Где и какие грибы собирают в июне в Челябинской области 2022 г | 74.ru
Все новостиВ Челябинске три человека погибли на пожаре
Танцы на татами: в Челябинске стартовал международный турнир по дзюдо
Жителей Украины призвали покинуть страну до наступления зимы: новости вокруг СВО за 19 ноября
«Трактор» уступил «Металлургу» в домашнем дерби
За кого болеют россияне на чемпионате мира по футболу? Ответы случайных прохожих
Подъезд пятиэтажки рухнул после взрыва, дом не был газифицирован. Новые подробности ЧП на Сахалине
Футбол без России: календарь игр сборных на ЧМ-2022 в Катаре
Жующие в темноте: что есть на ночь, чтобы похудеть — топ-10 лучших «вечерних» продуктов (и примеры ужинов)
«Из Москвы — в город, где ничего нет»: педагог в 20 лет открыла теорему и доказала ее, а сейчас учит математике детей в глубинке
В МВД возбудили уголовное дело по смертельному ДТП с вахтовиками на М-5 в Челябинской области
Ученые выяснили, что происходит с телом и сознанием в последние минуты жизни
Генерал Скоков наградит участкового из Магнитогорска, который спас раненного отцом младенца
Момент взрыва в пятиэтажке на Сахалине попал на видео
Количество жертв взрыва в пятиэтажке на Сахалине достигло семи. Трое из них — дети
Глицин для памяти, мельдоний для бодрости: действительно ли работают «волшебные таблетки»
Власти назвали предварительные причины взрыва в пятиэтажке на Сахалине
На трассе М-5 в Челябинской области фура врезалась в автобус с вахтовиками. Есть жертвы
Самый лучший «китаец». Почему скупают кроссовер Haval Jolion — смотрим, что там есть за 2 миллиона
Не до утех? В Челябинске продают сеть секс-шопов, проработавшую 17 лет
История мобилизованного, сбежавшего с передовой и пришедшего с повинной
На Сахалине в жилом доме взорвался газ. Собрали все, что известно о трагедии
«Столько на туристах уже не заработать»: владельцы пытаются продать апартаменты в Крыму. Выясняем, насколько дешевле
На Сахалине в пятиэтажке взорвался газ. Часть дома обрушилась, есть погибшие
Тройной тулуп или танцы на льду? Какой будет зима в Челябинской области
Певец Noize MC, журналистка Ирина Шихман и еще семь человек пополнили списки иноагентов
Следов «грязной бомбы» на Украине не нашли: новости вокруг СВО за 18 ноября
Россияне рассказали, как относятся к присвоению почетных званий городам
«Я не ожидал от нее такого»: как жена вернула домой мобилизованного мужа
Рюмка водки в замке за миллиард: сколько зарабатывает и где живет Григорий Лепс — один из самых богатых и загадочных певцов России
«Крузак» на встречке. Как живет чемпион по ездовому спорту, который стал инвалидом и вдовцом после ДТП с чиновником
Пригородному поезду Челябинск — Екатеринбург добавят вагон
Автомобилистов предупредили о снежных заносах на дорогах Челябинской области
ВЦИОМ: россияне хотят сохранить новогодние елки и детские праздники
В Челябинске выбрали компанию для строительства второй школы в «Ньютоне»
Опубликовано видео из квартиры, в которой житель Магнитогорска убил жену и ранил грудного ребенка
«В каждой кофейне сидели русские айтишники с макбуками»: история маркетолога, который вернулся после эмиграции в Киргизию
После публикации 74.RU управляющая компания списала часть полумиллионного долга 18-летнего сироты
В Магнитогорске экстренно прооперировали младенца, которого отец ударил ножом после убийства жены
Житель Магнитогорска убил жену и ранил ножом трехмесячного сына
Все новости
А вы уже собирали грибы в этом сезоне? Судя по всему, сейчас — самое время
org/Person”>Коллаж: «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» / Vk.com, «Грибы Челябинской области» / Vk.com, «Грибы Грибники Рыбалка Отдых Челябинская область» / Vk.comПоделиться
Челябинцы в эти выходные массово отправляются в леса, чтобы собирать грибы. Одни ищут их в пригородах, другие едут как можно дальше, чтобы было меньше конкурентов. Позже хвастаются своими находками в соцсетях. Изучаем фото и географию: где сейчас самые грибные места, а куда отправляться не имеет смысла.
