмотря на то, что он помечен как VSOP, средний возраст коньяка в нем приближается к 15 годам, что придает ему привлекательную глубину.
«Это потрясающе, — говорит Торн. Она отмечает бодрящие абрикосовые и медовые ноты дистиллята с жасмином, поджаренной ванилью и ароматами тропических фруктов, которые появляются в результате выдержки. «Характер дуба сдержан, — говорит она, — что действительно позволяет интегрироваться и позволяет фруктовым и цветочным характеристикам вырваться из бокала. Он очень ароматный, но сбалансированный».
Связанный: Лучшие лотки для кубиков льда
Лучшее разорение: D’Ussé XO
Купить в CaskersКупить в Minibar DeliveryКупить в Totalwine.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 40% | Дегустационные заметки : Дуб, Темный шоколад, Сухофрукты, Чернослив
«Чернослив, глубокий темный шоколад и достаточное количество дубильных веществ, чтобы заставить его кусаться». Вот как Эрманн описывает это достойное разорение XO, фаворита звезд хип-хопа Jay-Z, которому это так понравилось, что он вложился в бренд, и Лила Уэйна, написавшего песню под названием «D’Ussé».
Эрманн предлагает наслаждаться «долгой, затяжной сложностью в носу», чтобы она длилась дольше: «Все дело в маленьких глотках, которые покрывают ваше небо и рот, а затем вы хотите сосредоточиться на этом, позволить ему задерживаться и продолжать дышать через него. . С любым дорогим, богатым спиртом есть искусство смаковать его, и именно здесь вы можете найти в нем ценность».
Лучший специальный выпуск: Hennessy Master Blender’s Selection No. 3
Предоставлено Флавиаром
Купить в ReserveBarКупить в минибаре ДоставкаКупить в Totalwine.com
Регион : Коньяк, Франция | ABV : 43% | Дегустационные заметки : карамель, ваниль, кедр, сухофрукты
От дома, который продает больше коньяка в Штатах, чем любой другой бренд, это шелковистое выражение является последним в линейке бутылок, выпущенных ограниченным тиражом, которые отражают гений мастеров-купажистов Hennessy. Это первый купаж в восьмом поколении Renaud Fillioux de Gironde, который выбрал все коньячные спирты, входящие в его состав, возрастом не менее семи лет.
Его приятно пить: пьянящий кедровый аромат уступает место вкусам карамели, ванили и сухофруктов, с гладкой, пышной текстурой и соблазнительно ярким послевкусием, которое заставляет вас хотеть вернуться еще.
На что обратить внимание
Происхождение винограда
На бутылке коньяка должно быть указано, что он «Сделано во Франции», и указано конкретное крю или крю, из которого получен виноград в бутылке. Вы можете обнаружить, что вам нравится более округлое выражение апелласьона Бордери или солоноватый Буа Ординэр, поэтому этикетки помогут вам сосредоточить свои исследования коньяка в субрегионе по вашему выбору.
Выражение возраста
Вы ищете что-то молодое и пикантное для своего коктейльного шейкера перед ужином или хотите насладиться богатым, сочным глотком во время или после десерта? В зависимости от вашего ответа, вы должны искать выражение возраста на бутылке. ПРОТИВ. коньяки выдерживают всего два года, тогда как X.O. не менее десяти лет. В.С.О.П. коньяки находятся прямо посередине, в возрасте не менее четырех лет. Возраст придает мягкость и глубину вкуса, а старые коньяки стоят немного дороже, чем молодые. Так что для того, чтобы потягивать, выберите X.O. Для миксологии выберите V.S. или В.С.О.П.
Гладкость
Независимо от их возраста, даже коньяки, приготовленные для смешивания с коктейлями, должны питься сами по себе, без резкости или этанольных привкусов или ароматов. Выдержка в лимузенских бочках во влажной атмосфере погребов коньячного региона придает винам этой категории характерную мягкость.
Часто задаваемые вопросы
В чем разница между коньяком и другими бренди?
Бренди — это очень широкая категория, состоящая из всех дистиллятов, изготовленных из перебродившего фруктового сока, будь то из винограда или других фруктов, включая яблоки, груши, ягоды и многое другое. Коньяк – это особая категория бренди. Его делают из винограда — обычно сорта Уни Блан, Коломбар или Фоль Бланш — в регионе Коньяк во Франции.
Как лучше пить коньяк?
Это зависит от возраста коньяка. Младший В.С. коньяки изготавливаются для смешивания с другими ингредиентами коктейля, в том числе со взбитыми напитками. Следующая старейшая категория, V.S.O.P., немного крепче и поэтому отлично подходит для коктейлей с перемешиванием. Старые коньяки, те, что имеют маркировку X.O., были долго выдержаны для мягкого, медленного самостоятельного питья.