— Грибы есть в аргаяшских лесах, но некоторые уже с жителями и подсохшие, — написала Ольга Замятина в группе грибников во «ВКонтакте».
Такие подосиновики есть недалеко от Челябинска. Главное, чтобы были не червивые
Фото: Ольга Замятина / «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» / Vk.com
Поделиться
А вот улов Натальи Лавиной в тех же местах: она отправилась в село Кузнецкое Аргаяшского района и всего за полчаса собрала ведро и три пакета грибов.
Вот тот самый улов из Кузнецкого. Как думаете, лучше их подарить или приготовить суп?
Фото: Наталья Лавина / «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» / Vk.com
Поделиться
Кто собрал три ведра, а кто и целый багажник.
— Маслят море морное! Собирали в районе Кузнецкого, — порадовался Сергей Данилов.
Только представьте, сколько такую партию придется мыть, чистить и шинковать!
Фото: Сергей Данилов / «Грибы Грибники Рыбалка Отдых Челябинская область» / Vk.com
Поделиться
Но не всем везет: за три часа — всего один гриб. Зато прогулка удалась на славу!
— В стороне Аргаяша искал грибы с 8 до 11. Надышался свежего воздуха на неделю, — не унывает Александр Злобин.
Даже если набрать много грибов не удалось, прогулка по лесу пойдет на пользу
org/Person”>Фото: Александр Злобин / «Грибы Грибники Рыбалка Отдых Челябинская область» / Vk.comПоделиться
Впрочем, тут есть хитрости, подсказывают друг другу грибники.
— В самом аргаяшском лесу маслят нет, а вот на полянках с елями их много. За 2 часа 10 килограммов, — пишет Николай Бушуев.
Опытные грибники знают, порой опята и маслята растут совсем не там, где их ожидаешь увидеть. Поэтому внимательность не помешает
Фото: Николай Бушуев / «Грибы Грибники Рыбалка Отдых Челябинская область» / Vk.com
Поделиться
В Троицком районе Ксения набрала ведро огромных белых грибов и рассказала об успехах в группе «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» во «ВКонтакте».
Иногда важно не количество, а качество. Только посмотрите на размеры!
Фото: Ксения Ресничка / «Грибы. Ягоды. Травы. Челябинск и область» / Vk. com
Поделиться
Сегодняшний урожай демонстрирует Владимир Медведев, он отправился в Чебаркульский район. И чутье грибника не обмануло.
— 5 июня, Непряхино, — подписывает фото пользователь.
Грибы в Непряхино — не гиганты, зато не червивые. Выглядят аппетитно!
Фото: Владимир Медведев / «Грибы Челябинской области» / Vk.com
Поделиться
Собирала грибы и Татьяна Некрасова, ей удалось заполнить корзину.
— Сегодня ездили в сторону Чебаркуля, набрали грибочков. Вкуснота! — восклицает Татьяна.
Татьяна Некрасова сделала фото с ранним урожаем на память: когда еще так рано начинался сезон?!
Фото: Татьяна Некрасова / «Грибы Челябинской области» / Vk.com
Поделиться
А эти два ведра привезли грибники из Каслинского района, собирали около озера Шаблиш.
— Грибы прут! — подметил Александр Рыбак.
Первые грибы в сезоне, как правило, жарят, а дальше уже начинают солить на зиму
Фото: Александр Рыбак / «Грибы Челябинской области» / Vk.com
Поделиться
— В Златоусте начался сезон тихой охоты! — показала ведро маслят Ирина Брусова.
Маслята легко узнать по желтой маслянистой шляпке
Фото: Ирина Брусова / «Грибы Челябинской области» / Vk.com
Поделиться
И даже в Полетаево, на развязке можно собрать несколько килограммов, как Татьяна Толстолякина.
Набрать солидную партию грибов можно, выехав за пределы Челябинска всего на несколько километров
Фото: Татьяна Толстолякина / Vk.com
Поделиться
Смотрите, каким был первый урожай грибников в этом году, в другом нашем материале.
Россияне обожают собирать грибы. Они везут из леса десятки ведер и каждый год спорят до хрипоты, как правильно их собирать. Срезать грибы или выкручивать? Ставим точку в дискуссиях и даем четкий ответ (хватит ссориться!).
По теме
05 июля 2022, 06:30
Грибники заявили, что нашли под Челябинском трюфель. Что говорит биолог03 июля 2022, 16:20
Белые — ведрами и грузди: показываем, какие грибы везут люди из лесов Челябинской области13 июня 2022, 14:01
«Подберезовиков мало, но масляток тьма»: в Челябинской области продолжается грибной бум29 мая 2022, 11:05
Грибной сезон открыт: смотрим, что везут челябинцы из леса04 сентября 2021, 11:00
Досталось на орехах. Как простой сборщик кедровых шишек заработал 9 миллионов — фоторепортаж из леса25 августа 2021, 07:45
На Южном Урале строят пеший маршрут длиной 500 километров. Мы тоже сначала подумали, что это бред08 августа 2021, 10:00
В грибах больше пользы, чем вреда? Разбираемся с диетологами24 июля 2021, 16:00
Грибной бум начался в лесах Челябинской области.Смотрим фото
Ульяна Зайкова
корреспондент
Аргаяшский районГрибные местаГрибы
- ЛАЙК30
- СМЕХ6
- УДИВЛЕНИЕ0
- ГНЕВ1
- ПЕЧАЛЬ8
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
КОММЕНТАРИИ88
Читать все комментарии
Что я смогу, если авторизуюсь?
ПРАВИЛА КОММЕНТИРОВАНИЯ
0 / 1400Этот сайт защищен reCAPTCHA и Google. Применяются Политика конфиденциальности и Условия использования.
Новости СМИ2
Новости СМИ2
где растет много опят и куда поехать за опятами
Содержание
- Куда поехать за летними и зимними опятами в Челябинске
- Где есть осенние опята в Челябинске и Челябинской области
- Места в Челябинске, где можно набрать опят
- Где собирать урожай опят в Челябинске
В Челябинской области опята являются одними из самых распространённых плодовых тел. Эти пластинчатые грибы делятся на три вида: летние, осенние и зимние.
Однозначного ответа на вопрос, когда и где собирать опята в Челябинской области, нет. Здесь всё будет зависеть от климатических условий и конкретных регионов.
Куда поехать за летними и зимними опятами в Челябинске
Плодоношение летних опят начинается с середины лета и заканчивается первыми морозами. Но если лето было засушливым, то период роста опят может быть немного позже. В зависимости от погоды грибы могут плодоносить до октября месяца. Летние опята немного отличаются от осенних видов: имеют меньшую шляпку жёлто-бурого цвета. Эти плодовые тела специалисты относят к 4-й категории, которая подходит для маринования, замораживания и сушки.
Зимние опята начинают свой рост с октября месяца и сохраняются под снегом всю зиму. Поэтому прогуливаясь зимой по лесу, обратите внимание на пни и поваленные деревья, возможно, вы принесёте домой «богатый улов».
Места сбора опят в Челябинской области могут быть самые разные. Даже если в этом году вы на одной территории ничего не нашли, в следующем году на этом месте может вырасти целая «армия» опят. Примечательно, что грибочки растут массово, поэтому в одном месте можно насобирать целую корзину этих красавцев. Опытные грибники советуют не собирать опята в пакеты и мешочки, так как они могут ломаться. Лучшим средством для сбора грибов является лукошко или ведёрко. А когда приедете домой, не забудьте их рассыпать тонким слоем перед очисткой, чтобы они не спарились.
Жители Челябинского региона называют опята «лесным хлебушком», так как в приготовлении блюд он универсальный. Русская кухня изобилует рецептами опят: жареные, тушёные, печёные, солёные, маринованные, замороженные и сушёные. «Ешь как угодно, только предварительно отвари 20 мин в подсоленной воде» — говорят челябинцы.
Многие начинающие грибники спрашивают, где растут опята в Челябинской области. Ореол распространения опят в этом регионе обширный. В любом лесу или лесопосадке можно найти данные грибочки. Они растут на пеньках после вырубки леса, а также на живых деревьях и кустах (около 200 видов). Кроме этого, грибы можно встретить и на поваленных деревьях, на опавших больших ветвях, на корнях. Даже заросли крапивы могут быть ориентиром для поиска опят.
Выбирая, куда поехать за опятами в Челябинске, обратите внимание на и хвойные лиственные леса, там, где много валежника и сырости. Стоит сказать, что для этих грибочков являются излюбленными те места, где есть влажность. Иногда это может быть даже один и тот же пенёк или сваленное ветром дерево. Поэтому если в прошлом году вы собрали с одно места много опят, на следующий год можете смело приезжать туда же.
Где есть осенние опята в Челябинске и Челябинской области
Где ещё есть опята в Челябинской области? Например, на Южном Урале эти грибы широко распространены в Сосновском районе, совсем недалеко от таких населённых пунктов, как Бутаки, Кременкуль и Кайгородово.
Самый маленький срок сбора опят у осенних видов. Эти плодовые тела появляются в середине сентября примерно на 1 месяц и исчезают.
Чтобы точно определить, где растут опята осенние в Челябинске, следует хорошо изучить карту и смело направляться за грибами. Отметим, что опят можно много насобирать в лесу возле посёлка Тактыбай в Чебаркульском районе.
Грибных мест опят в Челябинске существует огромное количество. Грибные маршруты уже давно проложены опытными грибниками. Любители «тихой охоты» даже построили график посещения леса, чтобы получить пользу не только для своего желудка, но и для кармана. Например, каждый грибник знает, где много опят в Челябинске в Сосновском районе. Эти леса наполнены разными видами грибов, в том числе и опятами. А два села – Бутаки, а также Кременкуль, пользуются большой популярностью приезжих грибников. Грибной сезон в лесах, окружающих эти посёлки, длится до первых морозов. Возле озера Большой Кременкуль грибники тоже собирают большие урожаи опят.
Места в Челябинске, где можно набрать опят
Есть ли ещё места в Челябинске, где растут опята? Аргаяшский район считается вторым местом по сбору грибов опят. Эти плодовые тела встречаются в лесах района намного чаще, чем другие виды грибов. В лесах вдоль автомагистрали «Кыштым-Озёрск» можно найти огромное количество опят осенних и зимних, иногда грибники находили белые грибы. Опытные грибники советуют начинающим коллегам искать опята возле села Саргазы и Курейное. Последнее время эти места изобиловали опятами и подберёзовиками.
Многие приезжие грибники иногда делают ошибки и принимают несъедобные опята за съедобные. Первое правило – никогда не берите гриб, если вы не уверены, что это настоящий опёнок. Малейшее сомнение может спасти жизнь вам и вашим близким.
Напомним, что у съедобного опёнка есть особое отличие – кольцо с плёнкой или «юбочка» вокруг ножки. Несъедобные опята такой «юбочкой» не обладают, да и запах у них совсем другой, и даже цвет.
Если вы знаете, где набрать опят в Челябинске, тогда соблюдайте простые правила:
- выходите в лес, чтобы собирать грибы только рано утром;
- избегайте неизвестных и сомнительных экземпляров;
- всегда помните, что существуют ложные опята;
- не собирайте грибы возле промышленных предприятий и химических заводов;
- обязательно готовьте опята в день сбора, не оставляйте их на длительный период без обработки – они все испортятся.
Где собирать урожай опят в Челябинске
Очень часто в лесах Челябинского региона из-за изменения климатических условий на Земле, происходит грибная аномалия — все виды грибов начинают плодоношение на 1-2 месяца раньше. Специалисты заверяют, что никакой опасности в этом нет, просто природные условия диктуют процессы роста грибам.
Есть ещё места в Челябинске, где собирать урожаи опят. Надо сказать, что Челябинск сам по себе является одним из самых богатых на грибы во всей России. Грибники советуют несколько уже проверенных мест для сбора опят. Например, возле районного центра Аргаяш, двигаясь в сторону Ново-Соболево, проезжая вдоль озера по правой стороне стоят величественные леса, в которых очень много опят.
Ещё одним местом, где много опят в Челябинской области – селение Касаян, в сторону Кургана. Сразу за железнодорожной станцией с правой стороны находится большой лес. Опытные грибники уверяют, что в нём вы сможете набрать несколько корзин опят, даже не заходя в чащу леса.
Уральский компост и грибы
В мае 2012 года представители одной известной местной организации из Челябинска пригласили меня на встречу и обсуждение производства компоста и выращивания грибов в промышленных масштабах. Результатом интересной и плодотворной беседы стала Программа развития грибоводства в Уральском федеральном округе; первым этапом стало строительство шампиньонного комплекса полного цикла на 600 тонн шампиньонов в год недалеко от Челябинска. Главное условие реализации Программы – использование самых передовых технологий производства компоста и выращивания грибов.
Будущий грибной комплекс
Для решения данной задачи были рассмотрены два основных варианта развития событий.
Первый — использовать проверенные методы. Иными словами, обратиться в иностранную компанию, заплатить заоблачную цену и поверить, что привлеченные иностранные специалисты создадут в России производство грибов, способное составить конкуренцию европейским производителям грибов (воистину, наивности нет предела!) Ложное удобство такого подхода полностью нивелируется его стоимостью (особенно при больших объемах производства). Но главное, что на примере голландцев мы видим только их спины. Этот факт подтверждается многочисленными примерами, когда проекты, основанные на технологиях прошлых веков, предлагались по завышенным ценам.
Второй сценарий – собрать команду мозгов, способных развернуть предоставленную специалистами информацию о грибоводстве в уникальный проект, позволяющий не только не отставать от передовых западных грибников, но и перехватить инициативу в определении будущего российского грибоводства. Это поможет не зависеть от Голландии, Польши и других стран, от их истинных коммерческих интересов, перепадов настроений и т. д., обусловленных восприятием нашей страны на уровне африканских стран (мы говорим о грибоводстве).
Важнейшим моментом такого подхода является выбор специалиста, который может дать всю необходимую информацию о производстве компоста, выращивании грибов и организации этих производственных операций. Специалист, обладающий знаниями, основанными на многолетнем опыте практической работы по выращиванию грибов в различных условиях. Человек, который может стать идейным вдохновителем и идейным лидером команды, реализующей проект.
Руководство вышеуказанной организации решило пойти по второму пути, проанализировав результаты нашего общения.
Для создания грибного производства было предоставлено свободное помещение бывшей мастерской с примыкающим складом. Размер 42х72 метра. Результатом совместной работы стал проект, позволяющий разместить на такой небольшой площади производство компоста и выращивание грибов на 600 тонн в год.
В ходе работы над проектом освоена технология чертежного трехмерного моделирования с экспортом результатов в AutoCAD и другие системы автоматизированного проектирования. Это дало возможность резко сократить сроки проектирования и выпуска исполнительных чертежей.
В целом, весь проект стал возможен благодаря применению целого комплекса технологических новинок, разработанных мной в последние годы.
Например, впервые 1-й этап компостирования будет полностью контролироваться по температурным режимам и концентрации кислорода, что минимизирует потери сухого вещества и радикально сокращает сроки компостирования. В этом отношении конструкция бункеров способствует высокой однородности компоста. Эти технологические нюансы позволят сохранить стабильное качество компоста в любое время года при одинаковом сроке 1-го этапа менее 2 недель, включая замачивание соломы. К тому же конструкция бункеров позволяет использовать вентиляторы, рабочее давление которых в несколько раз ниже рекомендуемого для бункеров 1-й очереди. А при некоторых температурах компоста возможна работа с естественной тягой. Другими словами, без фанатов.
На втором этапе планируется внедрение ряда новинок по использованию тепла, вырабатываемого компостом, для обогрева приточного воздуха в зимнее время, возможности регулирования влажности готового компоста, регулирования давления и эффективности вентилятора.
Говоря проще, для читателей, не разбирающихся в грибоводстве, вполне возможно, что эта технология будет применена впервые.
В сфере выращивания грибов также есть много интересных технологических решений по климату в камерах выращивания.
В настоящее время начаты строительные работы в здании будущего комплекса.
Уважаемые посетители, вполне возможно, что многие из вас, читая эту статью, вспомнят поговорку «Считай своих цыплят, прежде чем они вылупятся». Я бы сказал, что мы делаем и будем делать все, чтобы было на что рассчитывать, и есть основания быть уверенными, что надежды, которые мы делаем на этот комплекс, станут реальностью.
Здесь будут помещения для выращивания
Здесь будет место для компостирования
Заливные полы для растущих комнат
Готовный пол
Приготовление бетонной заливки для циркулирующего контейнера для воды
Строительство первой фазы бункеры
А.
Модель тоннелей пастеризации
Трёхмерное чертежное моделирование ускоряет процесс комплексного проектирования
Муслюмово: взгляд изнутри – Bellona.

Опубликовано Автор: Елена Ефремова
Знак радиационной опасности возле ПО «Маяк». (Фото: Беллона) Фото: Архив Беллоны
Однако основной целью визита Кириенко было оглашение решения правительства по Южноуральской атомной электростанции. Кто знает, чем обернется этот эксперимент, тем более что от последствий «Маяка» до сих пор страдают сотни людей. Попытки решить эти проблемы путем переселения не пошли так, как планировалось; лишь часть оставшихся пострадавших переселилась в новые жилища, строящиеся на противоположном берегу радиоактивной реки Течи.
Обычная радиация
Одна из бывших жительниц Мысюмова согласилась отвезти меня туда: «Только не веди себя как журналист — так ничего не скажут», — посоветовала она. «За эти годы они устали от журналистов. Они приходят, фотографируют, берут гонорары, и ничего хорошего из этого не выходит!»
Из Челябинска едем по трассе М5 в сторону Екатеринберга.
У самого въезда в город находится обсаженная деревьями аллея, посвященная жертвам радиации. Если бы не угрожающий желто-черный знак, у вас не было бы причин догадываться, что вы въезжаете в зараженную зону. Это точно так же, как и любая другая деревня; здесь нет ни двухголовых кур, ни грибов размером с котелки, только обычная зеленая трава и деревья.
Подходим к берегу реки Теча. Там есть ветхий проволочный забор и табличка с облупившейся краской «Опасная зона». Здесь, в пойме радиоактивной реки, стоят рядами домики. По одну сторону реки стоит город Муслюмово, по другую – электростанция. Правительство готовится переселить город, что означает просто перенести его с одного берега на другой.
Миллион рублей «бесплатно»
Фото: Рашид Алимов/Беллона
Жители Муслюмова убеждены, что это были «лабораторные крысы». Их город был единственным на реке Тече, который трижды подвергался радиационному облучению и не был заселен.
Радиобиологи с гордостью рассказывают о том, как благодаря городу Муслюмово им удалось получить уникальный материал о влиянии длительного воздействия малых доз радиации на человека.
Жители Муслюмово не считают случайным, что их переселяют на другой берег той же реки – эксперимент продолжается.
Адвокат Андрей Талевлин
Юрист Андрей Талевлин, активист экологического движения Челябинской области, представляющий интересы пострадавших от экологических катастроф, усматривает в планах переселения лживость.
«Переселение людей уже неоднократно осуществлялось обманным путем. Лет семь назад ко мне приехал житель Кунашаки. В то время также можно было получить дом от государства, поэтому она встала в очередь и получила его, только ее дом оказался некачественно построенным», — рассказал Талевлин в интервью «Беллоне Веб».
«То же самое было и в Муслюмово: власти вроде бы и раздавали квартиры, но они были построены так, что были нежелательны. В том же ключе было много волокиты вокруг процесса получения документов на дома. Вы должны были составить план земли и получить зелёнка , и это всё заняло очень много времени, а главное стоило немалых денег. Вы можете себе представить, каково было пожилым людям видеть, как их дома разрушаются? Для них это была настоящая трагедия».